Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und bereite köstliche Speisen mit frischen, saisonalen Zutaten zu.
- Unternehmen: Traditionsreiches Restaurant mit dem Ziel, führend im Zürcher Unterland zu sein.
- Vorteile: Gute Entlohnung, schönes Arbeitsumfeld und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flexibilität, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein sind wichtig.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen, jungen Teams und präge die Zukunft der Gastronomie.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in einer lebhaften Küche erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Wir dürfen das Erbe einer reichen Tradition antreten und sind uns dessen bewusst. Unser Ziel ist es, die über 500-jährige Tradition des "zum goldenen Kopf" weiterzuführen und ihn als führendes Restaurant im Zürcher Unterland zu positionieren.
Für diese Aufgabe suchen wir per Mitte Mai oder nach Vereinbarung eine freundliche und zuverlässige Chef de Partie Saucier (m/w).
- Anstellungsart: Vollzeit
- Führen eines Postens
- Vor- und Zubereiten sämtlicher Speisen für à la carte und Bankett
- Arbeiten mit frischen, saisonalen Produkten
- Mithilfe und Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
- Einhalten und Umsetzen der HACCP Richtlinien
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Lehre als Koch / Köchin EFZ (zwingend erforderlich)
- Berufserfahrung in einer lebhaften à la carte- und Bankett-Küche
- Flexibilität und Serviceorientierung
- Gepflegtes Auftreten und freundliche Umgangsformen
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Unternehmerisches Denken
- Muttersprache Deutsch oder Kenntnisse auf Niveau C2
- Der Wille, das obengenannte Ziel mit uns zu erreichen
Mitarbeit in einem innovativen, jungen Team. Eine gute Entlöhnung. Ein sehr schönes Arbeitsumfeld. Möglichkeiten für Weiterbildung.
Chef de Partie (m/w) Saucier Arbeitgeber: Hotel zum Goldenen Kopf
Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Teil eines innovativen und jungen Teams zu werden, das sich der Fortführung einer über 500-jährigen Tradition verschrieben hat. Bei uns erwarten Sie nicht nur eine attraktive Vergütung und ein schönes Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten, um Ihre berufliche Entwicklung voranzutreiben. Wir legen großen Wert auf Teamarbeit, Flexibilität und einen freundlichen Umgang, was unsere positive Arbeitskultur ausmacht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w) Saucier erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel zum Goldenen Kopf interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) Saucier mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel zum Goldenen Kopf damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel zum Goldenen Kopf gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel zum Goldenen Kopf genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel zum Goldenen Kopf!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel zum Goldenen Kopf vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel zum Goldenen Kopf zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel zum Goldenen Kopf ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
