F&B Manager (m/w/d)

F&B Manager (m/w/d)

Innsbruck Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das F&B Management in einem luxuriösen 5 Sterne Resort.
  • Arbeitgeber: Trofana Royal, ein preisgekröntes Hotel in den Alpen.
  • Mitarbeitervorteile: Kostenlose Verpflegung, Einzelzimmer und Fitnessraum-Nutzung.
  • Andere Informationen: Regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten und zahlreiche Mitarbeiter-Benefits.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse in einem dynamischen Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Berufserfahrung im F&B Management und Teamfähigkeit.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

TROFANA ROYAL*****SUPERIOR RESORT Das Trofana Royal, idyllisch eingebettet in die Bergwelt der Silvretta Arena, ist ein 5 Sterne Superior Resort mit 111 luxuriösen Zimmern und Suiten in 14 verschiedenen Zimmerkategorien. Eine ganze Reihe von internationalen Auszeichnungen adeln das Haus zu einem der führenden Hotels in Europa: vom SSI (Skiresort Service International) etwa wird das Trofana Royal regelmäßig als eines der weltweit besten Skihotels ausgezeichnet, außerdem sind wir Österreichs einziges 5 Sterne Superior Resort mit sieben Gault Millau Hauben in zwei verschiedenen Restaurants.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Getränkeeinkauf
  • Getränkekalkulation
  • Annahme & Kontrolle der Wareneingänge / Lieferscheine
  • Lagerverwaltung und Kontrolle der Warenausgänge
  • Getränkefassungen & Controlling für die Restaurants und die Tagesbar
  • Produkt- & Preiswartung im Kassenprogramm „Novatouch“
  • Wochenabrechnung der Restaurants
  • Gestaltung und stetige Adaptierung der Weinkarte
  • Erstellung von Inventuren

Berufserfahrung im F&B Management

  • Strukturierte, organisierte und selbstständige Arbeitsweise
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit

Einen abwechslungsreichen, spannenden Arbeitsplatz

  • Geregelte Arbeitszeiten & digitale Zeiterfassung
  • Kostenlose Verpflegung - 7 Tage in der Woche / Frühstück, Mittag- und Abendessen
  • Einzelzimmer in unseren Top-Mitarbeiterhäusern direkt in Ischgl
  • Nutzung des Fitnessraums mit den neuesten Geräten von TechnoGym
  • Ein tolles Betriebsklima mit einem sehr motivierten Team
  • Ischgl Crew Card - zahlreiche Benefits, Freizeit- und Weiterbildungsangebote
  • Vergünstigte Behandlungen – Massage & Kosmetik
  • Saisonkarte vergünstigt
  • Im Sommer - 50% Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen im Hotel

F&B Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Trofana Royal

Das Trofana Royal*****Superior Resort ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur geregelte Arbeitszeiten und eine kostenlose Verpflegung bietet, sondern auch ein inspirierendes Betriebsklima in einem motivierten Team fördert. Mit zahlreichen Benefits wie der Ischgl Crew Card, vergünstigten Behandlungen und attraktiven Weiterbildungsangeboten in einer der schönsten Bergregionen Europas, ist das Resort der ideale Ort für F&B Manager, die ihre Karriere in einem erstklassigen Umfeld vorantreiben möchten.
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Kontaktperson:

Hotel Trofana Royal HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: F&B Manager (m/w/d)

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Plattformen, um direkt mit Leuten aus der Branche in Kontakt zu treten. Oft sind es persönliche Empfehlungen, die den Unterschied machen.

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dich über das Unternehmen informierst. Zeige, dass du die Werte und die Kultur des Trofana Royal verstehst und schätzt.

Tipp Nummer 3

Präsentiere deine Erfahrungen im F&B Management klar und deutlich. Verwende konkrete Beispiele, um zu zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du dein Interesse und erhältst die besten Chancen, von uns wahrgenommen zu werden. Lass uns gemeinsam an deiner Karriere arbeiten!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Manager (m/w/d)

Getränkeeinkauf
Getränkekalkulation
Wareneingangskontrolle
Lagerverwaltung
Controlling
Produkt- & Preiswartung
Wochenabrechnung
Weinkartengestaltung
Inventurerstellung
F&B Management Erfahrung
Strukturierte Arbeitsweise
Organisationsfähigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Flexibilität
Teamfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wenn du dich bei uns bewirbst, zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und erzähl uns von deinen Erfahrungen im F&B Management. Authentizität kommt immer gut an!

Mach es übersichtlich: Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Wir lieben es, wenn wir schnell die wichtigsten Infos finden können. Verwende klare Überschriften und eine einfache Sprache, damit wir sofort einen guten Eindruck bekommen.

Pass auf die Details auf: Achte darauf, dass du alle geforderten Unterlagen beilegst und diese fehlerfrei sind. Ein kleiner Tipp: Lass jemanden Korrektur lesen, bevor du alles abschickst. So vermeidest du peinliche Fehler und zeigst, dass dir die Bewerbung wichtig ist!

Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen zur Hand hast. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Trofana Royal vorbereitest

Kenntnis der Branche zeigen

Informiere dich über aktuelle Trends im F&B-Bereich und spezifische Herausforderungen, die das Trofana Royal betreffen könnten. Zeige während des Interviews, dass du nicht nur die Grundlagen verstehst, sondern auch innovative Ideen hast, um das Angebot zu verbessern.

Praktische Beispiele bereitstellen

Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten im F&B Management unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit Probleme gelöst oder Prozesse optimiert hast, um den Interviewern zu zeigen, dass du die richtige Person für die Stelle bist.

Teamarbeit betonen

Da Teamfähigkeit eine wichtige Anforderung ist, solltest du während des Interviews betonen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Teile Geschichten, die deine Flexibilität und dein Verantwortungsbewusstsein verdeutlichen.

Fragen vorbereiten

Bereite einige durchdachte Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Zielen des F&B-Teams oder nach den Herausforderungen, die das Resort in der kommenden Saison erwartet.

F&B Manager (m/w/d)
Hotel Trofana Royal
Standort: Innsbruck
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