Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordination des Serviceablaufs und Gewährleistung eines erstklassigen Gästeservices.
- Arbeitgeber: Trofana Royal, ein 5 Sterne Superior Resort in den Alpen.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines preisgekrönten Teams in einem der besten Hotels Europas.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Chef de Rang in gehobenen Hotels und gute Weinkenntnisse.
- Andere Informationen: Dynamisches Team mit Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
TROFANA ROYAL*****SUPERIOR RESORT Das Trofana Royal, idyllisch eingebettet in die Bergwelt der Silvretta Arena, ist ein 5 Sterne Superior Resort mit 111 luxuriösen Zimmern und Suiten in 14 verschiedenen Zimmerkategorien. Eine ganze Reihe von internationalen Auszeichnungen adeln das Haus zu einem der führenden Hotels in Europa: vom SSI (Skiresort Service International) etwa wird das Trofana Royal regelmäßig als eines der weltweit besten Skihotels ausgezeichnet, außerdem sind wir Österreichs einziges 5 Sterne Superior Resort mit sieben Gault Millau Hauben in zwei verschiedenen Restaurants. Anstellungsart: Vollzeit Koordination und Verantwortung des gesamten Serviceablaufes Gewährleistung eines ausgezeichneten und freundlichen Haubenservice Gästebetreuung und Platzierung Weinempfehlungen Gruppenreservierungen mit Menüabsprachen Berufserfahrung als Chef de Rang in 4/5* Hotels Gute Weinkenntnisse bzw. Sommelierausbildung von Vorteil Freude am Umgang mit Menschen Verantwortungsbewusstsein Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit Gute Deutsch-
Chef de Rang (m/w/d) - für unser Gourmetrestaurant Paznaunerstube Arbeitgeber: Hotel Trofana Royal
Kontaktperson:
Hotel Trofana Royal HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) - für unser Gourmetrestaurant Paznaunerstube
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir einen Fuß in die Tür verschaffen oder dir Insider-Tipps geben, wie du am besten bei Trofana Royal punkten kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Weinkarten und die Speisen, die im Paznaunerstube angeboten werden. Zeige dein Wissen und deine Leidenschaft für die Gastronomie – das wird sicher Eindruck machen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit in den Vordergrund zu stellen – wir suchen nach Menschen, die Freude am Umgang mit Gästen haben!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) - für unser Gourmetrestaurant Paznaunerstube
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Ansprache und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zum Ausdruck.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen als Chef de Rang. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Das hilft uns, ein besseres Bild von dir zu bekommen!
Weinwissen ist Gold wert: Wenn du gute Weinkenntnisse hast oder sogar eine Sommelierausbildung, dann lass es uns wissen! Das ist ein großer Pluspunkt für deine Bewerbung und zeigt, dass du für den Job brennst.
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich direkt über unsere Website. So bist du auf der sicheren Seite!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Trofana Royal vorbereitest
✨Kenntnis der Speisekarte und Weinauswahl
Mach dich mit der Speisekarte und den Weinen des Trofana Royal vertraut. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Gerichte kennst, sondern auch die passenden Weinempfehlungen geben kannst. Das zeigt dein Engagement und deine Fachkenntnisse.
✨Präsentation deiner Erfahrung
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung als Chef de Rang vor. Erkläre, wie du in stressigen Situationen einen ausgezeichneten Service gewährleistet hast und wie du mit Gästen umgegangen bist. Das gibt dem Interviewer einen Einblick in deine Fähigkeiten.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit für diese Position wichtig ist, solltest du im Interview betonen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Teile Geschichten, die deine Flexibilität und Belastbarkeit zeigen, besonders in einem dynamischen Restaurantumfeld.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung im Bereich Wein.