Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Teil eines dynamischen Serviceteams in der gehobenen Gastronomie.
- Unternehmen: Hotelis, ein führendes Unternehmen in der Hotellerie und Gastronomie in der Schweiz.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, interessante Arbeitsbedingungen und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Möglichkeiten für langfristige Einsätze und persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Erlebe die Vielfalt der Gastronomie und bringe deine Leidenschaft für exzellenten Service ein.
- Qualifikationen: Mindestens 3 Jahre Erfahrung als Chef de Rang in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Chefs de rang "hôtellerie 5*" (H/F) Selon les missions temporaires qui vous seront proposées auprès de nos différents clients, vous intégrez la brigade de service et exécuterez les consignes des maîtres d'hôtel. Dans le cadre de banquets, services traiteur, salons de directions ou au sein de restaurants « à la carte », vous participerez à la mise en place des salles, offrirez un accueil chaleureux aux convives et assurerez le service des mets et des boissons en appliquant les standards en vigueur. Vous apporterez votre savoir-faire et votre savoir-être afin de garantir un service de grande qualité.
Vous possédez une expérience d'au minimum trois ans en tant que serveur – chef de rang auprès d'établissements hôteliers de standing ou en restauration de type gastronomique/bistronomique. Vous possédez idéalement une formation initiale en salle. De nature joviale et avenante, vous êtes organisé, rigoureux, dynamique et orienté client. À même de conseiller vos clients en matière d'accords mets et vins, vous vous exprimez parfaitement en français et possédez de bonnes connaissances en anglais et/ou en allemand. Votre sens du détail et votre aisance relationnelle font de vous un collaborateur pouvant réellement apporter un plus à nos différents clients.
Nous vous offrons l'occasion de réaliser de nombreuses missions temporaires durant lesquelles des opportunités de placement stable sont tout à fait envisageables. Vous travaillerez régulièrement en horaires coupés ainsi que durant les weekends. Vous bénéficierez de conditions de travail intéressantes, en lien avec la convention collective, ainsi que la possibilité de parfaire vos connaissances par le biais de formations continues offertes au sein de notre centre de formation, à Morges.
Hotelis accompagne les talents de l’hôtellerie, de la restauration et de l’événementiel en Suisse en leur proposant des opportunités en adéquation avec leurs compétences et leur expérience. Grâce à une approche humaine, exigeante et à des outils digitaux performants, nous valorisons chaque parcours et facilitons l’intégration des candidates et candidats au sein d’équipes dynamiques, engagées et attachées à l’excellence.
Chef de rang 5* Arbeitgeber: Hotelis SA (Zürich)
Hotelis ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und engagierten Umfeld der gehobenen Gastronomie zu arbeiten. Mit einem Fokus auf kontinuierliche Weiterbildung und attraktiven Arbeitsbedingungen, profitieren Sie von flexiblen Einsätzen und der Chance auf eine langfristige Anstellung. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und Exzellenz, während wir Ihre individuellen Fähigkeiten wertschätzen und weiterentwickeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de rang 5* erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für eine Stelle als Chef de rang interessierst, zögere nicht, direkt bei den Restaurants oder Hotels nachzufragen. Oft sind persönliche Kontakte der Schlüssel zum Erfolg.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden in der Branche. Sie könnten dir wertvolle Informationen über offene Stellen geben oder dich sogar empfehlen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über die jeweilige Einrichtung und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du die Standards der gehobenen Gastronomie verstehst.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich über unsere Website! Wir bieten viele spannende Möglichkeiten im Bereich der gehobenen Gastronomie. Nutze die Chance, Teil eines dynamischen Teams zu werden und deine Karriere voranzutreiben.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de rang 5* mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das macht es für uns einfacher, dich kennenzulernen und zu sehen, wie du ins Team passt.
Erfahrungen hervorheben:Betone deine bisherigen Erfahrungen als Chef de rang oder in ähnlichen Positionen. Wir suchen nach Leuten, die wissen, wie man einen erstklassigen Service bietet, also erzähl uns von deinen besten Momenten!
Anpassung an die Stelle:Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben auf die spezifischen Anforderungen der Stelle zugeschnitten sind. Zeige uns, dass du die richtige Person für diese 5*-Hôtellerie bist!
Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! So können wir deine Bewerbung am besten bearbeiten und du bist direkt im System. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotelis SA (Zürich) vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen der Position als Chef de rang in der 5*-Hôtellerie. Überlege dir, wie deine bisherigen Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Erwartungen des Unternehmens passen.
✨Präsentiere dein Fachwissen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Speisen- und Getränkekombinationen zu beantworten. Zeige dein Wissen über Weine und deren passende Gerichte, um deine Expertise zu unterstreichen.
✨Zeige deine soziale Kompetenz
Da der Job einen hohen Kundenkontakt erfordert, sei bereit, Beispiele für deine Kommunikationsfähigkeiten und deinen Umgang mit Gästen zu geben. Ein freundliches Auftreten und eine positive Einstellung sind entscheidend.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen zu erfahren.
