Co-Küchenchef oder Stv. Küchenchef (m/w/d) im familiären Betrieb, mit Gastgeber-Tradition seit [...]

Co-Küchenchef oder Stv. Küchenchef (m/w/d) im familiären Betrieb, mit Gastgeber-Tradition seit [...]

Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Hotel zur Linde AG

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führen Sie ein motiviertes Küchenteam und kreieren Sie köstliche Gerichte.
  • Unternehmen: Traditionsreicher Familienbetrieb mit herzlicher Gastgeber-Tradition.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, familiäres Arbeitsumfeld und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Ein inspirierender Arbeitsplatz mit Raum für Kreativität und Wachstum.
  • Warum dieser Job: Gestalten Sie unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einem dynamischen Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungskompetenzen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Als traditionsreicher Familienbetrieb, in 4. Generation legen wir Wert auf eine gepflegte Küche. Die Gäste lieben unter Anderem unser Chateau briand, unsere Saucen und das Sonntags-Dessertbuffet.

Wir suchen eine führungsstarke Persönlichkeit, mit Freude an der à la carte und Bankett Küche.

Sind Sie ein guter Leader? Haben Sie Feuer fürs Kochen?

Wir halten Ausschau nach einem:

Ihre wichtigsten Aufgaben:

  • Mitarbeiterführung
  • Saucier/Entremetier-Posten führen
  • Rezepturen überprüfen/nachführen
  • Unterstützung bei Angebotsplanung
  • Ausbildung unserer Lernenden Köche
  • Hygienestandard- und Qualitätssicherung
  • Arbeitspläne

Ihr Profil

  • Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
  • Führungsqualitäten
  • Lehrmeisterkurs
  • Sie sind ein Vorbild, belastbar und gut organisiert

Co-Küchenchef oder Stv. Küchenchef (m/w/d) im familiären Betrieb, mit Gastgeber-Tradition seit [...] Arbeitgeber: Hotel zur Linde AG

Als traditionsreicher Familienbetrieb in der vierten Generation bieten wir nicht nur eine gepflegte Küche, sondern auch ein familiäres Arbeitsumfeld, das Teamgeist und Kreativität fördert. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer wertschätzenden Unternehmenskultur, regelmäßigen Weiterbildungsmöglichkeiten und der Chance, ihre Führungsqualitäten in einem dynamischen Team zu entfalten. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für die Gastronomie in einem einzigartigen Ambiente auszuleben und Teil einer herzlichen Gastgeber-Tradition zu werden.

Hotel zur Linde AG

Kontaktdaten:

Hotel zur Linde AG Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Co-Küchenchef oder Stv. Küchenchef (m/w/d) im familiären Betrieb, mit Gastgeber-Tradition seit [...] mit Bravour zu bestehen

Mitarbeiterführung
Saucier/Entremetier-Posten führen
Rezepturen überprüfen/nachführen
Angebotsplanung
Ausbildung von Lernenden Köchen
Hygienestandard- und Qualitätssicherung
Arbeitspläne erstellen