Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative und frische Speisen für unsere vielseitigen Restaurants zu.
- Arbeitgeber: ZUGBRÜCKE, ein modernes 4-Sterne-Superior Hotel in idyllischer Lage.
- Mitarbeitervorteile: Günstige Übernachtungen, Mitarbeiterrabatte, kostenlose Getränke und Fitnessstudio-Nutzung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und koche mit frischen, regionalen Zutaten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder Erfahrung, Kreativität und Teamgeist sind wichtig.
- Andere Informationen: Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und tolle Mitarbeiterevents warten auf dich.
Jungkoch/Commis de Cuisine (m/w/d) in Höhr-Grenzhausen
Wer sind wir? Die ZUGBRÜCKE ist ein privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel mit 137 Zimmern, Tagungszentrum mit 14 Veranstaltungsräumen, 2 Restaurants mit insgesamt 230 Plätzen, Bar, Club, Hausbrauerei, Pizzeria, Bowling, Sport und Wellness. Ein ganz schön vielseitiges Angebot in einer ganz schön idyllischen Lage: mitten im Grünen, aber dennoch alles andere als aus der Welt. Seit der Gründung im Jahr 1964 sind wir zu einem der führenden Privathotels in Rheinland-Pfalz gewachsen. Das konnten wir nur dank eines motivierten Teams und vielen langjährigen Mitarbeitern. Familiär und verlässlich, modern und digital, herzlich und aufmerksam – dafür stehen wir und daran arbeiten wir täglich.
Du hast Lust darauf etwas Neues und unser vielseitiges Restaurantkonzept „Z“ zu entdecken? Du kochst gerne frisch, modern und regional? Dann bewirb Dich bei uns.
Deine Aufgaben!
- die Vorbereitung, Zubereitung und das dekorative Anrichten der kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs und den Roomservice
- Du arbeitest vor allem auf den Posten des Entremetiers, des Sauciers, des Gardemangers, aber auch im Frontcooking-Bereich
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
Das bringst du mit!
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder als Quer- oder Wiedereinsteiger; schon entsprechende Berufserfahrung wäre schön, ist aber kein Muss
- gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen, Verantwortungsbewusstsein und gute Deutschkenntnisse (mind. C1)
- Kreativität, Engagement, Teamgeist und Flexibilität sind Dir echt wichtig? Richtig, uns auch. Willkommen im #teamzugbruecke!
Das gibt’s von uns!
- günstige Übernachtungen in über 870 kooperierenden Hotels im In- und Ausland mit der „Personights“-Rate
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab dem 2. Beschäftigungsjahr
- 25% Mitarbeiterrabatt auf alle Leistungen des Hotels
- kostenlose Getränke (Wasser, alkoholfreie Softgetränke, Kaffee, Tee) und Obst während der Arbeitszeit
- App für Dienstplan, Arbeitszeiten & Co mit fairer Zeiterfassung
- freie Nutzung des Fitness-Studios (Geräte und Kurse)
- Geschenke (Geburtstag, Jubiläum…) und Mitarbeiterevents
- 39-Stunden-Woche (bei Vollzeit)
- Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterschwimmen (zu bestimmten Terminen)
- betriebliche Altersvorsorge
- kostenlose Nutzung der Mitarbeiterparkplätze
- kostenlose Nutzung des firmeneigenen WLANs während der Pausen
- Mitarbeiter und deren Familien übernachten günstig in der Zugbrücke zur „Personights“-Rate (bei ausreichender Zimmerkapazität)
- vielfältige Preisnachlässe auf Produkte und Dienstleistungen namhafter Anbieter bei „corporate benefits“
- vergünstigte Reise- und Shoppingangebote bei „mitarbeiterreisevorteile.de“
- Prämienzahlung für Mitarbeiterwerbung (Mitarbeiter werben Mitarbeiter)
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
Klingt gut? Dann gleich bewerben! Auf Deine Bewerbungsunterlagen freuen wir uns schon und mit dem Absenden Deiner Bewerbung werden unsere Datenschutzrichtlinien akzeptiert.
Jungkoch/Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel ZUGBRÜCKE Grenzau GmbH
Kontaktperson:
Hotel ZUGBRÜCKE Grenzau GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Jungkoch/Commis de Cuisine (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Jungkoch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze Social Media! Folge uns auf unseren Kanälen und interagiere mit unseren Posts. Zeig uns, dass du ein Teil des #teamzugbruecke werden möchtest, indem du deine Leidenschaft für die Gastronomie teilst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Restaurantkonzepte und über die Gerichte, die wir anbieten. Zeig uns, dass du kreativ bist und eigene Ideen mitbringst, die zu unserem Konzept passen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, schnell in den Auswahlprozess zu kommen. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für frische, moderne und regionale Küche in deiner Bewerbung zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Jungkoch/Commis de Cuisine (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Zeig uns, wer du bist! Deine Bewerbung sollte nicht nur die üblichen Informationen enthalten, sondern auch deine Persönlichkeit widerspiegeln. Lass uns wissen, warum du der perfekte Jungkoch für unser Team bist!
Achte auf Details!: Stell sicher, dass deine Unterlagen ordentlich und fehlerfrei sind. Ein gepflegtes Erscheinungsbild in deiner Bewerbung ist genauso wichtig wie in der Küche. Wir lieben es, wenn alles gut aussieht!
Erzähl von deinen Erfahrungen!: Wenn du bereits Erfahrung hast, teile sie mit uns! Auch wenn du Quereinsteiger bist, sind wir neugierig auf deine bisherigen Stationen und was du aus ihnen gelernt hast. Das zeigt uns dein Engagement!
Bewirb dich direkt bei uns!: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung schnell und unkompliziert einreichen. Wir freuen uns schon darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel ZUGBRÜCKE Grenzau GmbH vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den gängigen Kochtechniken und -methoden vertraut, die in der Gastronomie verwendet werden. Zeige während des Interviews, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreativ mit Zutaten umgehen kannst.
✨Das Restaurantkonzept verstehen
Informiere dich über das Restaurantkonzept „Z“ und die Philosophie des Hotels. Wenn du während des Interviews zeigst, dass du die Werte und Ziele des Unternehmens verstehst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards betonen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygiene- und Qualitätsstandards zu beantworten. Erkläre, wie wichtig dir diese Aspekte sind und wie du sie in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Teamgeist und Flexibilität zeigen
Bereite Beispiele vor, die deinen Teamgeist und deine Flexibilität verdeutlichen. In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten und sich schnell an neue Situationen anzupassen. Zeige, dass du bereit bist, in verschiedenen Bereichen zu arbeiten.