Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite hochwertige Speisen zu und arbeite selbstständig in deinem Küchenposten.
- Arbeitgeber: Villa Contessa Resort ist ein 5 Sterne Superior Hotel am malerischen See.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, geregelte Arbeitszeiten und kostenfreies Mitarbeiteressen.
- Warum dieser Job: Erlebe ein harmonisches Team und eine hohe Gästezufriedenheit in einem traumhaften Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Mitarbeiterwohnungen verfügbar, nur 50 Minuten von Berlin entfernt.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Unser Villa Contessa Resort ist ein wunderschönes 5 Sterne Superior Hotel in traumhafter Lage am See (ca. 50 Minuten von Berlin entfernt). Die eleganten weißen Villen unseres Villa Contessa Resorts verfügen über 14 Zimmer & Suiten, einen luxuriösen Spa und ein wunderbares Restaurant mit entspannter Atmosphäre und traumhaftem Seeblick. Für unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen ist unser Villa Contessa Resort ein sehr schöner Arbeitsplatz mit sehr guten Arbeitsbedingungen, einem sehr angenehmen Arbeitsklima, glücklichen Gästen und einem wunderschönen Lebens- und Arbeitsumfeld.
Anstellungsart: Vollzeit
Als Chef de Partie in unserem Villa Contessa Restaurant werden Sie hauptsächlich folgende Aufgaben haben:
- Zubereiten von hochwertigen Speisen
- selbstständiges Arbeiten in Ihrem Küchenposten
- Durchführung des täglichen "mise en place" für die Küche
- Kontrolle und Verräumen der angelieferten Waren
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sauberkeitsstandards
- nachbereitende Arbeiten (Vorbereitung der Küche für die nächste Schicht)
Folgende Qualifikationen und Eigenschaften erwarten wir von Ihnen:
- eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- fundierte Berufserfahrungen in der gehobenen Gastronomie
- Freude an der modernen und kreativen Fine Cuisine
- Fähigkeit, qualitativ hochwertige Speisen zuzubereiten und mit Liebe zum Detail anzurichten
- eine auf Zuverlässigkeit bedachte Arbeitsweise
- Professionalität & Teamfähigkeit
In unserem Villa Contessa Team profitieren Sie von zahlreichen Vorteilen:
- ein attraktives Gehaltspaket
- angenehme und geregelte Arbeitszeiten
- Mitwirken in einem der besten Restaurants des Landes
- eine hervorragende Perspektive für Ihre berufliche und persönliche Weiterentwicklung
- ein harmonisches Betriebsklima mit einem sehr sympathischen Team
- sehr zufriedene Gäste - die Gästezufriedenheit in unserem Villa Contessa Resort ist außergewöhnlich hoch
- kostenfreies Mitarbeiter-Essen und Getränke
- ein wunderschönes Arbeitsumfeld: malerische Lage am See, umgeben von einer idyllischen Park- und Villenlandschaft
- weitere Vergünstigungen wie z.B. ein neues Apple iPad, Dienstwagen oder zusätzliche Prämien beim Erreichen der gemeinsam festgelegten Ziele
- auf Wunsch können wir Ihnen eine schöne Mitarbeiterwohnung zur Verfügung stellen (1-Zimmer-Wohnung oder 2-Zimmer-Wohnung | nur wenige Meter vom See entfernt | sehr schöne Nachbarschaft | zentral gelegen | hohe Wohnqualität)
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Kontaktperson:
Hotel Villa Contessa HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) | attraktives Gehalt + hohe Trinkgelder + auf Wunsch schöne Mitarbeiterwoh...
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zu unserem Villa Contessa Resort. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Besuche unser Restaurant, wenn möglich, und sprich direkt mit dem Team oder dem Küchenchef. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie. Ein persönlicher Eindruck kann sehr viel bewirken.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über aktuelle Trends in der Fine Cuisine und bringe kreative Ideen mit, die du in einem Gespräch einbringen kannst. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern auch deine Fähigkeit, innovativ zu denken.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deinen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie. Überlege dir konkrete Beispiele, die deine Fähigkeiten und deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) | attraktives Gehalt + hohe Trinkgelder + auf Wunsch schöne Mitarbeiterwoh...
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Position als Chef de Partie interessierst und was dich an der gehobenen Gastronomie reizt. Zeige deine Leidenschaft für die moderne und kreative Fine Cuisine.
Hebe deine Qualifikationen hervor: Betone deine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie deine Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie. Nenne spezifische Beispiele, die deine Fähigkeiten in der Zubereitung hochwertiger Speisen und deine Liebe zum Detail unterstreichen.
Zeige Teamfähigkeit und Professionalität: Gib an, wie wichtig dir ein harmonisches Betriebsklima ist und wie du zur Teamarbeit beiträgst. Verwende konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, um deine Zuverlässigkeit und Professionalität zu belegen.
Achte auf Hygiene- und Sauberkeitsstandards: Erwähne in deiner Bewerbung, dass du die Bedeutung von Hygiene- und Sauberkeitsstandards verstehst und bereit bist, diese in deiner täglichen Arbeit einzuhalten. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Villa Contessa vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Erfahrung in der gehobenen Gastronomie zu beantworten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und kreativen Ansätze zu erläutern.
✨Präsentation deiner Leidenschaft für die Küche
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die moderne und kreative Fine Cuisine. Sprich über deine Lieblingszutaten und -techniken und wie du diese in deinen Gerichten umsetzt.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit eine wichtige Eigenschaft ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen Köchen und dem Servicepersonal verdeutlichen.
✨Hygiene- und Sauberkeitsstandards ansprechen
Sei bereit, über deine Kenntnisse und Erfahrungen im Bereich Hygiene und Sauberkeit in der Küche zu sprechen. Dies zeigt, dass du die Standards ernst nimmst und bereit bist, diese einzuhalten.