Sommelier (m/w/d)

Sommelier (m/w/d)

Innsbruck Vollzeit 31500 - 38500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantwortung für den Weinservice und Beratung der Gäste zu Weinen und Getränken.
  • Unternehmen: Hotel Valentin**** in Sölden, bekannt für exzellenten Service und alpine Gastfreundschaft.
  • Vorteile: Respektvolle Arbeitsumgebung, persönliche und fachliche Weiterentwicklung, Verantwortung übernehmen.
  • Weitere Informationen: Anstellung im Sommer, ideale Gelegenheit für Studierende und Weinliebhaber.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Qualifikationen: Erfahrung im Weinservice, gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 31500 - 38500 € pro Jahr.

Das Hotel Valentin**** im Herzen von Sölden, nur wenige Meter von der Gaislachkoglbahn entfernt, verfügt über 48 Gästezimmer in 4 Sternequalität und moderne alpine Innenarchitektur. Die Kombination von regionaler und internationaler Küche auf einem hohen Qualitätsniveau ist ein Muss in unserem Restaurant mit 100 Sitzplätzen, aufgeteilt auf drei Stuben und einer Kaminbar. Das Hotel Valentin liegt in einer der attraktivsten Skidestinationen der Alpen.

In unserer hauseigenen Panorama Fitness- und Saunaeinrichtung sind weitere Fremdsprachen von Vorteil. Sicherer Umgang mit Warenwirtschafts- und Kassensystemen sowie Erfahrung in der Weinkellerverwaltung sind ebenfalls von Vorteil.

  • Fähigkeit, Gäste kompetent zu beraten und Weinempfehlungen passend zu Speisen auszusprechen.
  • Exzellenter Service auch in anspruchsvollen Situationen.
  • Gute Kommunikation erfordert entsprechende Sprachkenntnisse: Deutsch C1, Englisch B2.

Verantwortung für den gesamten Weinservice sowie die professionelle Beratung und Betreuung der Gäste:

  • Empfehlung passender Weine und Getränke zu Speisen.
  • Durchführung von Wein- und Getränkeservices auf höchstem Niveau.
  • Pflege, Verwaltung und Weiterentwicklung der Weinkarte in Abstimmung mit der Restaurantleitung.
  • Einkauf, Lagerung und Bestandskontrolle von Weinen und weiteren Getränken.
  • Sicherstellung einer fachgerechten Lagerung und Pflege des Weinkellers.
  • Durchführung von Weinverkostungen, Präsentationen und Empfehlungen für Gäste sowie Mitarbeitende.
  • Schulung und fachliche Unterstützung des Servicepersonals im Bereich Wein und Getränke.
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche, Restaurantleitung und Service zur Gewährleistung eines erstklassigen Gästeerlebnisses.
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards.
  • Mitwirkung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen, Weinabenden und besonderen kulinarischen Erlebnissen.

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, sich in einer vom Respekt geprägten Arbeitsumgebung fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und mehr Verantwortung zu übernehmen. Unser Ziel ist es, das eigene Potential bestmöglich zu nutzen, zu wachsen und sich in einem familiären Umfeld wohlzufühlen.

Anstellung im Sommer.

Sommelier (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Valentin

Das Hotel Valentin**** bietet Ihnen nicht nur eine erstklassige Arbeitsumgebung im Herzen von Sölden, sondern auch die Möglichkeit, in einem respektvollen und familiären Umfeld zu wachsen. Mit einem Fokus auf persönliche und fachliche Weiterentwicklung sowie der Chance, Verantwortung zu übernehmen, sind wir bestrebt, unseren Mitarbeitern ein erfüllendes und bedeutungsvolles Arbeitsleben zu ermöglichen. Genießen Sie die Vorteile einer Position in einer der attraktivsten Skidestinationen der Alpen, wo Gastfreundschaft und Qualität an erster Stelle stehen.

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Kontaktdaten:

Hotel Valentin Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Sommelier (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Valentin interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sommelier (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Weinberatung
Weinkellerverwaltung
Warenwirtschaftssysteme
Kassensysteme
Gästeberatung
Weinempfehlungen
Servicequalität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Valentin damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Valentin gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Valentin genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Valentin!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Valentin vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Valentin zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Hotel Valentin ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.