Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Servicebereich und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Unternehmen: Trofana Royal, ein 5 Sterne Superior Resort in den Alpen.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Ein dynamisches Team wartet auf dich in einem der besten Hotels Europas.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines preisgekrönten Teams und erlebe die Gastronomie auf höchstem Niveau.
- Qualifikationen: Erfahrung als Chef de Rang und gute Weinkenntnisse sind von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
TROFANA ROYAL*****SUPERIOR RESORT Das Trofana Royal, idyllisch eingebettet in die Bergwelt der Silvretta Arena, ist ein 5 Sterne Superior Resort mit 111 luxuriösen Zimmern und Suiten in 14 verschiedenen Zimmerkategorien. Eine ganze Reihe von internationalen Auszeichnungen adeln das Haus zu einem der führenden Hotels in Europa: vom SSI (Skiresort Service International) etwa wird das Trofana Royal regelmäßig als eines der weltweit besten Skihotels ausgezeichnet, außerdem sind wir Österreichs einziges 5 Sterne Superior Resort mit sieben Gault Millau Hauben in zwei verschiedenen Restaurants.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du führst eine eigene Servicestation mit ca. 25-30 Gästen.
- Du bist zuständig für den reibungslosen Serviceablauf beim Frühstück und beim Abendessen.
- Du gibst qualifizierte Weinempfehlungen aus unserer Weinkarte.
- Du berätst unsere Gäste über unser Speisen- und Getränkeangebot.
- Du bist zuständig für die Überwachung der täglichen Mise en Place Arbeiten.
- Du unterstützt bei der Einschulung unserer Praktikanten und Lehrlinge.
Berufserfahrung als Chef de Rang. Gute Weinkenntnisse bzw. Sommelierausbildung von Vorteil. Freude am Umgang mit Menschen. Verantwortungsbewusstsein. Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit.
Chef de Rang (m/w/d) - ab Ende November 2026 Arbeitgeber: Hotel Trofana Royal
Das Trofana Royal ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld inmitten der atemberaubenden Berglandschaft der Silvretta Arena bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und exzellentem Service fördert das Hotel eine positive Arbeitskultur, in der jeder Mitarbeiter geschätzt wird und die Chance hat, seine Fähigkeiten zu entfalten. Zudem profitieren die Angestellten von attraktiven Vergünstigungen und einem einzigartigen gastronomischen Erlebnis in einem der besten Skihotels Europas.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d) - ab Ende November 2026 erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei uns im Trofana Royal öffnen kann. Lass uns wissen, dass du da bist!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Weinkarte und die Speisenangebote. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch leidenschaftlich über Essen und Trinken sprechen kannst. Das wird uns beeindrucken!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir lieben es, wenn Bewerber den direkten Weg gehen und sich aktiv um eine Stelle bei uns bemühen. Also, worauf wartest du noch?
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) - ab Ende November 2026 mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Erzähl von deinen Erfahrungen!:Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Erfahrungen als Chef de Rang. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das macht deine Bewerbung lebendig und interessant für uns.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Trofana Royal vorbereitet
✨Kenntnis der Weinkarte
Mach dich mit der Weinkarte des Trofana Royal vertraut. Sei bereit, qualifizierte Empfehlungen abzugeben und Fragen zu den Weinen zu beantworten. Zeige dein Wissen über verschiedene Weinsorten und deren Kombinationen mit Speisen.
✨Serviceabläufe verstehen
Informiere dich über die typischen Serviceabläufe beim Frühstück und Abendessen in einem 5-Sterne-Hotel. Überlege dir, wie du einen reibungslosen Ablauf gewährleisten kannst und welche Herausforderungen dabei auftreten könnten.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität zeigen. In einem gehobenen Restaurant ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten, also sei bereit, darüber zu sprechen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.
✨Vorbereitung auf Fragen zur Gästebetreuung
Überlege dir, wie du Gäste beraten und ihre Wünsche erfüllen kannst. Sei bereit, Fragen zu beantworten, wie du mit schwierigen Situationen umgehst und wie du sicherstellst, dass jeder Gast eine positive Erfahrung hat.
