Auf einen Blick
- Aufgaben: Produktion und Fertigung von Speisen für verschiedene Anlässe und Einhaltung von HACCP.
- Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit über 80 Jahren Erfahrung in der Gastronomie.
- Vorteile: Life Balance, Weiterbildung, Restaurant Rabatt und kreative Freiräume.
- Weitere Informationen: Genieße so viel Glace, wie du willst, und profitiere von einer familiären Atmosphäre.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bringe deine Ideen ein!
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und mindestens 5 Jahre Berufserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Einleitung
Als stolzes familiengeführtes Unternehmen sind wir seit 1938 tief in unserer Leidenschaft für exzellente Gastfreundschaft verwurzelt. 3 Generationen haben mit Hingabe und Stolz daran gearbeitet, unser Erbe fortzuführen und unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.
Ihre Aufgaben:
- Produktion und Fertigung von Frühstück-, Mittag-, Nachmittag- und Abendservice sowie Bankett und Seminarservice
- Produktion und Fertigung der Stoller Glace und Coupes
- Arbeiten nach Rezepturen sowie Einhaltung des HACCP
- Mithilfe von Einkauf Food und Non Food
- Bestellwesen und Eingangskontrolle
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ
- Mind. 5 Jahre Berufserfahrung, mit Schichtleitung von Vorteil
- Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Aufgeschlossenes und freundliches Wesen
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Flexibel und stressresistent
- Teamplayer und arbeiten gerne Hand in Hand mit Ihren Vorgesetzten
- Professionalität und Leidenschaft im Beruf
- Hervorragenden Service
Wir bieten:
- Life Balance - keine Zimmerstunde
- Berücksichtigung von Wünschen im Dienstplan
- Gute und intensive Einarbeitung
- Gratis Reinigung von Uniformen
- Förderung von Weiterbildung
- Restaurant Rabatt
- Weinbezug zu Einstandspreisen
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Sehr gute Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel
- Motiviertes, eingespieltes und familiäres Team
- So viel Glace wie Sie nur essen können :)
Eine detaillierte Beschreibung ihrer Benefits finden Sie unter: Hotel-stoller.ch/karriere
Chefkoch Produktion Arbeitgeber: Hotel Stoller Zürich
Als familiengeführtes Unternehmen bieten wir nicht nur eine herzliche Arbeitsatmosphäre, sondern auch zahlreiche Vorteile wie flexible Dienstpläne, kostenlose Reinigung von Uniformen und Weiterbildungsmöglichkeiten. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem motivierten Team, einer intensiven Einarbeitung und der Möglichkeit, ihre Ideen kreativ einzubringen, während sie in einem Umfeld arbeiten, das exzellente Gastfreundschaft schätzt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chefkoch Produktion erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Stoller Zürich interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chefkoch Produktion mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Stoller Zürich damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Stoller Zürich gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Stoller Zürich genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Stoller Zürich!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Stoller Zürich vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Stoller Zürich zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Stoller Zürich ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
