Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten und kreiere köstliche Speisen mit frischen, saisonalen Zutaten.
- Arbeitgeber: Traditionsreiches Restaurant mit dem Ziel, führend im Zürcher Unterland zu sein.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, schönes Arbeitsumfeld und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen, jungen Teams und forme die Zukunft der Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in einer lebhaften Küche erforderlich.
- Andere Informationen: Flexibles Arbeiten in einem dynamischen Umfeld mit viel Raum für Kreativität.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Wir dürfen das Erbe einer reichen Tradition antreten und sind uns dessen bewusst. Unser Ziel ist es, die über 500-jährige Tradition des "zum goldenen Kopf" weiterzuführen und ihn als führendes Restaurant im Zürcher Unterland zu positionieren.
Für diese Aufgabe suchen wir per Mitte Mai oder nach Vereinbarung eine freundliche und zuverlässige Chef de Partie Saucier (m/w).
- Anstellungsart: Vollzeit
- Führen eines Postens
- Vor- und Zubereiten sämtlicher Speisen für à la carte und Bankett
- Arbeiten mit frischen, saisonalen Produkten
- Mithilfe und Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
- Einhalten und Umsetzen der HACCP Richtlinien
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Lehre als Koch / Köchin EFZ (zwingend erforderlich)
- Berufserfahrung in einer lebhaften à la carte- und Bankett-Küche
- Flexibilität und Serviceorientierung
- Gepflegtes Auftreten und freundliche Umgangsformen
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Unternehmerisches Denken
- Muttersprache Deutsch oder Kenntnisse auf Niveau C2
- Der Wille, das obengenannte Ziel mit uns zu erreichen
Mitarbeit in einem innovativen, jungen Team. Eine gute Entlöhnung. Ein sehr schönes Arbeitsumfeld. Möglichkeiten für Weiterbildung.
Chef de Partie (m/w) Saucier Arbeitgeber: Hotel zum Goldenen Kopf
Kontaktperson:
Hotel zum Goldenen Kopf HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w) Saucier
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie Saucier interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze soziale Netzwerke wie LinkedIn, um mit dem Restaurant in Kontakt zu treten und dein Interesse zu zeigen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Geschichte des Restaurants und die Philosophie hinter den Gerichten. Zeige, dass du die Tradition des 'zum goldenen Kopf' wertschätzt und bereit bist, sie weiterzuführen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit! In der Küche ist Zusammenarbeit entscheidend. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur Ausbildung von Lernenden beigetragen hast.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du direkt über uns kommst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtige Aufmerksamkeit erhält und du gleich einen guten Eindruck hinterlässt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w) Saucier
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass dein Anschreiben an: Schau dir die Stellenanzeige genau an und passe dein Anschreiben entsprechend an. Hebe hervor, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten perfekt zu den Anforderungen passen – das zeigt uns, dass du wirklich interessiert bist!
Hebe deine Leidenschaft hervor: Als Chef de Partie Saucier ist es wichtig, dass du eine Leidenschaft für frische, saisonale Produkte hast. Teile mit uns, warum du diesen Job liebst und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel zum Goldenen Kopf vorbereitest
✨Kenne die Tradition
Mach dich mit der 500-jährigen Geschichte des Restaurants vertraut. Zeige im Interview, dass du die Werte und die Philosophie des 'zum goldenen Kopf' verstehst und bereit bist, diese weiterzuführen.
✨Präsentiere deine Kochkünste
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der à la carte- und Bankett-Küche zu sprechen. Vielleicht kannst du sogar ein Gericht vorstellen, das du gerne zubereitest, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Teamgeist zeigen
Betone deine Teamfähigkeit und wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast. Das Restaurant sucht jemanden, der gut ins Team passt und die Lernenden unterstützen kann.
✨Frische Produkte im Fokus
Sprich über deine Erfahrungen mit frischen, saisonalen Produkten und wie du diese in deinen Gerichten verwendest. Das zeigt, dass du die Qualität der Speisen schätzt und bereit bist, innovative Ideen einzubringen.