Auf einen Blick
- Aufgaben: Küchenorganisation und kreative Speisenzubereitung in einem traditionsreichen Hotel.
- Unternehmen: Hotel Stern Chur, ein familiäres und traditionsreiches Hotel im Herzen von Chur.
- Vorteile: Herzliche Betriebskultur, kreativer Freiraum und abwechslungsreiche saisonale Menüs.
- Weitere Informationen: Viel Raum für eigene Ideen und Entwicklungsmöglichkeiten in einem lebhaften Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte köstliche Gerichte und bring deine Kreativität in einem dynamischen Team ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für hochwertige Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Das Hotel Stern Chur ist ein Hotel der gehobenen Mittelklasse (****) in Chur, der Hauptstadt des Kantons Graubünden. Ein Haus mit gelebter Tradition, familiär ausgerichtet, mit romantischer Atmosphäre, ein Schweizer Hotel mit inneren Werten, die erste Adresse in Chur. Seit über 333 Jahren bietet dieses traditionsreiche, direkt im Zentrum von Chur gelegene Hotel, eine herausragende Küche und Weine aus Chur und Graubünden. Das Hotel Stern Chur ist ein Tagungs- und Ferienhotel zugleich.
Anstellungsart: Vollzeit
- Mitverantwortung für die Produktion und Organisation in der Küche
- Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Speisen
- Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte
- Einhaltung der Sicherheits- und Hygienevorschriften
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs.
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Kreativität, Engagement und hohe Qualitätsansprüche
- Selbstständige, verantwortungsbewusste und qualitätsorientierte Arbeitsweise
- Freude am Kochen, strukturiertes Arbeiten und Teamfähigkeit
- Stressresistenz und Flexibilität
- Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Gute Deutschkenntnisse
Ein abwechslungsreiches, saisonal wechselndes Speiseangebot
Eine herzliche Betriebskultur in einem dynamischen Team
Viel Raum für Ihre eigenen Ideen und kreative Entfaltung
Koch (m/w) Arbeitgeber: Hotel Stern Chur
Das Hotel Stern Chur ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine herzliche Betriebskultur und ein dynamisches Team bietet. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre kreativen Ideen in einer abwechslungsreichen Küche einzubringen und von einem traditionsreichen Haus zu lernen, das seit über 333 Jahren für seine hohe Qualität bekannt ist. Zudem profitieren Sie von einem attraktiven Arbeitsumfeld im Herzen von Chur, wo sowohl berufliche als auch persönliche Entwicklung gefördert werden.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch im Hotel Stern Chur interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im Hotel arbeiten oder in der Gastronomie tätig sind. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen und dir einen Fuß in die Tür verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst! Vielleicht kannst du ein Gericht zubereiten, das du gerne machst, und es während des Gesprächs vorstellen. So zeigst du nicht nur deine Fähigkeiten, sondern auch deine Leidenschaft fürs Kochen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben und uns deine Kreativität und Ideen zu präsentieren.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Zeig uns deine kreative Seite! Wenn du ein Gericht oder eine Zubereitung hast, die du besonders magst, erwähne das in deinem Anschreiben. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Leidenschaft für das Kochen zeigen.
Qualität zählt!:Achte darauf, dass du in deiner Bewerbung auf deine hohen Qualitätsansprüche eingehst. Erzähl uns von deinen Erfahrungen mit der Kontrolle der Qualität von Lebensmitteln und wie du sicherstellst, dass alles frisch und lecker ist.
Teamplayer sein!:Wir suchen jemanden, der gut im Team arbeiten kann. Teile in deiner Bewerbung Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur positiven Atmosphäre in der Küche beigetragen hast.
Bewirb dich direkt!:Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und schnell zu reagieren. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Stern Chur vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du dabei Qualität und Kreativität umgesetzt hast.
✨Hygiene und Sicherheit betonen
Da Hygienevorschriften in der Gastronomie extrem wichtig sind, solltest du dich gut auf Fragen zu diesem Thema vorbereiten. Zeige, dass du die Vorschriften kennst und wie du sie in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Teamarbeit hervorheben
Das Hotel Stern Chur legt Wert auf Teamfähigkeit. Bereite Geschichten vor, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast, insbesondere in stressigen Situationen. Das zeigt, dass du nicht nur ein guter Koch, sondern auch ein guter Kollege bist.
✨Persönliches Auftreten
Achte auf dein äußeres Erscheinungsbild und deine Umgangsformen. Ein gepflegtes Auftreten ist in der gehobenen Gastronomie wichtig. Übe, freundlich und selbstbewusst aufzutreten, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.
