Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere hochwertige Speisen und leite ein motiviertes Küchenteam.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel auf Sylt mit hanseatischem Charme.
- Vorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, Weiterbildungen und Family & Friends Rabatte.
- Weitere Informationen: 5-Tage-Woche, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zugang zum Spa-Bereich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Kochkünste zum Strahlen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.
Unsere Mission ist es, die Gäste jeden Tag aufs Neue mit unserem hanseatischen Charme zu begeistern. Das Hotel Stadt Hamburg auf Sylt hat sich seit 1869 weit über die Grenzen der Insel einen Namen gemacht. Diese Tradition mit zeitgemäßem Esprit fortzuführen, ist unsere Leidenschaft.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- ein motiviertes Team, das durch Kompetenz und Charme besticht
- leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung
- Weiterbildungen
- reizvolle Angebote für Sie und Ihre Familie im Hotel sowie innerhalb der 12.18. Gruppe
- Family & Friends Discount in unserem Hause in allen Outlets
- kostenloses Zugticket für Pendler
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
- eine geregelte 5-Tage Woche
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Nutzung des Spa- und Fitness Bereichs zu bestimmten Zeiten
Profil:
- abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/ zur Köchin in der gehobenen Gastronomie
- entsprechende Erfahrung in vergleichbaren Betrieben
- qualitätsbewusstes, kreatives und praxisorientiertes Arbeiten
- Freude und Engagement an der Arbeit
Wir bieten:
- Einweisung und Förderung der unterstellten Mitarbeiter, Auszubildenden und Praktikanten
- Kontrolle der Lagerbestände und des Wareneingangs
- Postenorganisation und Verantwortung für diesen
- Mise en Place vorbereiten
- Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen & Produkten
- Einhaltung & Beachtung der HACCP Standards
Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Hotel Stadt Hamburg
Das Hotel Stadt Hamburg auf Sylt ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit als Chef de Partie bietet, sondern auch ein motiviertes Team und eine familiäre Arbeitsatmosphäre fördert. Mit attraktiven Benefits wie übertariflicher Bezahlung, Weiterbildungsangeboten und einem Family & Friends Discount sorgt das Unternehmen dafür, dass sich die Mitarbeiter wertgeschätzt fühlen und ihre berufliche Entwicklung gefördert wird.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern des Hotels Stadt Hamburg in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Geschichte des Hotels und seine kulinarischen Angebote. Zeig, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teil der hanseatischen Tradition werden möchtest.
✨Tip Nummer 3
Präsentiere deine Kreativität! Bring ein paar eigene Rezeptideen oder Menüvorschläge mit, die du gerne im Hotel umsetzen würdest. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für die Bewerbung! Auch wenn die Anzeige auf Stepstone ist, empfehlen wir dir, dich direkt über unsere Plattform zu bewerben. So hast du die besten Chancen, dass deine Bewerbung schnell gesehen wird!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen auf eine persönliche Art und Weise zu präsentieren. Lass uns spüren, dass du ein echter Teamplayer bist!
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu der Stelle als Chef de Partie passen. Wir lieben es, wenn du deine bisherigen Stationen kreativ darstellst!
Referenzen nicht vergessen!:Wenn du bereits in der gehobenen Gastronomie gearbeitet hast, vergiss nicht, Referenzen anzugeben. Das gibt uns einen Einblick in deine Arbeitsweise und zeigt, dass du in der Branche gut vernetzt bist.
Bewerbung über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich bitte direkt über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und du bist auf der sicheren Seite!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Stadt Hamburg vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmensgeschichte vertraut
Informiere dich über die Tradition und den hanseatischen Charme des Hotels Stadt Hamburg. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese fortzuführen.
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Überlege dir einige Beispiele für kreative Gerichte, die du zubereitet hast. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen und wie du die HACCP-Standards einhältst.
✨Teamarbeit betonen
Das Hotel legt Wert auf ein motiviertes Team. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du andere Mitarbeiter unterstützt hast, um gemeinsam Ziele zu erreichen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten oder den Herausforderungen, die das Team aktuell hat.