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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite alle gastronomischen Bereiche und sorge für höchste Servicequalität.
- Arbeitgeber: Führendes Unternehmen in der Hotellerie mit einem einzigartigen Resort in den Alpen.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Stelle, Unterkunft, Fitness- und Wellnessbereich sowie weitere Vorteile.
- Andere Informationen: Arbeiten in einer wunderschönen Region mit viel Eigenverantwortung.
- Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis in einem traumhaften Umfeld und führe ein motiviertes Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Service, Führungserfahrung und exzellente Produktkenntnisse.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Firmenbeschreibung
Hotelis zählt zu den führenden Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie. Exklusiv für unseren Kunden in Arosa rekrutieren wir einen qualifizierten und motivierten Food & Beverage Manager (m/w) 100% ab Juni 2026.
Das in 2022 neugestaltete Resort befindet sich in einem einzigartigen Paradies im Herzen der Alpen. Das Resort überzeugt mit stilvoll eingerichteten Zimmern, gemütlichen Ecken im ganzen Haus, köstlichen Restaurants, einer Bar zum Verweilen sowie eines der grössten Spas im Dorf.
Jobbeschreibung
Als Food & Beverage Manager sind Sie verantwortlich für die strategische und operative Führung aller gastronomischen Bereiche des Hotels, inklusive der Supervision der Küchen- und Serviceleiter. Sie sorgen für höchste Servicequalität, eine effiziente Betriebsführung und die wirtschaftliche Optimierung der F&B-Abteilungen.
Ihre Aufgaben sind folgende:
- Leitung und Verantwortung aller Food and Beverage Teams (bis zu 40 Personen)
- Verantwortlich für den wirtschaftlichen Erfolg des gesamten F&B Bereich
- Kontaktpflege zu Lieferanten, Kontrolle des Wareneinkaufs
- Gestaltung und Kalkulation aller F&B Angebote, Cost Control, Budgetplanung und -kontrolle
- Einhaltung und Weiterentwicklung von Standards
- Service- und Qualitätsmanagement, Einarbeitung, Führung, Motivation und Schulung der Mitarbeiter
- Effektiver Personaleinsatz in allen Outlets, Kontrolle der Dienst- und Urlaubspläne
- Wartung und Programmierung der Kassensysteme
- Event Management, Planung, Leitung, Offerten erstellen
Gesuchtes Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Service Bereich in der Hotellerie
- Sie verfügen über eine mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung
- Exzellente Produktkenntnisse im F&B
- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie Englisch, jede weitere Sprache ist von Vorteil
- Einen kühlen Kopf auch in anspruchsvollen Situationen, organisiert und ein hohes Qualitätsbewusstsein
- Teamplayer mit führungsstarker und empathischer Persönlichkeit und einer positiven Grundeinstellung
- Analytisches Denken, wirtschaftlich, strukturiert und zielorientiert arbeiten
- Ausserordentlicher Teamgedanke und "Hands on-Mentalität
- Erfahrung mit Hotelsoftware Mews, Lightspeed, Mirus, Bestellplattformen und MS Office
Wir bieten Ihnen:
- Eine unbefristete Jahresstelle in einem motivierten Team
- Einen Arbeitsplatz in einer wunderschönen Region
- Ein hohes Mass an Eigenverantwortung und Selbständigkeit
- Eine Unterkunft kann angeboten werden
- Kostenfreie Nutzung des Fitness- sowie Wellnessbereichs
- Diverse weitere Benefits und Sonderkonditionen im Hotel
Food & Beverage Manger in Arosa ab Juni 2026 Arbeitgeber: Hotelis SA (Zürich)
Kontaktperson:
Hotelis SA (Zürich) HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Food & Beverage Manger in Arosa ab Juni 2026
✨Netzwerken, Netzwerken, Netzwerken!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche in Kontakt zu treten. Besuche Messen, Events oder lokale Treffen und sprich mit anderen Fachleuten. Oft sind es persönliche Kontakte, die dir den entscheidenden Vorteil bei der Jobsuche verschaffen.
✨Sei proaktiv!
Warte nicht darauf, dass Stellen ausgeschrieben werden. Gehe aktiv auf Unternehmen zu, die dich interessieren, und frage nach möglichen offenen Positionen. Zeige dein Interesse und deine Motivation – das kommt immer gut an!
✨Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor!
Informiere dich gründlich über das Unternehmen und die spezifischen Anforderungen der Position. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, dass du die richtige Person für den Job bist. Übung macht den Meister!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du eine Stelle gefunden hast, die dir gefällt, bewirb dich direkt über unsere Plattform. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeitet wird. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Food & Beverage Manger in Arosa ab Juni 2026
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende einen lockeren, aber professionellen Ton in deinem Anschreiben und lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Food & Beverage Bereich. Welche Erfolge hast du erzielt? Wie hast du dein Team motiviert? Das sind die Dinge, die uns wirklich interessieren!
Pass deine Bewerbung an: Schau dir die Stellenbeschreibung genau an und passe deine Bewerbung entsprechend an. Zeige, dass du die Anforderungen verstehst und wie du sie erfüllen kannst. Das macht einen großen Unterschied!
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So bist du auf der sicheren Seite und wir können dich schneller kontaktieren!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotelis SA (Zürich) vorbereitest
✨Informiere dich über das Resort
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir unbedingt Informationen über das Resort in Arosa aneignen. Schau dir die Website an, lies Bewertungen und informiere dich über die angebotenen Dienstleistungen. So kannst du im Gespräch gezielt auf die Stärken des Resorts eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Überlege dir im Voraus konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Food & Beverage Manager unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet, Kosten optimiert oder die Servicequalität verbessert hast. Diese Geschichten helfen dir, deine Kompetenzen greifbar zu machen.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Da die Position eine starke Führungspersönlichkeit erfordert, sei bereit, über deinen Führungsstil zu sprechen. Überlege dir, wie du dein Team motivierst und welche Methoden du anwendest, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen. Das zeigt, dass du nicht nur fachlich, sondern auch menschlich geeignet bist.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Initiative. Frage nach den Herausforderungen, die das Resort aktuell im F&B-Bereich hat, oder nach den Zielen für die Zukunft. So kannst du auch herausfinden, ob die Stelle wirklich zu dir passt.