CHEF DE RANG (a)

CHEF DE RANG (a)

Befristet 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite eine Service-Station für 40 Gäste und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.
  • Vorteile: Saisonanstellung mit Möglichkeit zur Verlängerung und Entwicklungschancen.
  • Weitere Informationen: Freue dich auf ein dynamisches Arbeitsumfeld und die Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und bringe deine Leidenschaft für Gastronomie ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Ein Familienunternehmen seit 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz. Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die kommende Sommersaison eine motivierte Persönlichkeit als Chef de Rang (a) in Saisonanstellung mit der Möglichkeit zur Verlängerung auf die nachfolgende Saison.

Suchen Sie eine neue Herausforderung? Sie sind ein begeisterungsfähiger Mitarbeiter mit hohen Qualitätsansprüchen? In Ihrem Bereich sind Sie ein Profi? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.

Ihre Aufgaben
  • Selbstständige Führung einer Service-Station mit rund 40 Gästen, inklusive Leitung eines Commis
  • Durchführung von gehobenem Wein- und Getränkeservice
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs, inklusive Vor- und Nachbereitung
  • Bedienung von Xenia und Organisation der administrativen Serviceaufgaben
  • Umsetzung von Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung mit Erfahrung in vergleichbaren Positionen der gehobenen Gastronomie
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Eigenverantwortliches Arbeiten, hohe Belastbarkeit und Begeisterungsfähigkeit
  • Freude am Gästekontakt und engagierte Mitarbeit im Team
  • Interesse und Engagement für die Gastronomie und kontinuierliche Weiterentwicklung

CHEF DE RANG (a) Arbeitgeber: Hotel Waldhaus Sils

Das Waldhaus ist ein traditionsreiches Fünfsternehaus, das seit 1908 für seine familiäre Atmosphäre und hohe Servicequalität bekannt ist. Hier erwartet Sie nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer der schönsten Regionen der Schweiz, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Unser Team schätzt die Begeisterung und das Engagement jedes Einzelnen, was zu einem harmonischen und motivierenden Arbeitsklima beiträgt.

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Kontaktdaten:

Hotel Waldhaus Sils Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so CHEF DE RANG (a) erhalten könnten

Gehe direkt zur Quelle!

In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!

Nutze lokale Events und Messen

Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!

Verstärke dein Netzwerk!

Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.

Bewirb dich über unsere Webseite!

Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei Hotel Waldhaus Sils suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um CHEF DE RANG (a) mit Bravour zu bestehen

Selbstständige Serviceführung
Leitung eines Commis
Gehobener Wein- und Getränkeservice
Reibungsloser Serviceablauf
Vor- und Nachbereitung von Serviceaufgaben
Bedienung von Xenia
Organisation administrativer Serviceaufgaben

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!

Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.

Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei Hotel Waldhaus Sils wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von Hotel Waldhaus Sils. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!

Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Waldhaus Sils vorbereitet

Kenne die Kunden

In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?

Praktische Skills aufzeigen

Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!

Flexibilität betonen

Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.

Zusammenarbeit im Team

Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!