Auf einen Blick
- Aufgaben: Eigenverantwortliches Arbeiten in der Küche und Zubereitung von Speisen.
- Arbeitgeber: Das Hotel & Restaurant Vötterl ist ein Ort für kulinarische Entdeckungen und entspannte Momente.
- Mitarbeitervorteile: Moderne Küche, kostenlose Verpflegung, gute Anbindung und Fortbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Teams und kreiere hochwertige Gerichte mit regionalen Zutaten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung als Chef de Partie oder vergleichbar.
- Andere Informationen: Ganzjahresstelle in Voll- oder Teilzeit mit fairer Bezahlung.
EINKEHREN. ANKOMMEN. ENTSPANNEN.
Das Hotel & Restaurant Vötterl ist der Treffpunkt für gemeinsame Momente, kulinarische Entdeckungen und naturverbundene Pausen. Lokal & individuell.
Anstellungsart: Vollzeit
DAS SOLLTEST DU MITBRINGEN
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung auf dem Posten (Chef de Partie oder vergleichbar)
- Begeisterung für hochwertige Küche, regionale Produkte und sorgfältige Verarbeitung
- Selbstständige und saubere Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Engagement
- Hygienebewusstsein und HACCP-Kenntnisse
DAS SIND DEINE AUFGABEN
- Eigenverantwortliches Arbeiten auf einem Küchenposten
- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen à la carte sowie für Veranstaltungen
- Mitentwicklung und Umsetzung neuer Gerichte
- Unterstützung bei Warenbestellung, Lagerung und Kontrolle
- Einhaltung von Hygienevorschriften und Sauberkeit am Arbeitsplatz
DAS BIETEN WIR DIR
- Modernste Küche (Lohberger, Umbau 2021)
- Arbeiten mit regionalen, hochwertigen Zutaten – kein Convenience
- Kleine Brigade & familiäres Miteinander
- Möglichkeit für Hochbeete & Anbau direkt vor der Küche
- Ganzjahresstelle in Voll- oder Teilzeit
- Kostenlose Verpflegung (auch an freien Tagen)
- Parkplatz vorhanden, Mitarbeiterzimmer nach Vereinbarung möglich
- Gute Anbindung nach Salzburg oder Bad Reichenhall (Buslinie 180)
- Fortbildungsmöglichkeiten über die ÖHV
- Faire Bezahlung mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
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KOCH / CHEF DE PARTIE (M/W/D) Arbeitgeber: Hotel Vötterl
Kontaktperson:
Hotel Vötterl HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: KOCH / CHEF DE PARTIE (M/W/D)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Wenn du die Möglichkeit hast, besuche das Restaurant Vötterl und sprich mit dem Team. So kannst du einen persönlichen Eindruck hinterlassen und dein Interesse an der Stelle unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich über aktuelle Trends in der Gastronomie zu informieren. Teile deine eigenen Kreationen oder Erfahrungen, um zu zeigen, dass du aktiv in der kulinarischen Szene bist und ein Gespür für hochwertige Küche hast.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Köchen und Fachleuten in der Branche. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dir Gedanken über deine Lieblingsgerichte machst und wie du diese zubereiten würdest. Zeige, dass du kreativ bist und bereit, neue Gerichte zu entwickeln, die zur Philosophie des Restaurants passen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: KOCH / CHEF DE PARTIE (M/W/D)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Unterlagen bereit hast. Dazu gehören dein Lebenslauf, ein Anschreiben, Nachweise über deine Ausbildung und Berufserfahrung sowie eventuell Referenzen von früheren Arbeitgebern.
Anschreiben personalisieren: Gestalte dein Anschreiben individuell für die Position als Koch/Chef de Partie. Betone deine Leidenschaft für hochwertige Küche und regionale Produkte sowie deine Erfahrungen in der Küche.
Hygienewissen hervorheben: Da Hygienebewusstsein und HACCP-Kenntnisse wichtig sind, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Aspekte in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt benannt und in einem gängigen Format hochgeladen sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Vötterl vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit hochwertigen Zutaten und regionalen Produkten zu sprechen. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du neue Ideen in die Küche einbringen würdest.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und dein Engagement im Team verdeutlichen.
✨Hygiene und HACCP-Kenntnisse betonen
Mach deutlich, dass dir Hygiene am Arbeitsplatz wichtig ist. Bereite dich darauf vor, spezifische Hygienemaßnahmen zu erläutern, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige Interesse an der Arbeitsumgebung, indem du Fragen zur Teamdynamik und den Möglichkeiten zur Mitgestaltung neuer Gerichte stellst. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position, sondern auch an der Kultur des Unternehmens interessiert bist.