Restaurantleitung (m/w/d) Restaurant Schwarzwaldstube (3 Sterne Michelin)

Restaurantleitung (m/w/d) Restaurant Schwarzwaldstube (3 Sterne Michelin)

Baiersbronn Vollzeit 4000 - 5000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Serviceteam im 3-Sterne-Michelin-Restaurant und sorge für erstklassigen Service.
  • Unternehmen: Familienbetrieb mit herzlicher Atmosphäre und leidenschaftlichen Mitarbeitern.
  • Vorteile: Feste Ruhetage, Urlaubszeiten, interne Weiterbildung und zahlreiche Mitarbeiterrabatte.
  • Weitere Informationen: Regelmäßige Feedbackgespräche und tolle Mitarbeiterevents warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines renommierten Restaurants und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.

WIR

… sind ein Familienbetrieb und bekannt für die Herzlichkeit unserer Mitarbeiter.

Das spürt man, sagen unsere Gäste.

Das soll man, denken wir.

An einem guten Miteinander und besonders aufmerksamen Service.

Uns zeichnet die Qualität in allen Bereichen aus, aber auch die Leidenschaft der Menschen.

Egal ob Profi, Quereinsteiger oder als Aushilfe für ein paar Stunden.

Wir stricken für Sie den passenden Job nach Ihren Interessen und zeitlichen Möglichkeiten.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

  • SIE
  • … haben eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich.
  • … konnten mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sammeln.
  • … brennen mit Leidenschaft für erstklassigen Service und gastronomische Excellence.
  • … sind ein Teamplayer mit ausgeprägter Kommunikationsfähigkeit und einem freundlichen Auftreten. Flexibilität, guten Umgangsformen sowie Zuverlässigkeit runden Ihr Profil ab.
  • … sprechen fließend Deutsch, zusätzlich Englisch auf sehr gutem Niveau. Weitere Kenntnisse in einer anderen Fremdsprache (z. B. Französisch) sind von Vorteil.
  • IHR JOB
  • … ist die Leitung des Serviceteams und Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant Schwarzwaldstube, ausgezeichnet mit 3 Sternen Michelin.
  • … beinhaltet die Individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste.
  • … umfasst die Sicherstellen einer optimalen Auslastung der Sitzplätze, in Zusammenarbeit mit der Zimmerreservierung.
  • … inkludiert die Planung von Veranstaltungen und Sonderaktionen, in Zusammenarbeit mit dem Bankettbüro.
  • … beinhaltet die Schulung der Servicekräfte.
  • … umfasst regelmäßige Mitarbeitergespräche und Leistungsbeurteilungen.

BENEFITS

  • Feste Ruhetage (Montag und Dienstag)
  • Feste Urlaubszeiten im Januar und August
  • Interne Weiterbildung und Trainings mit dem Employee Relations Manager der Traube Group
  • Regelmäßige Urlaubsplanung und Erfassung der korrekten Arbeitszeiten mit Hilfe elektronischer Zeiterfassung
  • Zahlreiche Mitarbeiterrabatte im eigenen Haus, aber auch nach außen, u. a. via (
  • Tarifliches Weihnachtsgeld
  • Attraktive betriebliche Altersvorsorge Traube Zukunft+
  • Dienstrad-Leasing über die Firma Bikeleasing. de
  • Hochwertige Arbeitskleidung
  • Regelmäßige Feedbackgespräche
  • Personalhaus oder Hilfe bei der Wohnungssuche
  • Wahl Mitarbeiter und Azubi des Quartals
  • Mitarbeiterevents
  • Betriebseigene Mitarbeiterkantine inkl. Frühstück, Mittag- und Abendessen zu attraktiven Konditionen
  • #J-18808-Ljbffr

Restaurantleitung (m/w/d) Restaurant Schwarzwaldstube (3 Sterne Michelin) Arbeitgeber: Hotel Traube Tonbach - a Black Forest Legend

Die Traube Tonbach ist ein hervorragender Arbeitgeber, der durch seine familiäre Atmosphäre und die Herzlichkeit seiner Mitarbeiter besticht. Wir bieten nicht nur eine Vielzahl an Weiterbildungsmöglichkeiten und regelmäßige Feedbackgespräche, sondern auch attraktive Mitarbeiterrabatte und eine betriebliche Altersvorsorge. Bei uns haben Sie die Chance, in einem engagierten Team zu arbeiten, das Wert auf Qualität und Gastfreundschaft legt, während Sie gleichzeitig Ihre Fähigkeiten im Servicebereich weiterentwickeln können.

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Kontaktdaten:

Hotel Traube Tonbach - a Black Forest Legend Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung (m/w/d) Restaurant Schwarzwaldstube (3 Sterne Michelin) mit Bravour zu bestehen

Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich
Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Leidenschaft für erstklassigen Service
Teamplayer
Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
Freundliches Auftreten
Flexibilität