Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deine eigene Servicestation und sorge für einen reibungslosen Ablauf beim Frühstück und Abendessen.
- Arbeitgeber: Das Trofana Royal ist ein preisgekröntes 5 Sterne Superior Resort in den Alpen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Verpflegung, geregelte Arbeitszeiten und zahlreiche Mitarbeiter-Benefits.
- Warum dieser Job: Erlebe einen spannenden Arbeitsplatz in einem der besten Skihotels Europas mit einem tollen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufserfahrung in 4/5* Hotels und gute Weinkenntnisse sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Start ab November 2025, Einzelzimmer in Mitarbeiterhäusern und vergünstigte Skipässe.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
TROFANA ROYAL*****SUPERIOR RESORT
Das Trofana Royal, idyllisch eingebettet in die Bergwelt der Silvretta Arena, ist ein 5 Sterne Superior Resort mit 111 luxuriösen Zimmern und Suiten in 14 verschiedenen Zimmerkategorien.
Eine ganze Reihe von internationalen Auszeichnungen adeln das Haus zu einem der führenden Hotels in Europa: vom SSI (Skiresort Service International) etwa wird das Trofana Royal regelmäßig als eines der weltweit besten Skihotels ausgezeichnet, außerdem sind wir Österreichs einziges 5 Sterne Superior Resort mit sieben Gault Millau Hauben in zwei verschiedenen Restaurants.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du führst eine eigene Servicestation mit ca. 25-30 Gästen
- Du bist zuständig für den reibungslosen Serviceablauf beim Frühstück und beim Abendessen
- Du gibst qualifizierte Weinempfehlungen aus unserer Weinkarte
- Du berätst unsere Gäste über unser Speisen- und Getränkeangebot
- Du bist zuständig für die Überwachung der täglichen Mise en Place Arbeiten
- Du unterstützt bei der Einschulung unserer Praktikanten und Lehrlinge
- Berufserfahrung als Chef de Rang in 4/5* Hotels
- Gute Weinkenntnisse bzw. Sommelierausbildung von Vorteil
- Freude am Umgang mit Menschen
- Verantwortungsbewusstsein
- Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Gute Deutsch- & Englischkenntnisse
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Einen abwechslungsreichen, spannenden Arbeitsplatz
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Geregelte Arbeitszeiten & digitale Zeiterfassung
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Kostenlose Verpflegung – 7 Tage in der Woche / Frühstück, Mittag- und Abendessen
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Einzelzimmer in unseren Top-Mitarbeiterhäusern direkt in Ischgl, W-lan kostenlos
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Nutzung des Fitnessraums mit den neuesten Geräten von TechnoGym
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Ischgl Crew Card – zahlreiche Benefits, Freizeit- und Weiterbildungsangebote
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Vergünstigte Behandlungen – Massage & Kosmetik
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Skipass Ischgl/Samnaun vergünstigt
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Chef de Rang (m/w/d) - ab November 2025 Arbeitgeber: Hotel Trofana Royal
Kontaktperson:
Hotel Trofana Royal HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) - ab November 2025
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Weine, die im Trofana Royal angeboten werden. Zeige dein Wissen über die Weinkarte in Gesprächen mit dem Team oder bei Networking-Events, um zu zeigen, dass du ein echter Sommelier bist.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Trofana Royal, wenn möglich, um einen Eindruck von der Atmosphäre und dem Service zu bekommen. Dies wird dir helfen, während des Vorstellungsgesprächs spezifische Fragen zu stellen und dein Interesse am Unternehmen zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern des Trofana Royal über Plattformen wie LinkedIn. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar Empfehlungen aussprechen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, deine Flexibilität und Teamfähigkeit zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und gut im Team arbeitest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) - ab November 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Trofana Royal und seine Auszeichnungen. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Chef de Rang in 4/5* Hotels hervorhebt. Betone deine Weinkenntnisse und deine Fähigkeiten im Kundenservice, um dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen darlegst. Erkläre, warum du gerne im Trofana Royal arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Trofana Royal vorbereitest
✨Bereite dich auf die Weinkarte vor
Da gute Weinkenntnisse für die Position als Chef de Rang wichtig sind, solltest du dich mit der Weinkarte des Trofana Royal vertraut machen. Überlege dir einige Empfehlungen, die du den Gästen geben könntest, und sei bereit, Fragen zu verschiedenen Weinen zu beantworten.
✨Präsentiere deine Erfahrung
Betone während des Interviews deine Berufserfahrung in 4/5-Sterne-Hotels. Erzähle von spezifischen Situationen, in denen du deine Fähigkeiten im Service unter Beweis gestellt hast, und wie du mit Herausforderungen umgegangen bist.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da Teamarbeit in einem Restaurant entscheidend ist, solltest du Beispiele nennen, wie du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Betone deine Flexibilität und dein Verantwortungsbewusstsein, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Erwartungen an die Rolle oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung im Trofana Royal.