Auf einen Blick
- Aufgaben: Steigere den Barumsatz und kreiere einzigartige Cocktails in einem 4-Sterne-Hotel.
- Arbeitgeber: Exklusives Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg mit persönlichem Service.
- Mitarbeitervorteile: Übertarifliches Gehalt, 27 Urlaubstage und Willkommensprämie nach der Probezeit.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und bring deine Kreativität in die Bar ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung als Barkeeper erforderlich.
- Andere Informationen: Regelmäßige Personalfeiern und Rabatte in unseren F&B-Outlets.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Unsere Mitarbeiter/innen (m/w/d) machen das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg zu dem, was es ist: eines der besten Meetinghotels Deutschlands! Zufriedene Gäste haben viele Hotels, wir möchten mehr als das! Den Unterschied erreichen wir durch unvergessliche Kulinarik, persönlichen Service und Individualität. Das gelingt dank eines Teams, in dem jeder seine individuellen Stärken einbringen kann.
Zur Unterstützung unseres 4-Sterne-Superior-Hotels suchen wir Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als
Barchef (m/w/d)
in Vollzeit
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Steigerung des Barumsatzes unter Berücksichtigung der Hotel-Philosophie und -Strategie
- Beständiges Optimieren aller Arbeitsabläufe
- Dienstplanung und Führung, Schulung und Weiterentwicklung Ihrer Mitarbeiter
- Kreieren von Tagescocktails, Aufnahme und Zubereitung von Getränke-Bestellungen
- Ausarbeitung Ihrer eigenen Projekte
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zur Hotel- oder Restaurantfachkraft (m/w/d)
- Berufserfahrung als Barkeeper/ Barmixer (m/w/d)
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Wir bieten
Bei uns erwartet Dich ein vielseitiger Job in der exklusiven Umgebung in unserem Vier Sterne Superior Hotel, das einzige seiner Art in der Region Starnberg-Ammersee. Neben einem abwechslungsreichen Aufgabengebiet, einem Team, das Professionalität mit Herzlichkeit verbindet bieten wir Dir zahlreiche weitere Vorteile:
- Willkommensprämie bei bestandener Probezeit (EUR 500 brutto; exkl. Azubis)
- Übertarifliches Gehalt sowie 27 Tage Urlaubstage
- Passgenaue Uniform und Reinigungs-Service
- Regelmäßige Personalfeiern und -Incentives
- 30 % bis 50% Personalrabatt in unseren drei F&B-Outlets
- Family- & Friends-Raten in über 120 Partnerhotels
- Bei Bedarf ein Zimmer in einer unserer Personalwohnungen in Starnberg
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Bar- Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg
Kontaktperson:
Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bar- Manager (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Barchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Events, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir den direkten Zugang zu uns erleichtern kann.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Hotelphilosophie und über aktuelle Trends in der Barkultur. Zeig uns, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch zu unserer Vision passt.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für Cocktails und Service zu betonen – das macht den Unterschied!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bar- Manager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere, aber professionelle Sprache und erzähle uns, warum du der perfekte Barchef für unser Team bist.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen als Barkeeper oder Barmixer. Was hast du gelernt? Welche besonderen Cocktails hast du kreiert? Zeige uns, was dich auszeichnet!
Pass auf die Details auf: Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben fehlerfrei sind. Ein gut strukturiertes Dokument zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in unserem Hotel!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg vorbereitest
✨Mach dich mit der Hotel-Philosophie vertraut
Bevor du zum Interview gehst, solltest du die Philosophie und Strategie des Hotels Vier Jahreszeiten Starnberg genau studieren. Überlege dir, wie du zur Steigerung des Barumsatzes beitragen kannst und welche Ideen du für die Optimierung der Arbeitsabläufe hast.
✨Bereite deine Cocktail-Kreationen vor
Da du als Barchef auch für das Kreieren von Tagescocktails verantwortlich bist, bringe ein paar kreative Ideen mit. Zeige im Interview, dass du nicht nur die klassischen Cocktails beherrschst, sondern auch innovative Getränke zubereiten kannst, die die Gäste begeistern.
✨Zeige deine Führungskompetenzen
Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geführt oder geschult hast. Das Hotel sucht jemanden, der nicht nur die Mitarbeiter führt, sondern sie auch weiterentwickelt. Deine Erfahrungen in der Dienstplanung und Mitarbeiterführung sollten klar und überzeugend präsentiert werden.
✨Sprich über deine Sprachkenntnisse
Da sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse gefordert sind, sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Fähigkeiten in der Vergangenheit eingesetzt hast. Vielleicht hast du schon internationale Gäste bedient oder in einem multikulturellen Team gearbeitet – teile diese Erfahrungen!