Frühstückschef (m/w) Frühstückskoch

Einleitung Zum Seehotel Waldstätterhof, Brunnen gehören 104 Gästezimmer, die Restaurants Rotisserie und Fronalp Lounge, das Boulevard Café, die Seeterasse und eine Hotelbar. Unser umfangreicher Seminar- und Bankettbereich bietet Kapazitäten von 10 bis 300 Personen. Ein SPA Bereich rundet das Angebot ab. Wir bieten eine hohe Qualität bezüglich Angebot und Dienstleistungen. TLNT1_CH Ihre Aufgaben – Vorbereitung und Zubereitung von Frühstücksspeisen (Eiergerichte, warme und kalte Speisen) – Aufbau, Betreuung und Nachfüllen des Frühstücksbuffets – Sicherstellung eines ansprechenden Präsentationsstandards – Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien – Vorbereitung der Mise en Place für den Frühstücksservice – Zusammenarbeit mit Küche und Servicepersonal Ihr Profil – Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin – Frühaufsteher mit Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten – Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise – Belastbarkeit und Effizienz, auch in hektischen Situationen Wir bieten – Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten – Deutschkenntnisse – Gepflegtes Erscheinungsbild und hohe Serviceorientierung – Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail – Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein