Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Bad Schönborn Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite den Service und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
  • Unternehmen: Familiengeführtes 4-Sterne-Hotel im malerischen Bad Schönborn.
  • Vorteile: Attraktives Gehalt, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Mitarbeiterrabatte.
  • Weitere Informationen: Flache Hierarchien und viele Aufstiegschancen in einem expandierenden Unternehmen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Events.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung im Service.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Persönlich | Individuell | Mediterran. Geschäftsreise und Tagung in Perfektion. Events und Feierlichkeiten mit Stil. Unvergessliche Hochzeiten und Urlaub im Kraichgau mit Deutschlands bekannter Soletherme. Mediterrane Küchenkunst im familiengeführten 4-Sterne-Hotel am Sole-Aktiv-Park im Kurort Bad Schönborn - das Ganzjahresziel für Businessgäste, Urlauber, Aktive, Golfer, Genießer und Wellness in der Metropolregion Rhein-Neckar und im Landkreis Karlsruhe. Die persönliche und individuelle Betreuung unserer Gäste ist uns eine Herzensangelegenheit. Unser engagiertes und äußerst gastfreundliches Team sorgt für jede Annehmlichkeit, um Ihren Aufenthalt bei uns zu einem unvergesslichen Erlebnis zu gestalten.

Aufgaben:

  • Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf im Service
  • Betreuung unserer Gäste
  • Unterstützung bei der Erstellung der Dienstpläne
  • Pflege des guten Verhältnisses zu unseren Lieferanten und Vertriebspartnern
  • Steuerung der betrieblichen Abläufe
  • Unterstützung bei der Erledigung anfallender Büroarbeiten
  • Gewinnung, Einarbeitung und Weiterbildung von Mitarbeitern
  • Teilnahme an Meetings und relevanten Veranstaltungen
  • Vertretung unserer Restaurantleitung in ihrer Abwesenheit
  • Überwachung der Lagerbestände und Bestellung benötigter Waren

Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann (m/w/d) oder vergleichbar
  • Fundierte Berufserfahrung in der Gastronomie oder Systemgastronomie
  • Engagement und Selbständigkeit im Service-Ablauf
  • Servicementalität und Freude am Gast
  • Gute Umgangsformen und selbstsicheres Auftreten

Wir bieten:

  • Attraktives Gehalt
  • Betriebsurlaub über Weihnachten (Ausnahme 25.12.) und Silvester
  • Sonderleistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld (ab dem 2. Beschäftigungsjahr)
  • 5-Tage Woche mit flexiblen Arbeitszeiten ohne Teildienst (Möglichkeit auf freie Wochenenden)
  • Urlaubsanspruch im Kalenderjahr 1=25 Tage | 2=28 Tage | 3=30 Tage
  • Eine Vielzahl an Mitarbeiterrabatten in unseren Hotels (z.B. Personights; Family & Friends Raten in unseren Schwesterhotels)
  • Mitarbeitervergünstigungen in unseren Shops
  • Kostenloser Mitarbeiterparkplatz
  • Gute Verkehrsanbindung
  • Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Aufstiegschancen innerhalb der Hotelgruppe
  • Chance in einem stetig expandierenden Unternehmen mitzuwirken
  • Flache Hierarchie und kompetente Ansprechpartner
  • Familiäres Betriebsklima mit transparenten Werten
  • Erfolge feiern wir gemeinsam…auch mit jährlichen Mitarbeiterevents
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter-Bonusprogramm
  • Eine Unternehmensphilosophie mit großem Entscheidungsspielraum, Platz für eigene Ideen und Innovation
  • Dynamisches, herzliches und sehr aufgeschlossenes TEAM
  • Bereitstellung Mitarbeiteruniform je nach Position
  • Offene Unternehmenskultur mit hoher Wertschätzung aller Mitarbeiter
  • Kostenfreie Getränke, sowie vergünstigte Mitarbeiterverpflegung in unserem Restaurant

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Villa Medici

Als familiengeführtes 4-Sterne-Hotel im malerischen Bad Schönborn bieten wir nicht nur ein attraktives Gehalt und zahlreiche Sonderleistungen, sondern auch ein familiäres Betriebsklima, das von Wertschätzung und offener Kommunikation geprägt ist. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie der Chance auf Aufstieg innerhalb unserer expandierenden Hotelgruppe. Bei uns wird Teamarbeit großgeschrieben, und wir feiern Erfolge gemeinsam bei jährlichen Mitarbeiterevents.

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Kontaktdaten:

Hotel Villa Medici Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretender Restaurantleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar gemeinsame Bekannte, die dir eine persönliche Empfehlung geben können. Wir alle wissen, dass Beziehungen oft Türen öffnen!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über unsere Unternehmensphilosophie informierst. Zeige, dass du die Werte unseres familiengeführten Hotels verstehst und lebst. Das wird uns zeigen, dass du gut ins Team passt!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Service zu betonen – das ist uns besonders wichtig!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Verantwortungsbewusstsein
Gästebetreuung
Dienstplanerstellung
Lieferantenmanagement
Betriebsabläufe steuern
Büroarbeiten erledigen
Mitarbeitergewinnung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir möchten dich so kennenlernen, wie du bist. Zeig in deiner Bewerbung deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie. Das macht einen großen Unterschied!

Betone deine Erfahrungen:Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervor. Erzähl uns von besonderen Momenten, in denen du Gäste begeistert hast oder Herausforderungen gemeistert hast. Das zeigt uns, dass du das Zeug zum stellvertretenden Restaurantleiter hast!

Mach es persönlich:Vermeide Standardfloskeln und passe deine Bewerbung an uns an. Erkläre, warum du gerade bei uns im 4-Sterne-Hotel arbeiten möchtest und was du zu unserem Team beitragen kannst. Das kommt gut an!

Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Villa Medici vorbereitet

Mach dich mit der Unternehmensphilosophie vertraut

Informiere dich über die Werte und die Kultur des Unternehmens. Da die persönliche Betreuung der Gäste eine Herzensangelegenheit ist, solltest du Beispiele parat haben, wie du in der Vergangenheit einen hervorragenden Service geleistet hast.

Bereite dich auf typische Fragen vor

Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Gastronomie und deinem Umgang mit Gästen. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du deine Servicementalität und dein Engagement unter Beweis gestellt hast.

Zeige deine Teamfähigkeit

Da du auch für die Einarbeitung neuer Mitarbeiter verantwortlich bist, sei bereit, über deine Erfahrungen im Team zu sprechen. Betone, wie wichtig dir ein gutes Betriebsklima ist und wie du zur Förderung eines positiven Arbeitsumfelds beiträgst.

Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten

Das Unternehmen bietet Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten an. Zeige dein Interesse daran, dich weiterzuentwickeln, und frage konkret nach den Programmen, die dir helfen könnten, deine Fähigkeiten zu verbessern.