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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite im Team in einer dynamischen Restaurantumgebung.
- Arbeitgeber: Das 5 Sterne Superior Hotel Traube Tonbach ist ein traditionsreiches Familienunternehmen seit 1789.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein kreatives Arbeitsumfeld, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein motiviertes Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines renommierten Hotels mit exzellenter Küche und einem leidenschaftlichen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für die Küche sind erforderlich.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle in einem der besten Hotels Deutschlands mit vielfältigen Karrieremöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Job Description
Das 5 Sterne Superior Hotel „Traube Tonbach“ befindet sich seit 1789 in Familienbesitz und wird heute von zwei Generationen der Familie Finkbeiner auf sehr persönliche Weise geführt. Das Hotel verfügt über 143 Zimmer, Appartements und Suiten. Die Restaurants, darunter die mit drei Sternen ausgezeichnete „Schwarzwaldstube“ und das mit einem Stern ausgezeichnete Restaurant "1789", ergänzen dies mit erstklassiger Küche und herausragendem Service. Das Restaurant Schatzhauser besticht durch schwäbisch-badische Küche und Lieblingsgerichte aus der weiten Welt. In der Traube Tonbach arbeitet ein engagiertes Team von rund 350 Mitarbeitern täglich Hand in Hand. Ihre Freundlichkeit, Liebe zum Detail, Professionalität und Leidenschaft haben die Traube Tonbach zu einem der besten Hotels und einer einzigartigen Karriereschmiede in der deutschen Hotellandschaft gemacht.
Mit den fünf Häusern, dem Hotel Traube Tonbach im Schwarzwald, dem Betriebsrestaurant CANtine – Made by Traube Tonbach der Vector Informatik GmbH in Stuttgart und Regensburg, dem Schlosshotel Monrepos in Ludwigsburg, dem seeseits und der Event-Location Neues Schloss Meersburg am Bodensee sowie der Cateringmarke WildparkTaste – Made by Traube Tonbach, bietet die Traube Group spannende Perspektiven und Positionen!
Anstellungsart: Vollzeit
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Chef de Partie (m/w/d) Restaurant Schatzhauser Arbeitgeber: Hotel Traube Tonbach Familie Finkbeiner KG
Kontaktperson:
Hotel Traube Tonbach Familie Finkbeiner KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) Restaurant Schatzhauser
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarische Ausrichtung des Restaurants Schatzhauser. Zeige in deinem Gespräch, dass du die schwäbisch-badische Küche schätzt und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern der Traube Tonbach. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar eine Empfehlung aussprechen, was deine Chancen erhöht.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Kochtests vor, die häufig Teil des Auswahlprozesses sind. Übe deine Fähigkeiten in der Küche und sei bereit, deine Techniken und Kreativität unter Beweis zu stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Wunsch, in einem Team zu arbeiten. Betone in Gesprächen, wie wichtig dir Teamarbeit und ein positives Arbeitsumfeld sind, um die Werte von Traube Tonbach zu reflektieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) Restaurant Schatzhauser
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich intensiv mit dem Hotel Traube Tonbach und dem Restaurant Schatzhauser auseinandersetzen. Informiere dich über die Geschichte, die Philosophie und die kulinarischen Angebote des Hauses.
Betone deine Erfahrungen: In deinem Lebenslauf und Anschreiben solltest du relevante Erfahrungen als Chef de Partie hervorheben. Nenne spezifische Küchen, in denen du gearbeitet hast, und besondere Fähigkeiten, die du mitbringst, wie z.B. Kenntnisse in der schwäbisch-badischen Küche.
Persönliche Note: Zeige in deinem Anschreiben deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, Teil des Teams im Restaurant Schatzhauser zu werden. Eine persönliche Anekdote oder ein Bezug zur Region kann hier einen positiven Eindruck hinterlassen.
Korrekturlesen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, solltest du sie gründlich auf Rechtschreib- und Grammatikfehler überprüfen. Lass auch eine vertraute Person einen Blick darauf werfen, um sicherzustellen, dass alles klar und professionell formuliert ist.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Traube Tonbach Familie Finkbeiner KG vorbereitest
✨Kenntnis der Küche
Informiere dich über die schwäbisch-badische Küche und die Spezialitäten des Restaurants Schatzhauser. Zeige während des Interviews, dass du ein Verständnis für die Gerichte hast und vielleicht sogar eigene Ideen einbringen kannst.
✨Teamarbeit betonen
Das Hotel Traube Tonbach legt großen Wert auf Teamarbeit. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zu demonstrieren.
✨Leidenschaft zeigen
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie. Sprich darüber, was dich an der Arbeit als Chef de Partie begeistert und warum du Teil des Teams im Restaurant Schatzhauser werden möchtest.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team aktuell bewältigt, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.
