Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Ischgl Vollzeit Kein Homeoffice möglich
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TROFANA ROYAL*****SUPERIOR RESORT
Das Trofana Royal, idyllisch eingebettet in die Bergwelt der Silvretta Arena, ist ein 5 Sterne Superior Resort mit 111 luxuriösen Zimmern und Suiten in 14 verschiedenen Zimmerkategorien.
Eine ganze Reihe von internationalen Auszeichnungen adeln das Haus zu einem der führenden Hotels in Europa: vom SSI (Skiresort Service International) etwa wird das Trofana Royal regelmäßig als eines der weltweit besten Skihotels ausgezeichnet, außerdem sind wir Österreichs einziges 5 Sterne Superior Resort mit sieben Gault Millau Hauben in zwei verschiedenen Restaurants.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Du führst eine eigene Servicestation mit ca. 25-30 Gästen - Du bist zuständig für den reibungslosen Serviceablauf beim Frühstück und beim Abendessen - Du gibst qualifizierte Weinempfehlungen aus unserer Weinkarte - Du berätst unsere Gäste über unser Speisen- und Getränkeangebot - Du bist zuständig für die Überwachung der täglichen Mise en Place Arbeiten - Du unterstützt bei der Einschulung unserer Praktikanten und Lehrlinge
Profil
- Berufserfahrung als Chef de Rang - Gute Weinkenntnisse bzw. Sommelierausbildung von Vorteil - Freude am Umgang mit Menschen - Verantwortungsbewusstsein - Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit - Gute Deutsch- & Englischkenntnisse
Wir bieten
- Einen abwechslungsreichen, spannenden Arbeitsplatz - Geregelte Arbeitszeiten & digitale Zeiterfassung - Kostenlose Verpflegung - 7 Tage in der Woche / Frühstück, Mittag- und Abendessen - Einzelzimmer in unseren Top-Mitarbeiterhäusern direkt in Ischgl, W-lan kostenlos - Nutzung des Fitnessraums mit den neuesten Geräten von TechnoGym - Ischgl Crew Card - zahlreiche Benefits, Freizeit- und Weiterbildungsangebote - Vergünstigte Behandlungen – Massage & Kosmetik - Skipass Ischgl/Samnaun vergünstigt
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Kontaktdaten:

Hotel Trofana Royal Recruiting-Team