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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und bereite köstliche Speisen mit frischen, saisonalen Zutaten zu.
- Arbeitgeber: Traditionsreiches Restaurant mit dem Ziel, führend im Zürcher Unterland zu sein.
- Mitarbeitervorteile: Gute Entlohnung, schönes Arbeitsumfeld und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen, jungen Teams und präge die Zukunft der Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in einer lebhaften Küche erforderlich.
- Andere Informationen: Flexibilität, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein sind wichtig.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Wir dürfen das Erbe einer reichen Tradition antreten und sind uns dessen bewusst. Unser Ziel ist es, die über 500-jährige Tradition des "zum goldenen Kopf" weiterzuführen und ihn als führendes Restaurant im Zürcher Unterland zu positionieren.
Für diese Aufgabe suchen wir per Mitte Mai oder nach Vereinbarung eine freundliche und zuverlässige Chef de Partie Saucier (m/w).
- Anstellungsart: Vollzeit
- Führen eines Postens
- Vor- und Zubereiten sämtlicher Speisen für à la carte und Bankett
- Arbeiten mit frischen, saisonalen Produkten
- Mithilfe und Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
- Einhalten und Umsetzen der HACCP Richtlinien
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Lehre als Koch / Köchin EFZ (zwingend erforderlich)
- Berufserfahrung in einer lebhaften à la carte- und Bankett-Küche
- Flexibilität und Serviceorientierung
- Gepflegtes Auftreten und freundliche Umgangsformen
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Unternehmerisches Denken
- Muttersprache Deutsch oder Kenntnisse auf Niveau C2
- Der Wille, das obengenannte Ziel mit uns zu erreichen
Mitarbeit in einem innovativen, jungen Team. Eine gute Entlöhnung. Ein sehr schönes Arbeitsumfeld. Möglichkeiten für Weiterbildung.
Chef de Partie (m/w) Saucier Arbeitgeber: Hotel zum Goldenen Kopf
Kontaktperson:
Hotel zum Goldenen Kopf HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w) Saucier
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie Saucier interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie und lass sie wissen, dass du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bist. Oft gibt es ungeschriebene Stellen, die nur durch Empfehlungen besetzt werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Restaurant und seine Philosophie. Zeige, dass du die Tradition des 'zum goldenen Kopf' wertschätzt und bereit bist, deinen Teil dazu beizutragen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w) Saucier
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Erzähl uns von deiner Leidenschaft!: Warum möchtest du Teil unseres Teams werden? Teile deine Begeisterung für die Gastronomie und was dich an der Position als Chef de Partie Saucier reizt. Das macht deine Bewerbung einzigartig!
Bewirb dich über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich direkt über unsere Website. So bist du auf der sicheren Seite und wir können dich schneller kennenlernen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel zum Goldenen Kopf vorbereitest
✨Kenne die Tradition
Mach dich mit der 500-jährigen Tradition des 'zum goldenen Kopf' vertraut. Zeige im Interview, dass du die Werte und die Geschichte des Restaurants schätzt und bereit bist, diese weiterzuführen.
✨Präsentiere deine Kochkünste
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der à la carte- und Bankett-Küche zu sprechen. Bring Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du frische, saisonale Produkte in deinen Kreationen verwendest.
✨Teamgeist zeigen
Betone deine Teamfähigkeit und wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast. Vielleicht kannst du eine Situation schildern, in der du einem Kollegen oder einer Kollegin geholfen hast, um das Teamziel zu erreichen.
✨HACCP-Richtlinien verstehen
Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, dass dir Hygiene und Lebensmittelsicherheit wichtig sind und dass du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.