Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere köstliche Gerichte auf Sylt.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel mit hanseatischem Charme seit 1869.
- Vorteile: Attraktive Bezahlung, Weiterbildungsmöglichkeiten und kostenlose Pendler-Tickets.
- Weitere Informationen: 5-Tage-Woche und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einem inspirierenden Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Unsere Mission ist es die Gäste jeden Tag aufs Neue mit unserem hanseatischen Charme zu begeistern.
Das Hotel Stadt Hamburg auf Sylt hat sich seit 1869 weit über die Grenzen der Insel einen Namen gemacht.
Diese Tradition mit zeitgemäßem Esprit fortzuführen, ist unsere Leidenschaft.
Anstellungsart
Vollzeit
Ist dies die Stelle, die Sie suchen? Wenn ja, lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren, und bewerben Sie sich noch heute.
- interessanter und vielfältiger Arbeitsplatz auf der schönen Insel Sylt
- 5-Tage Woche
- angenehmes Betriebsklima
- modern ausgestatteter Betrieb
- leistungsgerechte übertarifliche Bezahlung und Sonn- und Feiertagszuschläge
- reizvolle Angebote für Sie und Ihre Familie im Hotel sowie innerhalb der 12.18. Gruppe
- interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- kostenloses Zugticket für Pendler
- Hilfestellung bei der Suche nach einer Wohnung
- abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin
- entsprechende Erfahrung in vergleichbaren Betrieben
- qualitätsbewusstes, praxisorientiertes Denken
- Menschlichkeit
- Spaß und Engagement im Beruf
- Einweisung und Förderung der unterstellten Mitarbeiter, Auszubildenden xayajpt und Praktikanten
- Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
- Kontrolle der Lagerbestände und des Wareneingangs
- Bestellung von Waren
- Postenorganisation und Verantwortung für diesen
- Mise en Place vorbereiten
- Zubereitung von qualitiv hochwertgen Speisen & Produkten
- Einhaltung & Beachtung der HACCP Standards
Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Stadt Hamburg
Das Hotel Stadt Hamburg auf Sylt bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und Kreativität gefördert werden. Als Sous-Chef haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem traditionsreichen Haus weiterzuentwickeln und Teil eines engagierten Teams zu sein, das mit hanseatischem Charme Gäste begeistert. Zudem profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterbenefits und einer einzigartigen Lage auf der malerischen Insel Sylt.