Commis de Cuisine (m/w)

Commis de Cuisine (m/w)

Zürich Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Produktion von Speisen für verschiedene Servicezeiten und Bankette.
  • Arbeitgeber: Familiengeführtes Unternehmen mit über 80 Jahren Erfahrung in Gastfreundschaft.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, kostenlose Uniformreinigung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bringe deine Kreativität ein!
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre oder 3 Jahre Erfahrung, gute Deutschkenntnisse.
  • Andere Informationen: Genieße unbegrenzt Glace und eine familiäre Atmosphäre!

Als stolzes familiengeführtes Unternehmen sind wir seit 1938 tief in unserer Leidenschaft für exzellente Gastfreundschaft verwurzelt. 3 Generationen haben mit Hingabe und Stolz daran gearbeitet, unser Erbe fortzuführen und unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten. Unser Team sucht per sofort oder nach Vereinbarung: Commis de Cuisine 100%.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Produktion und Fertigung von Frühstück-, Mittag-, Nachmittag- und Abendservice sowie Bankett und Seminarservice
  • Produktion und Fertigung der Stoller Glace und Coupes
  • Arbeiten nach Rezepturen sowie Einhaltung des HACCP
  • Mithilfe von Einkauf Food und Non Food Bestellwesen und Eingangskontrolle

Profil:

  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ oder mind. 3 Jahre Berufserfahrung
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Aufgeschlossen und freundliches Wesen
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Flexibel und Stress erprobt
  • Teamplayer und arbeiten gerne Hand in Hand mit Ihren Vorgesetzten
  • Professionalität und Leidenschaft im Beruf
  • Hervorragenden Service

Wir bieten:

  • Life Balance - keine Zimmerstunde
  • Berücksichtigung von Wünschen im Dienstplan
  • Gute und intensive Einarbeitung
  • Gratis Reinigung von Uniformen
  • Förderung von Weiterbildung
  • Restaurant Rabatt
  • Weinbezug zu Einstandspreisen
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Sehr gute Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel
  • Motiviertes, eingespieltes und familiäres Team
  • So viel Glace wie sie nur essen können :)

Eine detaillierte Beschreibung ihrer Benefits finden Sie unter: Hotel-stoller.ch/karriere

Commis de Cuisine (m/w) Arbeitgeber: Hotel Stoller Zürich

Als familiengeführtes Unternehmen mit über 80 Jahren Tradition bieten wir unseren Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Vorteile wie eine ausgewogene Work-Life-Balance ohne Zimmerstunden und flexible Dienstplangestaltung. Unser motiviertes Team schätzt die Förderung von Weiterbildung und Kreativität, während wir gleichzeitig ein familiäres Miteinander pflegen. Zudem profitieren Sie von einem attraktiven Restaurant-Rabatt und der Möglichkeit, so viel Glace zu genießen, wie Sie möchten!
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Kontaktperson:

Hotel Stoller Zürich HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Geschichte und die Werte des Unternehmens. Da wir ein familiengeführtes Unternehmen sind, ist es wichtig, dass du unsere Leidenschaft für Gastfreundschaft teilst und dies in deinem Gespräch zeigst.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit zu demonstrieren. In der Küche ist Zusammenarbeit entscheidend, also sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast.

Tip Nummer 3

Zeige deine Flexibilität und Stressresistenz. In einem dynamischen Umfeld wie der Gastronomie ist es wichtig, dass du auch unter Druck ruhig und effizient arbeiten kannst. Bereite dich darauf vor, Situationen zu besprechen, in denen du diese Fähigkeiten unter Beweis gestellt hast.

Tip Nummer 4

Nutze die Gelegenheit, um deine Kreativität zu zeigen. Wir schätzen Ideen und Innovationen in der Küche. Überlege dir, wie du deine eigenen kulinarischen Ideen einbringen könntest und sprich darüber, wie du zur Weiterentwicklung unseres Angebots beitragen kannst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w)

Kochen und Zubereitung von Speisen
Kenntnisse in HACCP
Teamarbeit
Flexibilität
Stressresistenz
Aufmerksamkeit für Details
Rezeptkenntnisse
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent
Freundliches Auftreten
Professionelles Verhalten
Kreativität in der Küche
Erfahrung im Bankett- und Seminarservice
Einkaufs- und Bestellwesen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Besuche die Website von Hotel Stoller, um mehr über ihre Geschichte, Werte und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Commis de Cuisine wichtig sind. Betone deine Ausbildung und Berufserfahrung in der Gastronomie.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Bewerbung bei Hotel Stoller darlegst. Gehe auf deine Teamfähigkeit und Flexibilität ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Stoller Zürich vorbereitest

Bereite dich auf die Aufgaben vor

Informiere dich über die spezifischen Aufgaben eines Commis de Cuisine, insbesondere über die Produktion und Fertigung von verschiedenen Speisen. Zeige im Interview, dass du mit den Rezepturen vertraut bist und die HACCP-Richtlinien einhalten kannst.

Präsentiere deine Teamfähigkeit

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung bereit haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit Kollegen und Vorgesetzten zeigen. Betone, wie wichtig dir ein harmonisches Arbeitsumfeld ist.

Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie

Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen. Sprich über deine Motivation, in diesem Bereich zu arbeiten, und teile deine Ideen und Kreativität, die du in die Küche einbringen möchtest.

Kleide dich angemessen

Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist wichtig, besonders in der Gastronomie. Achte darauf, dass du im Interview ordentlich und professionell gekleidet bist, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.

Commis de Cuisine (m/w)
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