Chef de partie (m/w)

Chef de partie (m/w)

Korneuburg Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten und kreiere köstliche Gerichte.
  • Unternehmen: Arbeiten in einem der bekanntesten Ferienorte der Schweiz.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Vergünstigungen im F&B und SPA, moderne Unterkunft.
  • Weitere Informationen: Angenehmes Arbeitsklima mit Zugang zum Fitnessraum.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kreativität ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und 3-5 Jahre Erfahrung erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir per 01. Juni 2026 einen erfahrenen Chef de Partie (m/w/d).

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben:

  • Sie führen Ihre eigenen Posten.
  • Mithilfe bei der Erstellung von Rezepturen.
  • Kontrolle der Postenhygiene unter Einhaltung der Hygienevorschriften.
  • Erledigen der übertragenen Aufgaben.
  • Wareneingangskontrolle.
  • Ständige Kontrolle von Lebensmitteln, Verarbeitung und deren Abgabe an den Gast.

Unsere Anforderungen:

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochlehre.
  • Sie können mindestens 3-5 Jahre Berufserfahrung vorweisen.
  • Sie bringen Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement mit.
  • Sie sind flexibel und belastbar.
  • Sie verfügen über ein hohes Qualitätsbewusstsein.
  • Sie überzeugen durch Innovation und Kreativität.
  • Sehr gute Deutsch-Kenntnisse.

Wir bieten:

  • unbefristeter oder saisonaler Arbeitsvertrag.
  • Arbeiten in einem der bekanntesten Schweizer Ferienorte.
  • Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten und dynamischen Team.
  • Vergünstigungen im F&B und SPA-Bereich.
  • Zugang zum Fitnessraum.
  • Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant.
  • moderne Unterkunft.

Chef de partie (m/w) Arbeitgeber: Hotel Vereina

Als Arbeitgeber in einem der bekanntesten Schweizer Ferienorte bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Teil eines motivierten und dynamischen Küchenteams zu werden. Wir fördern ein angenehmes Arbeitsklima und bieten zahlreiche Vorteile wie Vergünstigungen im F&B- und SPA-Bereich sowie Zugang zu modernen Unterkünften und einem Fitnessraum. Bei uns haben Sie die Chance, Ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln und in einem kreativen Umfeld zu arbeiten, das Innovation und Qualität schätzt.

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Kontaktdaten:

Hotel Vereina Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de partie (m/w) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt. Zeig uns, dass du bereit bist, Teil unseres Teams zu werden!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Kochkurse. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Lass uns wissen, wenn du jemanden kennst, der bei uns arbeitet!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unser Restaurant und unsere Küche. Überlege dir, wie du deine Kreativität und dein Qualitätsbewusstsein in die Arbeit einbringen kannst. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Ideen mitbringen!

Tip Nummer 4

Zeig deine Leidenschaft! In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch die Begeisterung für das Kochen. Teile deine Lieblingsrezepte oder erzähle von deinen kulinarischen Abenteuern. Lass uns spüren, dass du für die Position brennst!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de partie (m/w) mit Bravour zu bestehen

Führung von Posten
Erstellung von Rezepturen
Postenhygiene
Wareneingangskontrolle
Lebensmittelverarbeitung
Qualitätsbewusstsein
Innovation

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Chef de Partie für unser Team bist.

Mach es konkret!:Gib uns konkrete Beispiele aus deiner Berufserfahrung. Erzähl uns von deinen eigenen Posten und wie du die Kontrolle über die Postenhygiene übernommen hast. Das macht deine Bewerbung greifbarer und interessanter!

Achte auf die Details!:Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles gut strukturiert ist. Ein klarer und professioneller Eindruck zählt, besonders in der Gastronomie!

Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Vereina vorbereitet

Mach dich mit der Speisekarte vertraut

Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Unternehmens an. Überlege dir, welche Gerichte du besonders magst und wie du sie eventuell verbessern oder kreativ abwandeln würdest. Das zeigt dein Interesse und deine Kreativität!

Bereite Beispiele für deine Erfahrungen vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten als Chef de Partie unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Geschichten zu erzählen, um deine Einsatzbereitschaft und dein Engagement zu demonstrieren.

Hygiene ist das A und O

Da Hygienevorschriften eine wichtige Rolle spielen, solltest du dich auf Fragen zu diesem Thema vorbereiten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit die Hygiene in deiner Küche sichergestellt hast und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Standards einzuhalten.

Sei kreativ und innovativ

Bereite ein paar kreative Ideen für neue Gerichte oder Menüs vor, die du dem Team vorschlagen könntest. Zeige, dass du nicht nur die klassischen Rezepte beherrschst, sondern auch bereit bist, neue Wege zu gehen und das kulinarische Angebot zu bereichern.