Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere hochwertige Speisen und leite ein motiviertes Küchenteam.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel auf Sylt mit hanseatischem Charme.
- Vorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, Weiterbildungen und Family & Friends Rabatte.
- Weitere Informationen: 5-Tage-Woche, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zugang zum Spa-Bereich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Kochkünste zum Strahlen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.
Unsere Mission ist es, die Gäste jeden Tag aufs Neue mit unserem hanseatischen Charme zu begeistern. Das Hotel Stadt Hamburg auf Sylt hat sich seit 1869 weit über die Grenzen der Insel einen Namen gemacht. Diese Tradition mit zeitgemäßem Esprit fortzuführen, ist unsere Leidenschaft.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:- einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- ein motiviertes Team, das durch Kompetenz und Charme besticht
- leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung
- Weiterbildungen
- reizvolle Angebote für Sie und Ihre Familie im Hotel sowie innerhalb der 12.18. Gruppe
- Family & Friends Discount in unserem Hause in allen Outlets
- kostenloses Zugticket für Pendler
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
- eine geregelte 5-Tage Woche
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Nutzung des Spa- und Fitness Bereichs zu bestimmten Zeiten
- abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/ zur Köchin in der gehobenen Gastronomie
- entsprechende Erfahrung in vergleichbaren Betrieben
- qualitätsbewusstes, kreatives und praxisorientiertes Arbeiten
- Freude und Engagement an der Arbeit
- Einweisung und Förderung der unterstellten Mitarbeiter, Auszubildenden und Praktikanten
- Kontrolle der Lagerbestände und des Wareneingangs
- Postenorganisation und Verantwortung für diesen
- Mise en Place vorbereiten
- Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen & Produkten
- Einhaltung & Beachtung der HACCP Standards
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Stadt Hamburg
Das Hotel Stadt Hamburg auf Sylt ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem motivierten Team bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie leistungsgerechte Bezahlung, Weiterbildungsangebote und attraktive Rabatte für Mitarbeiter und deren Familien. Die traditionsreiche Atmosphäre des Hauses kombiniert mit modernen Annehmlichkeiten schafft eine inspirierende Arbeitsumgebung, die persönliches Wachstum und berufliche Entwicklung fördert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Stadt Hamburg interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Stadt Hamburg damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Stadt Hamburg gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Stadt Hamburg genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Stadt Hamburg!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Stadt Hamburg vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Stadt Hamburg zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Stadt Hamburg ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
