Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche für ca. 130 Gäste und arbeite im Team an der Menü-Station.
- Unternehmen: Hotelis, führend in der Vermittlung von Gastronomiestellen.
- Vorteile: Attraktive Arbeitszeiten, 13 Wochen Ferien und gute Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Moderne Arbeitsumgebung mit Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte kreative Gerichte und habe direkten Gästekontakt.
- Qualifikationen: EFZ-Abschluss und mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Firmenbeschreibung: Hotelis zählt zu den führenden Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie.
Exklusiv für unseren Kunden Eldora, welcher im Mandat eine Mensa in einem Schulbetrieb Grossraum Luzern betreibt, bieten wir per sofort eine Feststelle an als: EFZ 100% (m/w).
Jobbeschreibung:
- Sie produzieren Gerichte in der warmen und kalten Küche für ca. 130 Gäste am Mittag.
- Mithilfe beim Aufbau und Anrichten an der Menü-Station und Front-Cooking, direkter Gästekontakt beim schöpfen.
- Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP.
- Abwasch gehört auch zu den täglichen Aufgaben des Kochs. Wir sind ein kleines 4 Personen Team, alle helfen allen aus. Teamwork ist gefragt.
Gesuchtes Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als EFZ.
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie.
- Gast- und serviceorientiert, mit dem Auge für das Detail, da Sie im direkten Gästekontakt sind.
- Fliessende Deutschkenntnisse, mindestens B1 sind zwingend erforderlich.
- Sie müssen sehr selbständig und flexibel arbeiten können.
Wir bieten:
- Attraktive Arbeitszeiten: Montag bis Freitag 6.00 Uhr bis 15.00 Uhr.
- Wochenenden und Feiertage.
- Parkplatz gratis vor Ort.
- Gute Sozialleistungen und eine sehr gute Pensionskassenlösung.
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, z. B. interne Schulungen, Fachkurse und Programme für Küche, Ernährung, Hygiene oder Führung.
- Ein modernes Arbeitsumfeld mit Raum für Kreativität in einem wertschätzendem Team.
Koch EFZ Raum Luzern Arbeitgeber: Hotelis SA (Zürich)
Hotelis ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen Team von vier Personen zu arbeiten, wo Teamarbeit und gegenseitige Unterstützung großgeschrieben werden. Mit attraktiven Arbeitszeiten von Montag bis Freitag und der Flexibilität, temporär über Hotelis und Eldora zu arbeiten, profitieren Sie von einer ausgewogenen Work-Life-Balance sowie von umfangreichen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten in einem modernen Arbeitsumfeld. Zudem genießen Sie gute Sozialleistungen und eine ausgezeichnete Pensionskassenlösung, was Ihre berufliche und persönliche Zufriedenheit fördert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch EFZ Raum Luzern erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch EFZ interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche die Mensa oder das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu Eldora herstellen können. Oft sind persönliche Empfehlungen der Schlüssel zum Erfolg.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Hygienestandards und die Menüangebote von Eldora. Zeig, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch ein echtes Interesse an der Arbeit und dem Team.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch EFZ Raum Luzern mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir wollen wissen, wer du bist und was dich motiviert, bei uns zu arbeiten. Zeig uns, warum du der perfekte Koch für unser Team bist!
Betone deine Erfahrungen:Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gemeinschaftsgastronomie hervor. Erzähl uns von deinen Lieblingsgerichten, die du zubereitet hast, und wie du im Team gearbeitet hast. Das gibt uns einen guten Eindruck von deinem Können!
Achte auf Details:Da du im direkten Gästekontakt stehst, ist es wichtig, dass du auch in deiner Bewerbung auf Details achtest. Rechtschreibung und Grammatik sollten stimmen, damit wir sehen, dass du sorgfältig arbeitest. Ein kleiner Fehler kann einen großen Unterschied machen!
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So kannst du sicherstellen, dass alles an die richtige Stelle gelangt und du keine wichtigen Informationen vergisst. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotelis SA (Zürich) vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über die Zubereitung von Gerichten in der warmen und kalten Küche auffrischst. Informiere dich über aktuelle Trends in der Gemeinschaftsgastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen.
✨Teamwork betonen
Da das Team klein ist und jeder jedem hilft, solltest du Beispiele für deine Teamarbeit aus der Vergangenheit parat haben. Zeige, dass du flexibel bist und gerne im Team arbeitest.
✨Hygiene- und Reinigungsstandards kennen
Mach dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut und sei bereit, Fragen dazu zu beantworten. Zeige, dass dir Hygiene und Sauberkeit wichtig sind und dass du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Gästekontakt üben
Da du direkten Gästekontakt haben wirst, übe, wie du freundlich und professionell mit Gästen kommunizierst. Überlege dir, wie du auf verschiedene Gästewünsche eingehen kannst und bringe Beispiele für deinen Serviceansatz mit.
