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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef bei der Zubereitung köstlicher Gerichte.
- Arbeitgeber: Ein traditionsreiches, familiengeführtes Hotel mit Restaurant und Wellnessbereich.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein kreatives Arbeitsumfeld und die Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines Teams, das Gastfreundschaft großschreibt und jeden Tag neue kulinarische Herausforderungen bietet.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für gutes Essen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle in einem inspirierenden Umfeld mit 43 Zimmern und einem SPA-Bereich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das seit Generationen familiengeführte Haus ist ein Hotel & À-la-Carte-Restaurant mit 43 Zimmern, 100 Betten, inklusive Wellness- und Fitnessbereich mit SPA. Unser Motto und Anspruch: Jeder Gast ein König.
Anstellungsart: Vollzeit
Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel und Gasthaus Löwen
Kontaktperson:
Hotel und Gasthaus Löwen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarische Ausrichtung des Restaurants. Besuche die Website und schau dir die Speisekarte an, um ein Gefühl für die angebotenen Gerichte zu bekommen. So kannst du im Vorstellungsgespräch gezielt auf deine Erfahrungen und Ideen eingehen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste in einer praktischen Probe zu demonstrieren. Viele Restaurants legen Wert darauf, dass du deine Fähigkeiten direkt zeigst. Überlege dir ein Gericht, das du zubereiten könntest, und bringe deine besten Techniken zur Geltung.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie. Sprich im Gespräch über deine bisherigen Erfahrungen und was dich an der Position als Souschef reizt. Deine Begeisterung kann den Unterschied machen und die Entscheidungsträger überzeugen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel und Restaurant. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Philosophie, das Angebot und die Werte des Unternehmens zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen und Fähigkeiten als Souschef hervorhebt. Betone relevante Stationen in der Gastronomie und besondere kulinarische Fähigkeiten.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für diese Position geeignet bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation ein, in einem familiengeführten Betrieb zu arbeiten.
Bewerbung einreichen: Sammle alle erforderlichen Dokumente und lade sie über unsere Website hoch. Achte darauf, dass alles vollständig und fehlerfrei ist, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel und Gasthaus Löwen vorbereitest
✨Vorbereitung auf kulinarische Fragen
Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und bereite dich darauf vor, deine eigenen kreativen Ideen für Gerichte zu präsentieren. Zeige dein Wissen über verschiedene Küchenstile und Techniken.
✨Teamarbeit betonen
Als Souschef ist es wichtig, gut im Team arbeiten zu können. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Köchen und dem Servicepersonal zusammengearbeitet hast.
✨Präsentation deiner Erfahrungen
Sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Betone besondere Herausforderungen, die du gemeistert hast, und wie du zur Verbesserung der Abläufe beigetragen hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage nach der Philosophie des Hauses oder den Erwartungen an die Rolle des Souschefs.
