CHEF DE RANG (a)

CHEF DE RANG (a)

Befristet 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite eine Service-Station für 40 Gäste und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
  • Arbeitgeber: Familiengeführtes Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.
  • Mitarbeitervorteile: Saisonanstellung mit Möglichkeit zur Verlängerung und Entwicklungschancen.
  • Andere Informationen: Freue dich auf ein dynamisches Arbeitsumfeld und die Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und bringe deine Leidenschaft für Gastronomie ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Ein Familienunternehmen seit 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz. Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die kommende Sommersaison eine motivierte Persönlichkeit als Chef de Rang (a) in Saisonanstellung mit der Möglichkeit zur Verlängerung auf die nachfolgende Saison.

Suchen Sie eine neue Herausforderung? Sie sind ein begeisterungsfähiger Mitarbeiter mit hohen Qualitätsansprüchen? In Ihrem Bereich sind Sie ein Profi? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.

Ihre Aufgaben
  • Selbstständige Führung einer Service-Station mit rund 40 Gästen, inklusive Leitung eines Commis
  • Durchführung von gehobenem Wein- und Getränkeservice
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs, inklusive Vor- und Nachbereitung
  • Bedienung von Xenia und Organisation der administrativen Serviceaufgaben
  • Umsetzung von Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung mit Erfahrung in vergleichbaren Positionen der gehobenen Gastronomie
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Eigenverantwortliches Arbeiten, hohe Belastbarkeit und Begeisterungsfähigkeit
  • Freude am Gästekontakt und engagierte Mitarbeit im Team
  • Interesse und Engagement für die Gastronomie und kontinuierliche Weiterentwicklung

CHEF DE RANG (a) Arbeitgeber: Hotel Waldhaus Sils

Das Waldhaus ist ein traditionsreiches Fünfsternehaus, das seit 1908 für seine familiäre Atmosphäre und hohe Servicequalität bekannt ist. Hier erwartet Sie nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer der schönsten Regionen der Schweiz, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Unser Team schätzt die Begeisterung und das Engagement jedes Einzelnen, was zu einem harmonischen und motivierenden Arbeitsklima beiträgt.
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Kontaktperson:

Hotel Waldhaus Sils HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: CHEF DE RANG (a)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir einen direkten Kontakt zu den Verantwortlichen herstellen oder dir Insider-Tipps geben.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Waldhaus und seine Philosophie. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.

Tip Nummer 4

Bewirb dich über unsere Website! Dort findest du alle aktuellen Stellenangebote und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt an die richtige Stelle gelangt. Lass uns gemeinsam deine Karriere starten!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: CHEF DE RANG (a)

Selbstständige Serviceführung
Leitung eines Commis
Gehobener Wein- und Getränkeservice
Reibungsloser Serviceablauf
Vor- und Nachbereitung von Serviceaufgaben
Bedienung von Xenia
Organisation administrativer Serviceaufgaben
Umsetzung von HACCP-Richtlinien
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Sehr gute Deutschkenntnisse
Eigenverantwortliches Arbeiten
Hohe Belastbarkeit
Begeisterungsfähigkeit
Freude am Gästekontakt
Engagierte Mitarbeit im Team

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für die Position als Chef de Rang bist.

Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an unsere Stellenanzeige an. Zeig uns, dass du die Anforderungen verstanden hast und wie deine Erfahrungen dazu passen. Das macht einen großen Unterschied!

Qualität vor Quantität!: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und präzise ist. Wir schätzen gut strukturierte Unterlagen, die auf den Punkt kommen. Überprüfe alles auf Rechtschreibfehler und achte auf ein ansprechendes Layout.

Bewirb dich direkt über unsere Website!: Das ist der einfachste Weg, um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell erhalten. Außerdem kannst du so sicherstellen, dass du alle erforderlichen Unterlagen einreichst. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Waldhaus Sils vorbereitest

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über das Waldhaus und seine Geschichte. Zeige, dass du die Werte und die Philosophie des Hauses verstehst und schätzt. Das hilft dir, im Gespräch authentisch zu wirken und eine Verbindung herzustellen.

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie oder wie du mit stressigen Situationen umgehst. Übe diese Antworten, damit du sie flüssig und selbstbewusst präsentieren kannst.

Zeige deine Begeisterung für den Job

Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen. Erkläre, warum du gerne als Chef de Rang arbeiten möchtest und was dich an der Position reizt. Begeisterung ist ansteckend und kann einen positiven Eindruck hinterlassen.

Frage nach dem Team und der Unternehmenskultur

Stelle Fragen zur Teamdynamik und zur Unternehmenskultur. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und gibt dir gleichzeitig wertvolle Informationen darüber, ob das Arbeitsumfeld zu dir passt.

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