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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte kulinarische Erlebnisse in einem 2-Michelin-Sterne-Restaurant.
- Arbeitgeber: Arbeiten in einem der exklusivsten 5-Sterne-Hotels Europas.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, kostenlose Unterkunft und Verpflegung.
- Warum dieser Job: Erlebe außergewöhnlichen Service und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Fine Dining und perfekte Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Ermäßigter Skipass und zahlreiche Mitarbeiterbenefits.
Für unser 2-Michelin-Sterne-Restaurant by Dennis Ilies in einem der exklusivsten Hotels Europas
Inmitten unseres kleinen, feinen 5-Sterne-Superior-Hotels – dem vielleicht edelsten Rückzugsort Europas – suchen wir ab Anfang Dezember 2025 eine engagierte Gastgeberpersönlichkeit mit einem ausgeprägten Sinn für Servicekultur und Liebe zum Detail: eine/n Chef de Rang (m/w/d) oder Demi Chef de Rang (m/w/d), die/der mit Herzlichkeit, Professionalität und Teamgeist unser Hotel & Gourmetrestaurant bereichert.
Was uns ausmacht:
Unser Anspruch ist das Außergewöhnliche – in Küche, Weinkeller und Service. In unserem mit 2 Michelin-Sternen und 18 Gault&Millau-Punkten (4 Hauben) ausgezeichneten Gourmetrestaurant verwöhnen wir unsere maximal 16 Hausgäste und maximal 26 externe Gäste (inkl. Logisgäste). Gemeinsam mit der ambitionierten Küchencrew rund um Dennis Ilies gestaltest du kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Sehr gute Gastgeberqualitäten und herzlicher Umgang mit unseren internationalen Gästen und Kollegen
- klassischen Service mit besten Umgangsformen
- Eindecken und Gläserpflege
- Kenntnisse in der Geschirrpflege
- Durchführen genereller Reinigungsarbeiten im Restaurant
- Frühstücksservice
- Du sorgst für eine gepflegte Mise en Place und ein stimmiges Ambiente am Tisch
- Du bringst dich mit deinem Auge fürs Detail und deinem Qualitätsbewusstsein aktiv ins Team ein
- Du hast Freude daran, Neues zu lernen – ob im Bereich Wein, Cocktails oder alkoholfreie Begleitungen
- Bereitschaft Shuttlefahrten für unsere Hausgäste und à la Carte Gäste zu übernehmen
- Erfahrung im Fine Dining
- Stilsicherheit, Kommunikationsfreude und ein feines Gespür für Gäste
- Teamplayer mit Begeisterung für außergewöhnlichen Service und sehr guten Gastgeberqualitäten
- Sicherer und charmanter Auftritt im klassischen Service mit besten Umgangsformen
- perfekte Deutsch- und Englischkenntnisse
- soziale Kompetenz und Teambereitschaft
- freundliches und offenes Wesen
- humorvoll
- Bereitschaft und Spaß an abteilungsübergreifender Zusammenarbeit
- B-Führerschein
- Bei uns wird gute Arbeit auch gut bezahlt – die Entlohnung liegt deutlich über dem Kollektiv und richtet sich nach Können und Engagement
- Arbeiten in einem vielfach prämierten Haus – SLH-Mitglied und stolzer Gastgeber eines mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichneten Gourmetrestaurants
- Raum für Mitgestaltung, Austausch auf Augenhöhe und echte Freude an der Arbeit
- Ein exklusiver Gästekreis, der Genuss und Kompetenz zu schätzen weiß
- Kostenlose Unterkunft im komfortablen Einzelappartement
- Erstklassige, frische Verpflegung – auch an freien Tagen, während der Saison
- Ermäßigter Skipass für die Arlberg-Region
- Ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Qualität, Kreativität und Menschlichkeit in den Mittelpunkt stellt
- Family & Friends Raten und viele Benefits u.a. kostenlose Spa-Behandlungen, Teamevents, Fortbildungen, …
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Chef de Rang (m/w/d) oder Demi Chef de Rang ab Dezember 2025 Arbeitgeber: Hotel Tannenhof
Kontaktperson:
Hotel Tannenhof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) oder Demi Chef de Rang ab Dezember 2025
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zu unserem Restaurant. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Besuche unser Restaurant, um ein Gefühl für die Atmosphäre und den Service zu bekommen. Achte darauf, wie das Team arbeitet und welche Standards gesetzt werden. Dies wird dir helfen, dich besser auf das Vorstellungsgespräch vorzubereiten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für den Service und die Gastronomie zu zeigen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten und deinen Teamgeist unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über aktuelle Trends im Fine Dining und in der Weinbegleitung. Zeige während des Gesprächs, dass du bereit bist, Neues zu lernen und dich weiterzuentwickeln, um unseren hohen Ansprüchen gerecht zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) oder Demi Chef de Rang ab Dezember 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das 2-Michelin-Sterne-Restaurant by Dennis Ilies und das Hotel, in dem es sich befindet. Verstehe die Philosophie des Hauses und die Erwartungen an die Mitarbeiter.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Fine Dining und deine Gastgeberqualitäten hervorhebt. Achte darauf, relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit, Kommunikationsfreude und Serviceerfahrung klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für den Service und deine Bereitschaft, Neues zu lernen, betonst. Erwähne spezifische Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Eignung für die Position unterstreichen.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Informationen bereitgestellt hast, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Tannenhof vorbereitest
✨Zeige deine Gastgeberqualitäten
Bereite dich darauf vor, deine besten Gastgeberfähigkeiten zu demonstrieren. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, die zeigen, wie du mit Gästen umgegangen bist und wie du eine positive Atmosphäre geschaffen hast.
✨Kenntnisse über Fine Dining
Informiere dich über die Besonderheiten des Fine Dining. Sei bereit, Fragen zu beantworten, die dein Wissen über Serviceabläufe, Weinkunde und die Pflege von Geschirr betreffen. Zeige, dass du die Standards eines 2-Michelin-Sterne-Restaurants verstehst.
✨Teamgeist betonen
Hebe hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Teile Erfahrungen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen. Dies zeigt, dass du gut ins bestehende Team passen würdest.
✨Vorbereitung auf Fragen zur Selbstpräsentation
Bereite eine kurze Selbstpräsentation vor, die deine Leidenschaft für den Service und deine Motivation für die Position als Chef de Rang oder Demi Chef de Rang unterstreicht. Achte darauf, deine Kommunikationsfähigkeiten und dein freundliches Wesen zu zeigen.
