Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Hotelrestaurant und koordiniere ein dynamisches Team von 25-30 Mitarbeitenden.
- Unternehmen: Trofana Royal, ein preisgekröntes 5 Sterne Superior Resort in den Alpen.
- Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und Zugang zu Fitnessangeboten.
- Weitere Informationen: Spannender Arbeitsplatz mit zahlreichen Weiterbildungs- und Freizeitmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere anspruchsvollen Gäste in einem luxuriösen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und gute Weinkenntnisse sind von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
TROFANA ROYAL*****SUPERIOR RESORT
Das Trofana Royal, idyllisch eingebettet in die Bergwelt der Silvretta Arena, ist ein 5 Sterne Superior Resort mit 111 luxuriösen Zimmern und Suiten in 14 verschiedenen Zimmerkategorien. Eine ganze Reihe von internationalen Auszeichnungen adeln das Haus zu einem der führenden Hotels in Europa: vom SSI (Skiresort Service International) etwa wird das Trofana Royal regelmäßig als eines der weltweit besten Skihotels ausgezeichnet, außerdem sind wir Österreichs einziges 5 Sterne Superior Resort mit sieben Gault Millau Hauben in zwei verschiedenen Restaurants.
Anstellungsart: Vollzeit
- Führung des Hotelrestaurants und Koordination von ca. 25-30 Mitarbeitenden
- Mitarbeitereinsatzplanung und Dienstplanerstellung
- Überwachung und Kontrolle der Stundenaufzeichnungen
- Einschulung neuer Mitarbeiter:innen
- Koordination des gesamten Serviceablaufes
- Professionelle Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Gäste
- Weinberatung als Sommelier & Mitgestaltung der Weinkarte
- Beschwerdemanagement
- Enge Zusammenarbeit mit allen Hotelabteilungen
Erfahrung in einer vergleichbaren Position von Vorteil
- Gute Weinkenntnisse bzw. Sommelierausbildung von Vorteil
- Freude am Umgang mit Menschen
- Verantwortungsbewusstsein
- Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Gute Deutsch- & Englischkenntnisse
Einen abwechslungsreichen, spannenden Arbeitsplatz
- Geregelte Arbeitszeiten & digitale Zeiterfassung
- Kostenlose Verpflegung - 7 Tage in der Woche / Frühstück, Mittag- und Abendessen
- Einzelzimmer in unseren Top-Mitarbeiterhäusern direkt in Ischgl, W-lan kostenlos
- Nutzung des Fitnessraums mit den neuesten Geräten von TechnoGym
- Ischgl Crew Card - zahlreiche Benefits, Freizeit- und Weiterbildungsangebote
- Vergünstigte Behandlungen – Massage & Kosmetik
- Im Sommer - 50% Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen im Hotel
Restaurant Supervisor (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Trofana Royal
Das Trofana Royal*****Superior Resort ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einer atemberaubenden Berglandschaft bietet, sondern auch eine Vielzahl von Vorteilen wie kostenlose Verpflegung, geregelte Arbeitszeiten und umfassende Weiterbildungsmöglichkeiten. Die enge Zusammenarbeit im Team und die Möglichkeit, in einem international ausgezeichneten Hotel zu arbeiten, machen das Trofana Royal zu einem attraktiven Ort für alle, die ihre Karriere im Gastgewerbe vorantreiben möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurant Supervisor (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurant Supervisor interessierst, zögere nicht, direkt im Trofana Royal vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die vielleicht schon im Trofana Royal arbeiten oder dort waren. Empfehlungen können dir einen Fuß in die Tür verschaffen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über das Hotel und seine Auszeichnungen informierst. Zeige, dass du die Werte des Trofana Royal verstehst und bereit bist, diese zu vertreten.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Supervisor (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Erzähle von deinen Erfahrungen!:Wenn du schon in einer ähnlichen Position gearbeitet hast, teile uns deine Erfolge und Herausforderungen mit. Das gibt uns ein besseres Bild davon, wie du in unser Team passen könntest.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Trofana Royal vorbereitet
✨Kenntnis der Weinkarte
Da du als Restaurant Supervisor auch für die Weinkarte verantwortlich bist, solltest du dich im Vorfeld gut über die Weine informieren, die im Trofana Royal angeboten werden. Zeige dein Wissen über verschiedene Weinsorten und deren Kombinationen mit Speisen, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Teamführung demonstrieren
Bereite dich darauf vor, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast. Betone deine Fähigkeiten in der Mitarbeitereinsatzplanung und wie du neue Mitarbeiter:innen eingearbeitet hast. Das zeigt, dass du die Verantwortung für das Team ernst nimmst.
✨Kundenorientierung betonen
Das Trofana Royal legt großen Wert auf die Betreuung seiner Gäste. Bereite einige Beispiele vor, in denen du herausragenden Kundenservice geleistet hast. Zeige, dass du Beschwerden professionell managen kannst und immer bestrebt bist, die Erwartungen der Gäste zu übertreffen.
✨Flexibilität und Belastbarkeit zeigen
In einem dynamischen Umfeld wie einem 5 Sterne Superior Resort ist Flexibilität entscheidend. Sei bereit, Situationen zu beschreiben, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist und schnell Lösungen gefunden hast. Das wird deine Belastbarkeit und Anpassungsfähigkeit unter Beweis stellen.
