Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue unsere Gäste und serviere exquisite Speisen in einem renommierten Gourmetrestaurant.
- Unternehmen: Familiengeführtes Hotel Weisser Bär im malerischen St. Wolfgang.
- Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten, kostenfreie Verpflegung und anteilig 13. und 14. Gehalt.
- Weitere Informationen: Wunderschöner Arbeitsort mit Möglichkeiten zur persönlichen Entfaltung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und erlebe die Gastronomie auf höchstem Niveau.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung im à la carte Bereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2800 € pro Monat.
Wir suchen ein kreatives, engagiertes Servicetalent zur Unterstützung unseres Serviceteams!
Wir, das Hotel Weisser Bär in St. Wolfgang, stellen uns vor: Direkt am Marktplatz in St. Wolfgang am Wolfgangsee, bietet unser Hotel 20 gepflegte Zimmer mit Ausblick auf den Wolfgangsee oder auf das schöne Ortsbild mit der berühmten Wallfahrtskirche St. Wolfgang. In unserem Hotel bewirten wir unsere Gäste mit zwei verschiedenen Küchenstilen: Im eher klassisch gehaltenen Wirtshaus verbinden wir Tradition mit Moderne und legen hohen Wert auf regionale, saisonale Küche. Keine Experimente, einfach was schmeckt. Von Donnerstag bis Samstag genießen unsere Gäste in unserem kleinen Gourmetrestaurant, welches vom Gault Millau mit drei Hauben und 16,5 Punkten sowie vom Guide Michelin mit einem Stern ausgezeichnet wurde, progressive, moderne, österreichisch-französische Küche. Unser Küchenchef verwöhnt unsere Gäste mit 6- bis 8-Gängen in seinen eigens konzipierten Gourmet-Menüs. Natürlich mit der dazu abgestimmten Wein- oder alkoholfreien Getränkebegleitung. Einfach besonders ist auch jeder Einzelne in unserem Team. Jeder mit seinen besonderen Fähigkeiten, jeder mit innovativen Ideen, die unseren Gästen ein besonderes Erlebnis bieten können. Wir sind bereit und freuen uns auf euch - die zukünftigen Mitarbeiter im Hotel und Wirtshaus Weisser Bär.
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben:
- Fachkundige Betreuung der Gäste
- Aufnehmen von Bestellungen in unserem Wirtshaus
- Unterstützung im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
- Donnerstag bis Samstag Unterstützung im Gourmetservice
- Fachkundiges Servieren von Speisen und Getränken
- Mise en place Arbeiten
- Abrechnung der Tageslosung
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung im à la carte Bereich in vergleichbarer Position
- Flexibilität und Leidenschaft für den Beruf
- Sicheres und gepflegtes Auftreten
- Sommelierausbildung von Vorteil, Weinwissen
- Ausgeprägtes Qualitätsdenken, Teamwork und Organisationstalent
- Selbstständige, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Was wir dir anbieten:
- Wunderschöner Arbeitsort mitten im Herzen von St. Wolfgang
- Geregelte Arbeitszeiten und genaue Erfassung der Arbeitszeit
- Ein familiär geführtes Hotel mit einem kollegialen und aufgeschlossenen Team
- Die Möglichkeit eigene Erfahrungen einzubringen
- Neu gestaltetes Wirtshaus & Gourmetrestaurant
- Mitarbeiterunterkunft bei Bedarf
- Mitarbeiteruniform wird teilweise zur Verfügung gestellt
- Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
- Faires Trinkgeldaufteilungssystem
- Anteilig 13. und 14. Gehalt für die Vertragsdauer
Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Weisser Bär
Das Hotel Weisser Bär in St. Wolfgang ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen wunderschönen Arbeitsort im Herzen von St. Wolfgang bietet, sondern auch ein familiäres und kollegiales Team, das Wert auf individuelle Stärken und kreative Ideen legt. Mit geregelten Arbeitszeiten, einer fairen Trinkgeldaufteilung und der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung in einem ausgezeichneten Gourmetrestaurant, ist das Hotel Weisser Bär der ideale Ort für leidenschaftliche Gastronomieprofis, die ihre Fähigkeiten in einem inspirierenden Umfeld entfalten möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Weisser Bär interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Weisser Bär damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Weisser Bär gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Weisser Bär genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Weisser Bär!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Weisser Bär vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Weisser Bär zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Weisser Bär ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
