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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und fördere ein dynamisches Küchenteam und plane kreative Menüs.
- Arbeitgeber: Traditionelles Restaurant mit über 500 Jahren Geschichte im Zürcher Unterland.
- Mitarbeitervorteile: Gute Bezahlung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein tolles Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und forme die Zukunft eines renommierten Restaurants.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in einer lebhaften Küche sind erforderlich.
- Andere Informationen: Flexibilität und Teamgeist sind entscheidend für den Erfolg in dieser Rolle.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Wir dürfen das Erbe einer reichen Tradition antreten und sind uns dessen bewusst. Unser Ziel ist es die über 500-jährige Tradition des \“zum goldenen Kopf\“ weiterzuführen und ihn als führendes Restaurant im Zürcher Unterland zu positionieren. Für diese Aufgabe wir Vereinbarung einen freundlichen u… Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt Jobagent bei StepStone einrichten und Traumjob finden! Mehr Informationen zu Arbeitgebern, Gehaltsdaten und Karrieretipps finden Sie auf StepStone.at
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Souschef (m/w) Arbeitgeber: Hotel zum Goldenen Kopf
Kontaktperson:
Hotel zum Goldenen Kopf HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du möglicherweise Insider-Informationen über offene Stellen erhalten.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bereite ein Gericht vor, das deine Kreativität und Fähigkeiten widerspiegelt, und bringe es zu einem Vorstellungsgespräch mit. Dies kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und deine Eignung für die Position unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Geschichte und Philosophie des Restaurants 'zum goldenen Kopf'. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du die Tradition und Werte des Unternehmens verstehst und schätzt, wird das deine Chancen erhöhen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Teamführung und zur Mitarbeitermotivation zu beantworten. Da du eine mittlere Küchenbrigade führen wirst, ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen und Ansätze zur Teamarbeit klar kommunizieren kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant "zum goldenen Kopf" und seine 500-jährige Tradition. Verstehe die Werte und Ziele des Unternehmens, um diese in deiner Bewerbung zu reflektieren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung als Koch/Köchin und deine Fähigkeiten in der Küchenleitung hervorhebt. Achte darauf, alle wichtigen Stationen klar und übersichtlich darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der ideale Souschef für das Restaurant bist. Betone deine Flexibilität, Teamfähigkeit und dein unternehmerisches Denken.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente wie Zeugnisse, Nachweise über Sprachkenntnisse und dein Lebenslauf vollständig und fehlerfrei sind, bevor du deine Bewerbung über unsere Website einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel zum Goldenen Kopf vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir zu deiner Erfahrung in der Küche und zur Teamführung gestellt werden könnten. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, um deine Fähigkeiten zu untermauern.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass während des Interviews deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Sprich über deine Lieblingsgerichte, saisonale Zutaten und kreative Ideen, die du in die Menüplanung einbringen könntest.
✨Hygiene- und Sauberkeitsstandards betonen
Da Hygienevorschriften eine wichtige Rolle spielen, solltest du deine Kenntnisse über HACCP und andere relevante Standards hervorheben. Erkläre, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Teamarbeit und Führungsstil erläutern
Bereite dich darauf vor, deinen Führungsstil und deine Erfahrungen in der Teamleitung zu erläutern. Betone, wie du dein Team motivierst und förderst, um gemeinsam die Ziele des Restaurants zu erreichen.
