Chef de Partie – 100%

Chef de Partie – 100%

Dardagny Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte vor und arbeite im Team für einen reibungslosen Service.
  • Unternehmen: Ein bistronomisches Restaurant in Genf mit einem leidenschaftlichen Chef.
  • Vorteile: Vollzeitstelle, Entwicklungsmöglichkeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Arbeiten in einem dynamischen Umfeld mit Fokus auf Hygiene und Qualität.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und lerne von einem erfahrenen Chef.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für hochwertige Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.

Un restaurant bistronomique de Genève nous a sollicité afin de trouver leur futur Chef de Partie confirmé (H/F). Vous intégrerez une maison de qualité, portée par un chef propriétaire passionné, attaché au produit, à la transmission et au travail bien fait.

Vos missions

  • Vous participerez activement à la préparation, à l’organisation et à l’envoi du service.
  • Vous serez garant(e) de la qualité des préparations, du respect des standards de la maison ainsi que de la bonne tenue de votre poste.
  • Vous travaillerez au sein d’une équipe impliquée, dans un environnement où la rigueur, la précision et l’esprit d’équipe sont essentiels.

Profil recherché

  • Nous recherchons un profil issu de belles maisons, disposant de solides bases techniques et d’une réelle maîtrise des fondamentaux de la cuisine.
  • Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), propre dans votre travail et attentif(ve) aux détails.
  • Vous accordez une importance particulière à l’hygiène, à la présentation et au respect des standards professionnels.
  • Une présentation soignée, un bon grooming, un excellent état d’esprit et l’envie de s’investir durablement seront des éléments essentiels pour ce poste.

Conditions

  • Poste : Chef de Partie H/F
  • Taux d’activité : 100%
  • Jours de travail : du mardi au samedi
  • Horaires : en coupure
  • Type de cuisine : bistronomique
  • Lieu : établissement anonymisé

Pourquoi rejoindre cette maison ?

Vous aurez l’opportunité d’évoluer au sein d’un bel établissement, aux côtés d’un chef propriétaire passionné, aimant transmettre son savoir-faire et accompagner ses équipes dans leur progression. Ce poste s’adresse à un(e) professionnel(le) souhaitant s’investir dans une cuisine soignée, exigeante et humaine.

Les candidatures correspondant au profil recherché peuvent être transmises directement à notre équipe.

Chef de Partie – 100% Arbeitgeber: Hotelis SA (Zürich)

HOTELIS ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem renommierten bistronomischen Restaurant in Genf zu arbeiten. Hier erwartet Sie eine engagierte Teamkultur, in der Wert auf Qualität, Präzision und Teamgeist gelegt wird. Zudem profitieren Sie von einer inspirierenden Lernumgebung unter der Anleitung eines leidenschaftlichen Küchenchefs, der Ihre berufliche Entwicklung aktiv unterstützt.

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Kontaktdaten:

Hotelis SA (Zürich) Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie – 100% erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotelis SA (Zürich) interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie – 100% mit Bravour zu bestehen

Technische Grundlagen der Küche
Rigorosität
Organisationstalent
Sauberkeit im Arbeitsbereich
Aufmerksamkeit für Details
Hygienevorschriften
Präsentation von Speisen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotelis SA (Zürich) damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotelis SA (Zürich) gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotelis SA (Zürich) genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotelis SA (Zürich)!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotelis SA (Zürich) vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotelis SA (Zürich) zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Hotelis SA (Zürich) ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.