Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite hochwertige Speisen zu und arbeite selbstständig in deinem Küchenposten.
- Arbeitgeber: Villa Contessa ist ein 5 Sterne Superior Hotel am malerischen See, nur 50 Minuten von Berlin entfernt.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, geregelte Arbeitszeiten, kostenfreies Mitarbeiteressen und Getränke.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams in einem der besten Restaurants mit hoher Gästezufriedenheit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Mitarbeiterwohnungen verfügbar, umgeben von idyllischer Natur und hoher Lebensqualität.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Unser Villa Contessa Resort ist ein wunderschönes 5 Sterne Superior Hotel in traumhafter Lage am See (ca. 50 Minuten von Berlin entfernt). Die eleganten weißen Villen unseres Villa Contessa Resorts verfügen über 14 Zimmer & Suiten, einen luxuriösen Spa und ein wunderbares Restaurant mit entspannter Atmosphäre und traumhaftem Seeblick. Für unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen ist unser Villa Contessa Resort ein sehr schöner Arbeitsplatz mit sehr guten Arbeitsbedingungen, einem sehr angenehmen Arbeitsklima, glücklichen Gästen und einem wunderschönen Lebens- und Arbeitsumfeld.
Anstellungsart: Vollzeit
Als Chef de Partie in unserem Villa Contessa Restaurant werden Sie hauptsächlich folgende Aufgaben haben:
- Zubereiten von hochwertigen Speisen
- selbstständiges Arbeiten in Ihrem Küchenposten
- Durchführung des täglichen "mise en place" für die Küche
- Kontrolle und Verräumen der angelieferten Waren
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sauberkeitsstandards
- nachbereitende Arbeiten (Vorbereitung der Küche für die nächste Schicht)
Folgende Qualifikationen und Eigenschaften erwarten wir von Ihnen:
- eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- fundierte Berufserfahrungen in der gehobenen Gastronomie
- Freude an der modernen und kreativen Fine Cuisine
- Fähigkeit, qualitativ hochwertige Speisen zuzubereiten und mit Liebe zum Detail anzurichten
- eine auf Zuverlässigkeit bedachte Arbeitsweise
- Professionalität & Teamfähigkeit
In unserem Villa Contessa Team profitieren Sie von zahlreichen Vorteilen:
- ein attraktives Gehaltspaket
- angenehme und geregelte Arbeitszeiten
- Mitwirken in einem der besten Restaurants des Landes
- eine hervorragende Perspektive für Ihre berufliche und persönliche Weiterentwicklung
- ein harmonisches Betriebsklima mit einem sehr sympathischen Team
- sehr zufriedene Gäste - die Gästezufriedenheit in unserem Villa Contessa Resort ist außergewöhnlich hoch
- kostenfreies Mitarbeiter-Essen und Getränke
- ein wunderschönes Arbeitsumfeld: malerische Lage am See, umgeben von einer idyllischen Park- und Villenlandschaft
- weitere Vergünstigungen wie z.B. ein neues Apple iPad, Dienstwagen oder zusätzliche Prämien beim Erreichen der gemeinsam festgelegten Ziele
- auf Wunsch können wir Ihnen eine schöne Mitarbeiterwohnung zur Verfügung stellen (1-Zimmer-Wohnung oder 2-Zimmer-Wohnung)
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Chef de Partie (m/w/d) | attraktives Gehalt + hohe Trinkgelder + auf Wunsch schöne Mitarbeiterwoh... Arbeitgeber: Hotel Villa Contessa
Kontaktperson:
Hotel Villa Contessa HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) | attraktives Gehalt + hohe Trinkgelder + auf Wunsch schöne Mitarbeiterwoh...
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zu unserem Villa Contessa Resort. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Dort kannst du auch direkt mit Vertretern von Restaurants sprechen und dein Interesse an einer Stelle als Chef de Partie bekunden.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie! Bereite ein Gericht zu, das du in deinem Vorstellungsgespräch präsentieren kannst. Dies zeigt nicht nur deine Kochkünste, sondern auch dein Engagement und deine Kreativität.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die neuesten Trends in der Fine Cuisine. Wenn du während des Gesprächs über aktuelle Entwicklungen und Techniken sprichst, zeigst du, dass du auf dem neuesten Stand bist und bereit bist, dich weiterzuentwickeln.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) | attraktives Gehalt + hohe Trinkgelder + auf Wunsch schöne Mitarbeiterwoh...
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Position als Chef de Partie interessierst und was dich an der gehobenen Gastronomie reizt. Zeige deine Leidenschaft für die moderne und kreative Fine Cuisine.
Hebe deine Qualifikationen hervor: Betone deine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie deine Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie. Nenne spezifische Beispiele, die deine Fähigkeiten in der Zubereitung hochwertiger Speisen und deine Liebe zum Detail unterstreichen.
Zeige Teamfähigkeit und Professionalität: Gastronomie ist ein Teamgeschäft. Stelle sicher, dass du in deiner Bewerbung deine Teamfähigkeit und Professionalität betonst. Vielleicht kannst du eine Situation beschreiben, in der du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
Achte auf Hygiene- und Sauberkeitsstandards: Da die Einhaltung von Hygiene- und Sauberkeitsstandards wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Zuverlässigkeit.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Villa Contessa vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Erfahrung in der gehobenen Gastronomie zu beantworten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und kreativen Ansätze zu erläutern.
✨Präsentation deiner Fähigkeiten
Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die moderne und kreative Fine Cuisine. Vielleicht kannst du sogar ein Gericht beschreiben, das du besonders gerne zubereitest, um deine Begeisterung zu verdeutlichen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit eine wichtige Eigenschaft ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen Köchen und dem Servicepersonal zeigen.
✨Hygiene- und Sauberkeitsstandards
Sei bereit, über deine Kenntnisse und Erfahrungen im Bereich Hygiene und Sauberkeit in der Küche zu sprechen. Dies zeigt, dass du die Standards ernst nimmst und bereit bist, diese einzuhalten.