Chef de partie (m/w)

Chef de partie (m/w)

Judenburg Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten und kreiere köstliche Gerichte.
  • Unternehmen: Arbeiten in einem der bekanntesten Schweizer Ferienorte.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Vergünstigungen im F&B und SPA, moderne Unterkunft.
  • Weitere Informationen: Angenehmes Arbeitsklima mit Zugang zum Fitnessraum.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kreativität ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und 3-5 Jahre Erfahrung erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir per 01. Juni 2026 einen erfahrenen Chef de Partie (m/w/d).

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben:

  • Sie führen Ihre eigenen Posten.
  • Mithilfe bei der Erstellung von Rezepturen.
  • Kontrolle der Postenhygiene unter Einhaltung der Hygienevorschriften.
  • Erledigen der übertragenen Aufgaben.
  • Wareneingangskontrolle.
  • Ständige Kontrolle von Lebensmitteln, Verarbeitung und deren Abgabe an den Gast.

Unsere Anforderungen:

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochlehre.
  • Sie können mindestens 3-5 Jahre Berufserfahrung vorweisen.
  • Sie bringen Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement mit.
  • Sie sind flexibel und belastbar.
  • Sie verfügen über ein hohes Qualitätsbewusstsein.
  • Sie überzeugen durch Innovation und Kreativität.
  • Sehr gute Deutsch-Kenntnisse.

Wir bieten:

  • unbefristeter oder saisonaler Arbeitsvertrag.
  • Arbeiten in einem der bekanntesten Schweizer Ferienorte.
  • Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten und dynamischen Team.
  • Vergünstigungen im F&B und SPA-Bereich.
  • Zugang zum Fitnessraum.
  • Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant.
  • moderne Unterkunft.

Chef de partie (m/w) Arbeitgeber: Hotel Vereina

Als Arbeitgeber in einem der bekanntesten Schweizer Ferienorte bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Teil eines motivierten und dynamischen Küchenteams zu werden. Wir fördern ein angenehmes Arbeitsklima und bieten zahlreiche Vorteile wie Vergünstigungen im F&B- und SPA-Bereich sowie Zugang zu modernen Unterkünften und einem Fitnessraum. Bei uns haben Sie die Chance, Ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln und in einem kreativen Umfeld zu arbeiten, das Innovation und Qualität schätzt.

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Kontaktdaten:

Hotel Vereina Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de partie (m/w) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie und lass sie wissen, dass du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bist. Oft gibt es ungeschriebene Stellen, die nur durch Empfehlungen besetzt werden.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Restaurant, seine Philosophie und die Speisekarte. Zeige, dass du kreativ und innovativ bist, indem du eigene Ideen für Gerichte mitbringst.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de partie (m/w) mit Bravour zu bestehen

Führung von Posten
Erstellung von Rezepturen
Postenhygiene
Wareneingangskontrolle
Lebensmittelverarbeitung
Qualitätsbewusstsein
Innovation

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.

Pass dein Anschreiben an!:Schau dir die Stellenanzeige genau an und passe dein Anschreiben an die Anforderungen an. Zeig uns, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten perfekt zu der Position als Chef de Partie passen!

Hygiene ist wichtig!:Da Hygiene in der Küche eine große Rolle spielt, erwähne in deiner Bewerbung, wie du in der Vergangenheit die Hygienevorschriften eingehalten hast. Das zeigt uns, dass du die Verantwortung ernst nimmst.

Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Vereina vorbereitet

Mach dich mit der Speisekarte vertraut

Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Unternehmens an. Überlege dir, welche Gerichte du besonders magst und wie du sie eventuell verbessern oder kreativ abwandeln würdest. Das zeigt dein Interesse und deine Innovationskraft.

Bereite Beispiele für deine Erfahrungen vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten als Chef de Partie unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Geschichten zu erzählen, um deine Einsatzbereitschaft und dein Engagement zu demonstrieren.

Hygiene ist das A und O

Sei bereit, über Hygienestandards und -vorschriften zu sprechen. Du solltest wissen, wie man die Hygiene in der Küche sicherstellt und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Qualität der Lebensmittel zu gewährleisten. Das zeigt, dass du Verantwortung übernimmst.

Zeige deine Kreativität

Bereite ein paar kreative Ideen für neue Rezepte oder Menüs vor, die du in das Küchenteam einbringen könntest. Dies wird nicht nur deine Innovationsfähigkeit unter Beweis stellen, sondern auch dein Interesse an der Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots.