Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein 3-Sterne-Hotel und sorge für erstklassigen Service und Kundenzufriedenheit.
- Unternehmen: Dynamisches Hotel in den Alpen mit Fokus auf Gastfreundschaft und Qualität.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitsbedingungen und Unterstützung durch eine strukturierte Hotelgruppe.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem inspirierenden Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte ein einzigartiges Hotelerlebnis und führe ein engagiertes Team.
- Qualifikationen: Erfahrung im Hotelmanagement und starke Führungsfähigkeiten erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 75600 - 92400 € pro Jahr.
Hotelis begleitet Talente aus dem Hotel-, Gastro- und Eventbereich in der Schweiz und bietet ihnen Möglichkeiten, die ihren Kompetenzen und ihrer Erfahrung entsprechen. Wir verfolgen einen menschlichen und dennoch anspruchsvollen Ansatz und bauen auf leistungsstarke digitale Tools. Wir schätzen jeden Werdegang und erleichtern den Kandidatinnen und Kandidaten die Integration in dynamische, engagierte und auf Exzellenz ausgerichtete Teams.
Unser Auftraggeber, ein 3-Sterne-Superior-Hotel im Herzen der Alpen, hat uns mit der Suche nach seinem zukünftigen Geschäftsführer beauftragt. Dieses ganzjährig geöffnete Hotel genießt einen ausgezeichneten Ruf und weist solide Ergebnisse auf. Es bietet ein umfassendes Hotelerlebnis, das Unterkunft, Gastronomie, Geselligkeit und Wellness vereint. Dank seiner Ausrichtung, die Authentizität, Servicequalität und eine entschieden zeitgemäße Atmosphäre verbindet, ist es bei einer schweizerischen und internationalen Kundschaft gleichermaßen beliebt.
Als General Manager tragen Sie die Gesamtverantwortung für das Hotel und sorgen für einen hervorragenden Betrieb - sowohl in operativer als auch in kaufmännischer, finanzieller und personeller Hinsicht. An der Spitze multidisziplinärer Teams leiten Sie direkt alle Abteilungen, von der Beherbergung über die Gastronomie bis hin zu den Bars, dem Housekeeping und den Wellnessbereichen. Dank Ihrer fundierten Kenntnisse der Hotellerie können Sie sich konkret in den Betriebsablauf einbringen und Ihre Abteilungsleiter effektiv unterstützen.
Als echter Dirigent gewährleisten Sie die Kohärenz und Qualität des Kundenerlebnisses, indem Sie eine authentische, herzliche und detailorientierte Gastfreundschaft pflegen. Mit besonderem Engagement im F&B-Bereich sorgen Sie für die Qualität der Dienstleistungen, die Attraktivität der Gastronomiekonzepte und die Belebung der verschiedenen Aufenthaltsbereiche des Hauses. Als Führungskraft mit naher Präsenz vereinen, begleiten und fördern Sie Ihre Mitarbeiter; als konsequenter Manager steuern Sie die Budgets, kontrollieren die Kosten, optimieren die Ressourcen und analysieren die Leistungskennzahlen, um eine nachhaltige Rentabilität zu gewährleisten.
Mit Ihrem ausgeprägten kaufmännischen Gespür tragen Sie zum Ansehen des Hauses bei, erschließen neue Geschäftsmöglichkeiten und pflegen enge Beziehungen zu Kunden, Tourismuspartnern und lokalen Wirtschaftsakteuren. Ihre Fähigkeit, die Einrichtung im Rhythmus der Jahreszeiten zum Leben zu erwecken, ihre verschiedenen Angebote zur Geltung zu bringen und sie zu einem Ort der Begegnung und der Geselligkeit zu machen, ist ein wesentlicher Bestandteil Ihrer Aufgabe.
Sie verfügen über eine anerkannte höhere Ausbildung im Hotelwesen und können fundierte Führungserfahrung vorweisen, die Sie idealerweise in einem 3- bis 4-Sterne-Hotel erworben haben. Sie vereinen Fachwissen im Hotelbereich, kaufmännisches Gespür und eine mitreißende Führungsstärke und verfügen über ausgezeichnete Kenntnisse im Beherbergungsbetrieb sowie über besonders fundierte Fachkenntnisse im Bereich Gastronomie und F&B, wobei Sie sowohl die betrieblichen Herausforderungen als auch die Hebel zur Rentabilität verstehen. Sie fühlen sich im Teammanagement wohl und verstehen es, strategische Weitsicht, finanzielle Disziplin und aktive Präsenz vor Ort miteinander zu verbinden.
Dank Ihrer dynamischen Persönlichkeit, Ihrer zwischenmenschlichen Kompetenz und Ihres diplomatischen Geschicks gelingt es Ihnen, Ihre Mitarbeiter zu motivieren und konstruktive Beziehungen zu einer anspruchsvollen Geschäftsleitung zu pflegen. Als Unternehmer durch und durch zeichnen Sie sich durch Eigenständigkeit, Urteilsvermögen und ein echtes Gespür für das Kundenerlebnis aus. Ihre Fähigkeit, sich nachhaltig in ein touristisches Umfeld zu integrieren, ein solides lokales Netzwerk aufzubauen und den Bekanntheitsgrad Ihres Hauses über den lokalen Kundenstamm hinaus zu steigern, stellt einen entscheidenden Vorteil dar. Sie beherrschen Deutsch, Österreichisch und Englisch in Wort und Schrift und verfügen über eine Hotelbetriebsbewilligung, idealerweise im Kanton Bern.
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, ein mit Charakter im Herzen einer privilegierten Tourismusregion zu leiten. Wir bieten Ihnen eine besonders spannende Führungsherausforderung an der Spitze eines Hauses, das für die Qualität seines Service, die Vielfalt seiner Angebote und die Treue seiner Gäste bekannt ist. Sie haben die Möglichkeit, einen Betrieb zu leiten, attraktive Gastronomie- und Geselligkeitskonzepte umzusetzen und aktiv zur Entwicklung eines unverwechselbaren Hotelerlebnisses beizutragen. Sie werden Teil einer gut strukturierten Hotelgruppe, die Sie in den Bereichen Finanzen und Vertrieb unterstützt, während Sie gleichzeitig große Autonomie bei der täglichen Betriebsführung genießen.
In dieser Position können Sie Ihre Leidenschaft für die Gastfreundschaft, Ihren Unternehmergeist und Ihre Führungsqualitäten in einem ebenso inspirierenden wie anspruchsvollen Arbeitsumfeld voll entfalten. Attraktive Vergütungsbedingungen, einschließlich einer leistungsabhängigen variablen Vergütung, sowie die Möglichkeit einer Unterkunft in der Nähe des Hauses runden dieses Angebot ab.
Sind Sie interessiert? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, die streng vertraulich behandelt wird.
General Manager in Bern Arbeitgeber: Hotelis SA (Bern)
Hotelis ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine dynamische und kollegiale Arbeitsumgebung in Bern bietet. Mit einer 40-Stunden-Woche, attraktiven Mitarbeitervorteilen und einer modernen Büroinfrastruktur fördert das Unternehmen nicht nur die berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter, sondern sorgt auch für eine ausgewogene Work-Life-Balance. Als zertifizierter «Great-Place-To-Work®» Arbeitgeber schätzt Hotelis die Menschenorientierung und bietet zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so General Manager in Bern erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotelis SA (Bern) interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um General Manager in Bern mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotelis SA (Bern) damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotelis SA (Bern) gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotelis SA (Bern) genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotelis SA (Bern)!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotelis SA (Bern) vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotelis SA (Bern) zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotelis SA (Bern) ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.