Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und bereite köstliche Speisen mit frischen, saisonalen Zutaten zu.
- Unternehmen: Traditionsreiches Restaurant mit dem Ziel, führend im Zürcher Unterland zu sein.
- Vorteile: Gute Entlohnung, schönes Arbeitsumfeld und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flexibilität, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein sind wichtig für den Erfolg.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen, jungen Teams und forme die Zukunft der Gastronomie.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in einer lebhaften Küche erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Wir dürfen das Erbe einer reichen Tradition antreten und sind uns dessen bewusst. Unser Ziel ist es, die über 500-jährige Tradition des "zum goldenen Kopf" weiterzuführen und ihn als führendes Restaurant im Zürcher Unterland zu positionieren.
Für diese Aufgabe suchen wir per Mitte Mai oder nach Vereinbarung eine freundliche und zuverlässige Chef de Partie Saucier (m/w).
- Anstellungsart: Vollzeit
- Führen eines Postens
- Vor- und Zubereiten sämtlicher Speisen für à la carte und Bankett
- Arbeiten mit frischen, saisonalen Produkten
- Mithilfe und Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
- Einhalten und Umsetzen der HACCP Richtlinien
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Lehre als Koch / Köchin EFZ (zwingend erforderlich)
- Berufserfahrung in einer lebhaften à la carte- und Bankett-Küche
- Flexibilität und Serviceorientierung
- Gepflegtes Auftreten und freundliche Umgangsformen
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Unternehmerisches Denken
- Muttersprache Deutsch oder Kenntnisse auf Niveau C2
- Der Wille, das obengenannte Ziel mit uns zu erreichen
Mitarbeit in einem innovativen, jungen Team. Eine gute Entlöhnung. Ein sehr schönes Arbeitsumfeld. Möglichkeiten für Weiterbildung.
Chef De Partie (M/W) Saucier Arbeitgeber: Hotel zum Goldenen Kopf
Als Arbeitgeber im Zürcher Unterland bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Teil einer über 500-jährigen Tradition zu werden und in einem innovativen, jungen Team zu arbeiten. Wir legen großen Wert auf eine herzliche Arbeitsatmosphäre, fördern Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung und bieten eine attraktive Vergütung sowie ein schönes Arbeitsumfeld. Werden Sie Teil unseres engagierten Teams und gestalten Sie mit uns die Zukunft des 'zum goldenen Kopf'.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef De Partie (M/W) Saucier erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie Saucier interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir einen Fuß in die Tür verschaffen oder dir Insider-Tipps geben, wie du am besten bei uns landest.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Tradition und Philosophie. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserem Team und unserer Vision passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam die Tradition des "zum goldenen Kopf" fortzuführen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef De Partie (M/W) Saucier mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche, besonders im à la carte- und Bankettbereich. Zeige auf, wie du mit frischen, saisonalen Produkten arbeitest und welche besonderen Gerichte du zubereitet hast.
HACCP ist wichtig!:Vergiss nicht, deine Kenntnisse über die HACCP-Richtlinien zu erwähnen. Das zeigt uns, dass du die Standards in der Küche ernst nimmst und verantwortungsbewusst handelst.
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung über unsere Website zu erhalten. So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel zum Goldenen Kopf vorbereitet
✨Kenne die Speisekarte
Mach dich mit der Speisekarte des Restaurants vertraut. Überlege dir, welche Gerichte du besonders magst und warum. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Küche.
✨Präsentiere deine Erfahrungen
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten als Saucier unter Beweis stellen. Zeige, wie du in stressigen Situationen gearbeitet hast und welche kreativen Lösungen du gefunden hast.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, sei bereit, über deine Erfahrungen im Team zu sprechen. Erkläre, wie du zur Ausbildung von Lernenden beigetragen hast und wie du das Team unterstützt hast.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das könnten Fragen zur Unternehmenskultur oder zu den Möglichkeiten der Weiterbildung sein. Das zeigt dein Engagement und dein Interesse an der Position.
