Das 5-Sterne-Superior-Hotel Der Sonnenhof zählt zu den re nom mier ten Häu sern im deutsch spra chi gen Raum und ver bin det ge ho be ne Ho tel le rie mit stil vol ler Ele ganz, mo der ner Kulinarik und einem ganz heit li chen Wohl fühl kon zept. In ru hi ger La ge am Kur park von Bad Wörishofen, ein ge bet tet in die Allgäuer Hü gel land schaft, bie tet es sei nen Gäs ten einen ex klu si ven Ort für Er ho lung und Ge nuss. Das Hotel ver fügt über 156 kom for tab le Zim mer und Sui ten so wie eine viel sei ti ge Gas tro no mie mit re gi o na len und in ter na tio na len Ein flüs sen. Ein groß zü gi ger Spa- und Medical-Wellness-Bereich run det das An ge bot im Be reich Ent span nung und Ge sund heit ab. Für Ta gun gen und Ver an stal tun gen ste hen zu dem mo der ne Räum li ch kei ten zur Ver füg ung, die pro fes si o nel le Ab läu fe er mög li chen. Ins ge samt steht der Sonnenhof für hoch wer ti ge Gastlichkeit und Ser vice auf ho hem Ni ve au.
Zur Verstärkung unseres ambitionierten Küchenteams suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d), der mit Leidenschaft, Präzision und Kreativität begeistert.
- Eigenverantwortliche Leitung eines Küchenpostens
- Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen für unsere à-la-carte Restaurants sowie Bankettveranstaltungen
- Kreative Mitgestaltung neuer Gerichte und Menüs
- Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Ablaufs auf Ihrem Posten
- Qualitätskontrolle bei Warenannahme und -verarbeitung
- Anleitung, Motivation und Weiterentwicklung Ihres Teams – inklusive Auszubildenden und Commis
- Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin – idealerweise in der gehobenen Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie oder Demichef de Partie
- Leidenschaft für hochwertige Kulinarik und ein ausgeprägter Qualitätsanspruch
- Strukturierte, effiziente und saubere Arbeitsweise
- Kreativität, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
- Freude am Umgang mit Gästen und Kollegen sowie an der Weiterentwicklung unserer Küche
- Eine unbefristete Anstellung
- Individuelle Weiterbildungsprogramme und Karriereentwicklung
- Ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Moderne Küchenräume und hochwertige Ausstattung
- Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen & Teamevents
- Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem mehrfach ausgezeichneten 5*-Superior-Hotel
Sie haben Fragen? Sehr gerne beantworten wir Ihr Anliegen. Melden Sie sich unter 08247 9590 bei Isabel Stoklasa aus der Personalabteilung.
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Hotelbetriebsgesellschaft Sonnenhof mbH
Der Sonnenhof in Bad Wörishofen ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem renommierten 5* Superior-Hotel zu arbeiten. Mit einem motivierten Team, attraktiven Sozialleistungen und umfangreichen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten schaffen wir eine positive Arbeitsatmosphäre, die auf Zusammenarbeit und persönlichem Wachstum basiert. Genießen Sie zudem attraktive Mitarbeiterrabatte und regelmäßige Teamevents in einem modernen Arbeitsumfeld.
Kontaktdaten:
Hotelbetriebsgesellschaft Sonnenhof mbH Recruiting-Team