Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und inspiriere unser Küchenteam, kreiere köstliche Menüs.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes 4-Sterne-Hotel im Kurort Bad Schönborn mit mediterraner Küche.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, flexible Arbeitszeiten, Mitarbeitervergünstigungen und kostenlose Getränke.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem familiären Betrieb mit flachen Hierarchien.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Küchenchef und erste Berufserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Aufstiegschancen und Schulungsangebote in einem expandierenden Unternehmen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Persönlich | Individuell | Mediterran
Geschäftsreise und Tagung in Perfektion. Events und Feierlichkeiten mit Stil. Unvergessliche Hochzeiten und Urlaub im Kraichgau mit Deutschlands bekannter Soletherme.
Mediterrane Küchenkunst im familiengeführten 4-Sterne-Hotel am Sole-Aktiv-Park im Kurort Bad Schönborn - das Ganzjahresziel für Businessgäste, Urlauber, Aktive, Golfer, Genießer und Wellness in der Metropolregion Rhein-Neckar und im Landkreis Karlsruhe.
Die persönliche und individuelle Betreuung unserer Gäste ist uns eine Herzensangelegenheit. Unser engagiertes und äußerst gastfreundliches Team sorgt für jede Annehmlichkeit, um Ihren Aufenthalt bei uns zu einem unvergesslichen Erlebnis zu gestalten.
Anstellungsart: Vollzeit
- Führung, Motivation und Anleitung des Küchenteams
- Speisekarten- und Menügestaltung für das a la Carte und Bankett-/Tagungsgeschäft
- Mitgestaltung beim kulinarischen Kalender
- Mitwirkung auf allen Posten
- Dienst am Pass und eines Posten während der Servicezeiten
- Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften
- Organisation und Optimierung der Arbeitsabläufe
- Kontrolle und Steuerung der Wareneinsätze sowie -bestellung
Qualifikationen:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und erste Berufserfahrung als Küchenchef
- Qualitäts- und betriebswirtschaftliches Bewusstsein
- Du bist Teamplayer und hast Freude am Teilen des eigenen Wissens mit Deinem Team
- Du besitzt ein freundliches und kommunikatives Auftreten sowie gute Führungskompetenzen
- Kreativität, Einsatzbereitschaft und Engagement zeichnen Dich aus
- Selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise ist für Dich selbstverständlich
Wir bieten:
- Attraktives Gehalt
- Betriebsurlaub über Weihnachten (Ausnahme 25.12.) und Silvester
- Sonderleistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld (ab dem 2. Beschäftigungsjahr)
- 5-Tage Woche mit flexiblen Arbeitszeiten ohne Teildienst (Möglichkeit auf freie Wochenenden)
- Urlaubsanspruch im Kalenderjahr 1=25 Tage | 2=28 Tage | 3=30 Tage
- Eine Vielzahl an Mitarbeiterrabatten in unseren Hotels (z.B. Personights; Family & Friends Raten in unseren Schwesterhotels)
- Mitarbeitervergünstigungen in unseren Shops
- Kostenloser Mitarbeiterparkplatz
- Gute Verkehrsanbindung
- Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Aufstiegschancen innerhalb der Hotelgruppe
- Chance in einem stetig expandierenden Unternehmen mitzuwirken
- Flache Hierarchie und kompetente Ansprechpartner
- Familiäres Betriebsklima mit transparenten Werten
- Erfolge feiern wir gemeinsam…auch mit jährlichen Mitarbeiterevents
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter-Bonusprogramm
- Eine Unternehmensphilosophie mit großem Entscheidungsspielraum, Platz für eigene Ideen und Innovation
- Dynamisches, herzliches und sehr aufgeschlossenes TEAM
- Bereitstellung Mitarbeiteruniform je nach Position
- Offene Unternehmenskultur mit hoher Wertschätzung aller Mitarbeiter
- Kostenfreie Getränke, sowie vergünstigte Mitarbeiterverpflegung in unserem Restaurant
Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Villa Medici
Kontaktperson:
Hotel Villa Medici HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Küchenchefs auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und Trends in der Branche erhalten.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Kreativität! Bereite ein paar deiner besten Gerichte vor und präsentiere sie bei einem persönlichen Treffen oder einer Probekochen. Dies gibt dir die Möglichkeit, dein Können direkt zu demonstrieren und einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Philosophie und die Werte des Unternehmens. Wenn du bei deinem Gespräch zeigst, dass du die Kultur und die Ziele von uns verstehst und teilst, wird das deine Chancen erhöhen, als idealer Kandidat wahrgenommen zu werden.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und Motivation vor. Da du als Küchenchef ein Team leiten wirst, ist es wichtig, dass du deine Ansätze zur Mitarbeiterführung und -entwicklung klar kommunizieren kannst. Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung können hier sehr hilfreich sein.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel und seine Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Küchenchef hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamführung, Kreativität und dein Verständnis für Lebensmittelhygiene.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der ideale Kandidat für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die mediterrane Küche und deine Führungskompetenzen ein.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind. Überprüfe deinen Lebenslauf und das Motivationsschreiben auf Rechtschreibfehler und formatiere sie professionell.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Villa Medici vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position des Küchenchefs kreative und technische Fähigkeiten erfordert, solltest du dich auf Fragen zu deiner Erfahrung mit mediterraner Küche und Menügestaltung vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du kreiert hast, und sei bereit, deine kreativen Ideen zu teilen.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
In der Rolle des Küchenchefs ist es wichtig, das Team zu führen und zu motivieren. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast oder wie du Konflikte gelöst hast. Dies zeigt, dass du nicht nur kochen kannst, sondern auch ein guter Leader bist.
✨Kenntnis der Lebensmittelhygiene
Da die Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften Teil deiner Aufgaben ist, solltest du dich über aktuelle Standards und Vorschriften informieren. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Sei authentisch und kommunikativ
Ein freundliches und kommunikatives Auftreten ist entscheidend. Übe, wie du dich selbst präsentierst und deine Leidenschaft für die Gastronomie zeigst. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und Freude daran hast, dein Wissen zu teilen.
