Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Chef de Partie bei der Zubereitung und Anrichtung hochwertiger Speisen.
- Unternehmen: Trofana Royal, ein 5 Sterne Superior Resort in den Alpen.
- Vorteile: Abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten und einem kreativen Umfeld.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem der besten Skihotels Europas.
- Warum dieser Job: Gestalte erstklassige kulinarische Erlebnisse in einem preisgekrönten Hotel.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
TROFANA ROYAL*****SUPERIOR RESORT Das Trofana Royal, idyllisch eingebettet in die Bergwelt der Silvretta Arena, ist ein 5 Sterne Superior Resort mit 111 luxuriösen Zimmern und Suiten in 14 verschiedenen Zimmerkategorien. Eine ganze Reihe von internationalen Auszeichnungen adeln das Haus zu einem der führenden Hotels in Europa: vom SSI (Skiresort Service International) etwa wird das Trofana Royal regelmäßig als eines der weltweit besten Skihotels ausgezeichnet, außerdem sind wir Österreichs einziges 5 Sterne Superior Resort mit sieben Gault Millau Hauben in zwei verschiedenen Restaurants.
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung des Chef de Partie bei der Organisation des Postens
- Eigenständige Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen
- Unterstützung bei Warenkontrolle und Lagerpflege
- Mise en Place-Arbeiten
- Mitgestaltung eines erstklassigen kulinarischen Erlebnisses für unsere Gäste
- Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise im 5*-Bereich
Kreativität, Qualitätsbewusstsein und ein ausgeprägter Sinn für Ästhetik
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und selbstständige Arbeitsweise
Leidenschaft für hochwertige Produkte und exzellente Küche
Einen abwechslungsreichen, spannenden Arbeitsplatz
Geregelte Arbeitszeiten
Demichef de Partie (m/w/d) - ab Ende November 2026 Arbeitgeber: Hotel Trofana Royal
Das Trofana Royal*****Superior Resort ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld inmitten der atemberaubenden Bergwelt der Silvretta Arena bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und Kreativität fördern wir eine Kultur, die exzellente kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste schafft und gleichzeitig die Work-Life-Balance durch geregelte Arbeitszeiten unterstützt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demichef de Partie (m/w/d) - ab Ende November 2026 erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demichef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Trofana Royal arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere kulinarischen Konzepte und die Philosophie des Trofana Royal. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch eine Leidenschaft für hochwertige Küche und erstklassigen Service mitbringst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Kreativität in der Bewerbung zu zeigen – das passt perfekt zu unserem Teamgeist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Partie (m/w/d) - ab Ende November 2026 mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Zeig uns deine kreative Seite in deinem Anschreiben! Erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist und was dich an der gehobenen Gastronomie begeistert.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und sprich direkt zu uns. Lass uns wissen, warum du gerade im Trofana Royal arbeiten möchtest und was du zu unserem kulinarischen Erlebnis beitragen kannst.
Qualität zählt!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes und ansprechendes Layout zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!
Bewirb dich online!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und du bist direkt im Spiel für eine spannende Karriere bei uns!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Trofana Royal vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über das Trofana Royal und seine Auszeichnungen. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und schätze die hohen Standards, die sie setzen. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Überlege dir einige Gerichte, die du zubereiten könntest, und sei bereit, darüber zu sprechen. Vielleicht kannst du sogar ein Gericht aus der Speisekarte des Trofana Royal erwähnen und erklären, wie du es zubereiten würdest. Das zeigt deine Kreativität und dein Fachwissen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit wichtig ist, bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Erkläre, wie du Konflikte gelöst oder zur Verbesserung der Teamdynamik beigetragen hast. Das wird deine soziale Kompetenz unterstreichen.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das könnten Fragen zur Teamstruktur, den Herausforderungen im Küchenbetrieb oder den Möglichkeiten zur Weiterbildung sein. Das zeigt dein Engagement und dein Interesse an der Position.
