Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam und übernehme Verantwortung in der Organisation und im Einkauf.
- Unternehmen: Familiengeführtes Hotel mit historischem Charme in der Nähe von Köln.
- Vorteile: Kreativer Arbeitsplatz, faire Bezahlung und ein nettes Team.
- Weitere Informationen: Wöchentlicher Dienstplan, keine Teildienste und Arbeitskleidung wird gereinigt.
- Warum dieser Job: Gestalte regionale Küche und arbeite in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und mindestens 2 Jahre Erfahrung im à la carte Geschäft.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das Haus Wißkirchen liegt in einem touristisch bedeutenden Standort, in der Nähe von Köln. Unser Hotel besitzt historische Grundmauern und beherbergte mal eine Ziegelei, mal ein Sägewerk. Noch in den 50er Jahren befand sich in der Gaststätte auch die Poststelle. Wir verfügen über eine Restaurantkapazität von 100 Sitzplätzen, sowie eine Hotelkapazität von 11 Zimmern – meist Doppelzimmer. Unsere Außenterrasse bietet 200 Gästen Platz. Neben unserem á la carte Geschäft veranstalten wir touristische Events und private Feiern. Größere Veranstaltungen, z.B. der Altenberger Adventsmarkt, komplettieren unser Angebot. Unsere moderne Landhausküche legt Wert auf regionale Produkte und Spezialitäten. Wir haben ganzjährig 7 Tage die Woche von 6 bis mind. 23 Uhr geöffnet.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Sie unterstützen unser Küchenteam und übernehmen Verantwortung, in der Organisation, im Einkauf, in der Gestaltung des à la carte Geschäfts und im Personaleinsatz.
Profil:
- eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung (Wunsch mind. 2 Jahre im à la carte Geschäft)
- sehen selbstständiges und eigenverantwortlich Arbeiten als Herausforderung
- verfügen über Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- gastorientiertes Denken, sind teamfähig und belastbar
Wir bieten:
- eine Stelle ab sofort oder nach Vereinbarung!
- einen kreativen Arbeitsplatz, bei regionaler/saisonaler Küche
- ein nettes Team in einem Familienunternehmen
- Bezahlung mind. nach DEHOGA Tarif
- Dienstplan wöchentlich bzw. monatlich erstellt, keine Teildienste
- Arbeitskleidung wird im Betrieb gereinigt
Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Hotel Wißkirchen
Das Haus Wißkirchen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen kreativen Arbeitsplatz in einer modernen Landhausküche bietet, sondern auch ein familiäres und unterstützendes Team. Mit einem Fokus auf regionale Produkte und einer Vielzahl von Veranstaltungen in einem touristisch attraktiven Standort nahe Köln, fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter durch eine faire Bezahlung nach DEHOGA Tarif und flexible Dienstpläne ohne Teildienste. Hier finden Sie die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für die Gastronomie in einem einzigartigen Umfeld auszuleben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Küche des Hauses Wißkirchen und über regionale Produkte. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein echter Teamplayer, der zur Philosophie des Unternehmens passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Daten geschützt sind. Also, zögere nicht und leg los!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen im à la carte Geschäft zu präsentieren. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die dich als Chef de Partie auszeichnen. Wir lieben es, wenn du deine bisherigen Stationen gut strukturierst!
Referenzen nicht vergessen:Falls du schon in der Gastronomie gearbeitet hast, füge Referenzen hinzu! Das gibt uns einen besseren Eindruck von deiner Arbeitsweise und deinem Teamgeist. Zeig uns, dass du ein echter Teamplayer bist!
Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, dich über Stepstone zu bewerben! Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu verwalten und sicherzustellen, dass alles reibungslos läuft. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Wißkirchen vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte und das Konzept des Hauses Wißkirchen an. Überlege dir, wie du zur Philosophie der regionalen Küche beitragen kannst und bringe eigene Ideen mit, die du im Gespräch einbringen kannst.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du selbstständig gearbeitet oder Herausforderungen gemeistert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten und dein gastorientiertes Denken zu demonstrieren.
✨Zeige Teamgeist
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, sei bereit, über deine Erfahrungen im Team zu sprechen. Betone, wie du Konflikte gelöst hast oder wie du andere unterstützt hast, um gemeinsam erfolgreich zu sein.
✨Frage nach den nächsten Schritten
Am Ende des Interviews kannst du nach dem weiteren Verlauf des Auswahlprozesses fragen. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir die Möglichkeit, mehr über die Erwartungen des Unternehmens zu erfahren.
