Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Chef de Partie bei der Zubereitung und Anrichtung hochwertiger Speisen.
- Unternehmen: Trofana Royal, ein 5 Sterne Superior Resort in der Silvretta Arena.
- Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und Einzelzimmer in Mitarbeiterhäusern.
- Weitere Informationen: Nutze zahlreiche Freizeit- und Weiterbildungsangebote sowie vergünstigte Skipässe.
- Warum dieser Job: Gestalte erstklassige kulinarische Erlebnisse in einem preisgekrönten Hotel.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
TROFANA ROYAL*****SUPERIOR RESORT
Das Trofana Royal, idyllisch eingebettet in die Bergwelt der Silvretta Arena, ist ein 5 Sterne Superior Resort mit 111 luxuriösen Zimmern und Suiten in 14 verschiedenen Zimmerkategorien. Eine ganze Reihe von internationalen Auszeichnungen adeln das Haus zu einem der führenden Hotels in Europa: vom SSI (Skiresort Service International) etwa wird das Trofana Royal regelmäßig als eines der weltweit besten Skihotels ausgezeichnet, außerdem sind wir Österreichs einziges 5 Sterne Superior Resort mit sieben Gault Millau Hauben in zwei verschiedenen Restaurants.
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung des Chef de Partie bei der Organisation des Postens
- Eigenständige Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen
- Unterstützung bei Warenkontrolle und Lagerpflege
- Mise en Place-Arbeiten
- Mitgestaltung eines erstklassigen kulinarischen Erlebnisses für unsere Gäste
- Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise im 5*-Bereich
- Kreativität, Qualitätsbewusstsein und ein ausgeprägter Sinn für Ästhetik
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und selbstständige Arbeitsweise
- Leidenschaft für hochwertige Produkte und exzellente Küche
Wir bieten:
- Einen abwechslungsreichen, spannenden Arbeitsplatz
- Geregelte Arbeitszeiten & digitale Zeiterfassung
- Kostenlose Verpflegung - 7 Tage in der Woche / Frühstück, Mittag- und Abendessen
- Einzelzimmer in unseren Top-Mitarbeiterhäusern direkt in Ischgl, W-lan kostenlos
- Nutzung des Fitnessraums mit den neuesten Geräten von TechnoGym
- Ischgl Crew Card - zahlreiche Benefits, Freizeit- und Weiterbildungsangebote
- Vergünstigte Behandlungen – Massage & Kosmetik
- Skipass Ischgl/Samnaun vergünstigt
Demichef de Partie (m/w/d) - ab Ende November 2026 Arbeitgeber: Hotel Trofana Royal
Das Trofana Royal*****Superior Resort ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einer atemberaubenden Berglandschaft bietet, sondern auch eine Vielzahl von Vorteilen wie kostenlose Verpflegung, geregelte Arbeitszeiten und Zugang zu erstklassigen Fitnessmöglichkeiten. Die Unternehmenskultur fördert Kreativität und Teamarbeit, während zahlreiche Weiterbildungsangebote und die Ischgl Crew Card den Mitarbeitern helfen, sich sowohl beruflich als auch persönlich weiterzuentwickeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demichef de Partie (m/w/d) - ab Ende November 2026 erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demichef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Trofana Royal arbeitet. Ein persönlicher Kontakt kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere kulinarischen Konzepte und die Philosophie des Trofana Royal. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein kreativer Kopf, der zur Weiterentwicklung unseres Teams beitragen kann.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für hochwertige Produkte und exzellente Küche in deiner Bewerbung zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Partie (m/w/d) - ab Ende November 2026 mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!:In deiner Bewerbung solltest du unbedingt deine Kreativität und Leidenschaft für die gehobene Küche hervorheben. Erzähl uns, was dich an der Gastronomie begeistert und wie du das kulinarische Erlebnis unserer Gäste mitgestalten möchtest.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und bringe deine Persönlichkeit in die Bewerbung ein. Wir wollen wissen, wer du bist und was dich einzigartig macht. Zeig uns, warum du perfekt zu unserem Team im Trofana Royal passt!
Achte auf Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Unterlagen enthält. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf machen einen professionellen Eindruck und zeigen, dass du Wert auf Qualität legst.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Um den Bewerbungsprozess so einfach wie möglich zu gestalten, empfehlen wir dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Trofana Royal vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über das Trofana Royal und seine Auszeichnungen. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und schätze die hohen Standards, die sie setzen. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Überlege dir einige Gerichte, die du zubereiten könntest, und sei bereit, darüber zu sprechen. Vielleicht kannst du sogar ein paar kreative Ideen einbringen, die zu ihrem Konzept passen. Das zeigt deine Leidenschaft für hochwertige Küche.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit wichtig ist, bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Erkläre, wie du Konflikte gelöst oder zur Verbesserung der Teamdynamik beigetragen hast. Das wird deine soziale Kompetenz unterstreichen.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Teamstruktur, den Herausforderungen im Küchenbetrieb oder den Möglichkeiten zur Weiterbildung sein. Das zeigt dein Engagement und dein Interesse an der Position.