Mitten in Luzern, direkt beim Bahnhof und nur wenige Schritte vom Vierwaldstättersee entfernt, begrüssen wir im Hotel Waldstätterhof Gäste aus aller Welt. Unser traditionsreiches Haus verbindet Luzerner Gastfreundschaft mit modernem Komfort und einem herzlichen, unkomplizierten Teamspirit.Zum Hotel gehört auch unser Restaurant Gleis 1 – ein lebendiger Treffpunkt für Hotelgäste, Luzerner:innen und Reisende. Hier serviert ein motiviertes Team kreative Schweizer Küche in entspannter Atmosphäre.Anstellungsart: VollzeitUm für ein Vorstellungsgespräch in Betracht gezogen zu werden, vergewissern Sie sich bitte, dass Ihre Bewerbung vollständig mit den unten aufgeführten Stellenbeschreibungen übereinstimmt.Flexibler Einsatz auf verschiedenen Küchenposten sowie selbstständige Übernahme und Führung der jeweiligen PostenVertretung und Unterstützung des Chef de Partie bei Abwesenheiten oder personellen EngpässenVorbereitung und Sicherstellung der Einsatzbereitschaft der zugeteilten PostenFachgerechte Zubereitung und ansprechende Präsentation der SpeisenOrganisation und Koordination der Arbeitsabläufe auf den jeweiligen PostenSicherstellung und Einhaltung unserer Qualitäts- und HygienestandardsUnterstützung bei Warenannahme, Lagerung und WarenbewirtschaftungNachhaltiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und RessourcenUnterstützung bei der Einarbeitung und Betreuung von Mitarbeitenden und LernendenErfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZMehrjährige Berufserfahrung nach der abgeschlossenen AusbildungGute Deutschkenntnisse in Wort und SchriftHohe Flexibilität, ausgeprägter Teamgeist und zuverlässige ArbeitsweiseLeidenschaft und Begeisterung für die moderne Schweizer KücheBewusstsein für Nachhaltigkeit und verantwortungsvollen Umgang mit RessourcenEin zentraler Arbeitsplatz im Herzen von Luzern, direkt beim BahnhofPlanbare Arbeitszeiten zur Förderung xncubvj einer ausgewogenen Work-Life-BalanceSonntagsbetrieb ausschliesslich am Morgen für unsere FrühstücksgästeUnterstützung bei deiner fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung, z.B. durch externe WeiterbildungenRabatt im Hotel und RestaurantFriends & Family Rate für Übernachtungen deiner LiebstenVergünstigungen für Übernachtungen in Swiss Quality Hotels, perfekt für deinen nächsten KurztripFreiraum für Eigeninitiative und eigene Ideen, um den Alltag bei uns noch besser zu machenTolle Teamevents über's Jahr: z.B. Stadtlauf Luzern, Sommer-Grillfest, Weihnachtsessen, etc.JOLP1_AT
Chef Tournant (M/W) in Wien Arbeitgeber: Hotel Waldstätterhof Luzern
Das Hotel Waldstätterhof in Luzern ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen zentralen Arbeitsplatz mit flexiblen Arbeitszeiten bietet, sondern auch eine herzliche und kollegiale Arbeitsatmosphäre. Mit zahlreichen Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung sowie attraktiven Vergünstigungen für Übernachtungen und Teamevents fördert das Unternehmen ein starkes Gemeinschaftsgefühl und die individuelle Entfaltung seiner Mitarbeiter.
Kontaktdaten:
Hotel Waldstätterhof Luzern Recruiting-Team
