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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Küchenteam und koche mit frischen, kreativen Ideen.
- Arbeitgeber: Innovativer Gastronomiebetrieb in der Region Bern mit einem engagierten Team.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Festanstellung, 5 Wochen Ferien und Raum für Kreativität.
- Andere Informationen: Moderne Arbeitsumgebung ohne Zimmerstunde und flexible Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse und entwickle deine Führungsfähigkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Köchin EFZ und erste Führungserfahrung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Hotelis begleitet Talente aus dem Hotel-, Gastro- und Eventbereich in der Schweiz und bietet ihnen Möglichkeiten, die ihren Kompetenzen und ihrer Erfahrung entsprechen. Wir verfolgen einen menschlichen und dennoch anspruchsvollen Ansatz und bauen auf leistungsstarke digitale Tools.
Für einen etablierten und lebendigen Gastronomie- und Eventbetrieb in der Region Bern suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als Küchenchef:in EFZ 80-100 %.
In dieser Funktion übernehmen Sie Verantwortung in einem vielseitigen Gastronomiebetrieb mit à la carte Küche, sowie Event- und Bankettbereich. Sie kochen mit frischen Produkten, bringen eigene Ideen ein und sorgen gemeinsam mit dem Team für ein qualitativ hochwertiges Gästeerlebnis. Neben dem täglichen à la carte Betrieb wirken Sie auch bei Banketten, Apéros und Veranstaltungen mit mehreren hundert Gästen mit. Sie unterstützen die gastronomische Leitung aktiv im operativen Tagesgeschäft sowie in der Organisation und Führung des Küchenteams. Je nach Profil besteht die Möglichkeit, die Küchenleitung gemeinsam mit einem bestehenden Stv. Küchenchef im Rahmen einer Co-Leitung zu übernehmen.
Gesuchtes Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin EFZ
- Erste Führungserfahrung
- Wohlfühlen in der à la carte Küche sowie im Bankettbereich
- Selbstständige und organisierte Arbeitsweise
- Teamgeist, Eigeninitiative und Leidenschaft für Gastronomie
- Unregelmässige Arbeitszeiten sowie Einsätze an Wochenenden oder bei Veranstaltungen sind selbstverständlich
- Gute Deutschkenntnisse
Was Sie erwartet:
- Unbefristete Festanstellung (80-100 %)
- Moderner und lebendiger Betrieb in Bern
- Junges, motiviertes Team
- Keine Zimmerstunde
- 5 Wochen Ferien
- Raum für Eigeninitiative und Mitgestaltung
Küchenchef:in EFZ 80-100% Arbeitgeber: Hotelis SA (Bern)
Kontaktperson:
Hotelis SA (Bern) HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef:in EFZ 80-100%
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef:in interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte in der Gastronomie, ob sie jemanden kennen, der im Betrieb arbeitet. Empfehlungen können oft Türen öffnen, die sonst verschlossen bleiben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über den Betrieb und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen einbringen kannst. Zeige, dass du nicht nur ein Koch, sondern auch ein kreativer Kopf bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, talentierte Köche wie dich in unserem Team willkommen zu heißen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef:in EFZ 80-100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das macht es für uns einfacher, dich als Teil unseres Teams vorzustellen.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du diese in die neue Rolle einbringen kannst. Konkrete Beispiele helfen uns, deine Fähigkeiten besser zu verstehen und zu sehen, wie du unser Team bereichern kannst.
Zeige deine Leidenschaft: Lass uns spüren, dass du für die Gastronomie brennst! Teile deine Ideen und Visionen für die Küche und wie du das Gästeerlebnis verbessern möchtest. Deine Begeisterung ist ansteckend und wichtig für uns!
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So hast du auch die Möglichkeit, alle Informationen zu deiner Wunschposition auf einen Blick zu sehen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotelis SA (Bern) vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles
Informiere dich gründlich über den Gastronomiebetrieb, bei dem du dich bewirbst. Schau dir die Speisekarte an, verstehe die Philosophie des Unternehmens und überlege dir, wie deine Erfahrungen und Ideen dazu passen könnten.
✨Präsentiere deine Kreativität
Bereite einige eigene Rezeptideen oder Menüvorschläge vor, die du im Interview vorstellen kannst. Zeige, dass du nicht nur die klassischen Gerichte beherrschst, sondern auch innovative Ansätze in der Küche hast.
✨Teamgeist zeigen
Betone während des Interviews, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder besondere Events zu organisieren.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und Engagement. Frage nach den Herausforderungen, die das Küchenteam aktuell hat, oder nach Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb des Betriebs.