Chef De Partie (M/W/D) Ab Dezember 2026 in Wien

Chef De Partie (M/W/D) Ab Dezember 2026 in Wien

Wien Vollzeit Vor Ort
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Signature Restaurant Dennis Ilies | 2 Michelin-SterneUm sich zu bewerben, lesen Sie sich einfach die folgende Stellenbeschreibung durch und fügen Sie die relevanten Dokumente bei.& à la Carte Restaurant Atlasab Dezember 2026 | Hotel Tannenhof*****Superior, St. Anton am ArlbergDu möchtest in einer der spannendsten Küchen Österreichs arbeiten, dich fachlich weiterentwickeln und Teil eines jungen, motivierten Teams werden?Dann bist du bei uns genau richtig!Im Hotel Tannenhof*****Superior in St. Anton am Arlberg werden mit der kommenden Wintersaison zwei neue Restaurants aus einer gemeinsamen Küche eröffnet. Das Signature Restaurant Dennis Ilies kochen wir auf höchstem Niveau – ausgezeichnet unter anderem mit 2 Michelin-Sternen und 4 Gault&Millau-Hauben und das dem à la Carte Restaurant Atlas. Dabei arbeiten wir bewusst in einem kleinen Rahmen: maximal 37 Gäste pro Abend, höchste Produktqualität und viel Raum für Kreativität, Präzision und persönliche Entwicklung.Was dich bei uns erwartetArbeiten auf 2-Michelin-Sterne-Niveau in einer kleinen, hochmotivierten KüchenbrigadeSpannende Komibnation aus Fine Dining Restaurant & LuxushotelDirekte Zusammenarbeit mit Dennis Ilies und einem Team, das Qualität lebtViel Raum zum Lernen, Mitdenken und MitgestaltenFokus auf Handwerk, Produktqualität und Kreativität statt MassenabfertigungEine der schönsten Arbeitsregionen Europas direkt am ArlbergAnstellungsart: Zeit- / SaisonvertragSelbstständige Organisation und Durchführung sämtlicher Mise-en-Place-TätigkeitenEigenverantwortliche Führung verschiedener Posten wie Vorbereitung, Frühstück & Personal, Gardemanger und EntremetierPräzise Zubereitung aller Speisen und Komponenten auf höchstem NiveauSorgfältige Warenkunde sowie kompetente Mitverantwortung bei Einkauf und AnnahmeVerantwortung für die Einhaltung sämtlicher HACCP-Richtlinien und QualitätsstandardsEin freundliches und offenes Wesen sowie eine ausgeprägte soziale KompetenzDeutsch- und EnglischkenntnisseGepflegtes Auftreten und professionelles Verhalten im Umgang mit Gästen und KollegenKreativität und Leidenschaft in der KulinarikSehr gute Fachkenntnisse im Bereich Lebensmittel & KücheAbgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und einschlägige Erfahrung im Fine Dining BereichEinfühlungsvermögen und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen ruhig und fokussiert zu bleibenEin unbändiger Wille zur Qualität und ein hoher Anspruch an sich selbst und die ArbeitDein Können ist uns etwas wert! xncubvj Wir bieten ein Gehalt von 2.100 € bis 2.400 € – abhängig von Qualifikation und Engagement.Arbeiten in einem vielfach prämierten Haus – SLH-Mitglied und stolzer Gastgeber eines mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichneten Gourmetrestaurants und 2 Michelin-Key HotelAustausch auf Augenhöhe und echte Freude an der ArbeitEin exklusiver Gästekreis, der Genuss und Kompetenz zu schätzen weißKostenlose Unterkunft im komfortablen EinzelappartementErstklassige, frische Verpflegung – auch an freien Tagen, während der SaisonErmäßigter Skipass für die Arlberg-RegionEin inspirierendes Arbeitsumfeld, das Qualität, Kreativität und Menschlichkeit in den Mittelpunkt stelltJOLP1_AT

Chef De Partie (M/W/D) Ab Dezember 2026 in Wien Arbeitgeber: Hotel Tannenhof

Als Front Office Manager (M/W/D) in unserem renommierten Hotel bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Teil eines dynamischen und engagierten Teams zu werden, das höchsten Wert auf Gastfreundschaft legt. Unsere Unternehmenskultur fördert kontinuierliche Weiterbildung und persönliche Entwicklung, während wir gleichzeitig ein positives Arbeitsumfeld schaffen, das von Respekt und Zusammenarbeit geprägt ist. Genießen Sie die Vorteile eines attraktiven Standortes, der sowohl berufliche als auch persönliche Lebensqualität vereint.

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Kontaktdaten:

Hotel Tannenhof Recruiting-Team