Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen in der warmen und kalten Küche zu und arbeite direkt mit Gästen.
- Arbeitgeber: EINFÜHRUNGHOTELIS ist die Top-Personalberatung für Gastronomie und Events.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Teamevents und diverse Benefits wie einen freien Geburtstag.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und bringe deine Ideen ein – ideal für kreative Köpfe!
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Regelmäßige Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, jedes Wochenende und Feiertage frei.
EINFÜHRUNG
Chef de Partie
100%
(m/w/d)
Montag bis Freitag
06:00 bis 15:00 Uhr
AUFGABENBESCHREIBUNG
Ihre Aufgaben umfassen die Zubereitung und Produktion von Speisen in der warmen und kalten Küche.
Sie unterstützen beim Anrichten an der Menüstation und sind während des Mittagsservices für die Mahlzeitenausgabe zuständig. Bedeutet Sie arbeiten an der Front im Gästebereich, schöpfen das Essen und füllen die Büffets auf.
Sie kommunizieren vorbildlich und sicher mit den Gästen auf Deutsch und auf Englisch.
Koordination und Organisation der Essenbestellung Auslieferung
Ihre Arbeitsweise in der Systemgastronomie ist effizient und genau.
Zudem sind Sie verantwortlich für die Sauberkeit und Ordnung in der Küche.
Sie unterstützen das Küchenteam bei der Inventur und helfen bei Bestellungen und Warenwirtschaft mit.
ERFORDERLICHES PROFIL
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (EFZ-Abschluss) ist Vorraussetzung
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie idealerweise
- Sehr gute Deutschkenntnisse (fliessend), Englisch von Vorteil
- Belastbare, selbständige und flexible Persönlichkeit als Teamplayer
- Genaue und effiziente Arbeitsweise, dienstleistungsorientierte Art
Wir bieten:
- Einen spannenden und zentralen Arbeitsplatz am Standort Rotkreuz ZG
- Die Möglichkeit etwas zu bewegen und sich einzubringen
- selbstständiges Arbeiten und hohe Eigenverantwortung
- #WORKLIFEBALANCE
- Teamevents und Ausflüge
- Möglichkeiten auf zusätzliche Ferien
- Diverse Benefits wie Frei am Geburtstag, vergünstigtes Halbtax, Zuschuss oder Übernahme von externen Weiterbildungen
- Geregelte Arbeitszeiten, jedes Wochenende und alle Feiertage Frei
- Eingespieltes und herzliches Team, Wertschätzendes Arbeitsklima
- Sehr gute Pensionskasse
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Chef De Partie 100% Per Sofort Arbeitgeber: Hotelis SA (Zürich)
Kontaktperson:
Hotelis SA (Zürich) HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef De Partie 100% Per Sofort
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomiemessen oder Events. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Restaurants und Catering-Unternehmen sprechen und dich über mögliche Jobangebote informieren.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Teile Fotos deiner Gerichte auf sozialen Medien oder erstelle ein Portfolio. Dies kann potenzielle Arbeitgeber beeindrucken und dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du typische Fragen für Köche recherchierst. Überlege dir auch, wie du deine Erfahrungen in der Gemeinschaftsgastronomie am besten präsentieren kannst, um deine Eignung für die Stelle zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef De Partie 100% Per Sofort
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Erklärung, warum du dich für die Position des Chef de Partie interessierst. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, in einem renommierten Unternehmen zu arbeiten.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Liste deine bisherigen Erfahrungen in der Gemeinschaftsgastronomie auf und betone spezifische Aufgaben, die du erfolgreich gemeistert hast. Zeige, wie deine Fähigkeiten zur Zubereitung von Speisen und zur Organisation in der Küche passen.
Sprich die geforderten Sprachkenntnisse an: Da sehr gute Deutschkenntnisse und Englisch von Vorteil sind, solltest du in deinem Lebenslauf und Anschreiben deutlich machen, wie gut du diese Sprachen beherrschst. Füge gegebenenfalls Zertifikate oder Nachweise hinzu.
Präsentiere deine Teamfähigkeit: Betone in deiner Bewerbung, dass du ein Teamplayer bist und gerne in einem harmonischen Arbeitsumfeld arbeitest. Gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, um die Effizienz und den Service zu verbessern.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotelis SA (Zürich) vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Aufgaben
Informiere dich im Voraus über die spezifischen Aufgaben eines Chef de Partie. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zubereitung und Produktion von Speisen zu sprechen und Beispiele für deine Effizienz in der Systemgastronomie zu geben.
✨Kommunikationsfähigkeiten zeigen
Da die Kommunikation mit Gästen wichtig ist, übe, wie du auf Deutsch und Englisch über Gerichte sprichst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Sprachkenntnisse und deine Fähigkeit zur Interaktion mit Gästen betreffen.
✨Teamarbeit betonen
Hebe deine Teamplayer-Qualitäten hervor. Erzähle von Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um die Küche effizient zu organisieren oder bei der Inventur zu helfen.
✨Flexibilität und Belastbarkeit demonstrieren
Bereite Beispiele vor, die deine Flexibilität und Belastbarkeit zeigen. Arbeitgeber suchen nach jemandem, der in stressigen Situationen ruhig bleibt und sich schnell an Veränderungen anpassen kann.