Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche für ca. 130 Gäste und arbeite im Team an der Menü-Station.
- Unternehmen: Hotelis, führend in der Vermittlung von Gastronomie-Jobs.
- Vorteile: Attraktive Arbeitszeiten, 13 Wochen Ferien und gute Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Moderne Arbeitsumgebung mit Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte kreative Gerichte und habe direkten Gästekontakt.
- Qualifikationen: EFZ-Abschluss und mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Firmenbeschreibung: Hotelis zählt zu den führenden Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie.
Exklusiv für unseren Kunden Eldora, welcher im Mandat eine Mensa in einem Schulbetrieb Grossraum Luzern betreibt, bieten wir per eine Feststelle an als: EFZ 100% (m/w)
Jobbeschreibung:
- Sie produzieren Gerichte in der warmen und kalten Küche für ca. 130 Gäste am Mittag.
- Mithilfe beim Aufbau und Anrichten an der Menü-Station und Front-Cooking, direkter Gästekontakt beim schöpfen.
- Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP.
- Abwasch gehört auch zu den täglichen Aufgaben des Kochs. Wir sind ein kleines 4 Personen Team, alle helfen allen aus. Teamwork ist gefragt.
Gesuchtes Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als EFZ.
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie.
- Gast- und serviceorientiert, mit dem Auge für das Detail, da Sie im direkten Gästekontakt sind.
- Fliessende Deutschkenntnisse, mindestens B1 sind zwingend erforderlich.
- Sie müssen sehr selbständig und flexibel arbeiten können.
13 Wochen Ferien (fünf Wochen bezahlt, acht Wochen unbezahlt, stets die Möglichkeit über Hotelis und Eldora temporär zu arbeiten).
Wir bieten:
- Attraktive Arbeitszeiten: Montag bis Freitag 6.00 Uhr bis 15.00 Uhr.
- Wochenenden und Feiertage.
- Parkplatz gratis vor Ort.
- Gute Sozialleistungen und eine sehr gute Pensionskassenlösung.
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, z. B. interne Schulungen, Fachkurse und Programme für Küche, Ernährung, Hygiene oder Führung.
- Ein modernes Arbeitsumfeld mit Raum für Kreativität in einem wertschätzendem Team.
Koch EFZ Raum Luzern Arbeitgeber: Hotelis SA (Zürich)
Hotelis ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten. Mit attraktiven Arbeitszeiten von Montag bis Freitag und der Chance auf persönliche Weiterentwicklung durch interne Schulungen und Fachkurse, fördern wir Ihre Karriere in der Gemeinschaftsgastronomie. Zudem profitieren Sie von einer wertschätzenden Teamkultur und ausgezeichneten Sozialleistungen, während Sie in der schönen Region Luzern tätig sind.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch EFZ Raum Luzern erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch EFZ interessierst, zögere nicht, direkt bei Eldora oder Hotelis nachzufragen. Ein persönlicher Kontakt kann oft den Unterschied machen und zeigt dein echtes Interesse.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie, vielleicht haben sie Tipps oder sogar Kontakte, die dir helfen können, einen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Menüs, die bei Eldora angeboten werden, und überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Gemeinschaftsgastronomie einbringen kannst. Zeige, dass du ein Teamplayer bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch EFZ Raum Luzern mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, bei uns zu arbeiten. Ein bisschen Persönlichkeit schadet nie!
Betone deine Erfahrungen:Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gemeinschaftsgastronomie hervor. Erzähl uns von deinen besten Gerichten und wie du im Team gearbeitet hast. Das macht einen großen Unterschied!
Achte auf die Details:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibung und Grammatik sind wichtig, besonders wenn du im direkten Gästekontakt stehst. Lass uns wissen, dass du auf Details achtest!
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotelis SA (Zürich) vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über Eldora und die Mensa, in der du arbeiten würdest. Verstehe ihre Werte, das Team und die Art der Gerichte, die sie anbieten. So kannst du im Interview gezielt Fragen stellen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite deine Kochkünste vor
Da du in der warmen und kalten Küche arbeiten wirst, übe einige Gerichte, die du im Interview präsentieren könntest. Zeige dein Können und deine Kreativität, um zu beweisen, dass du die Anforderungen erfüllst und auch im direkten Gästekontakt glänzen kannst.
✨Hygiene und Sauberkeit im Fokus
Mach dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du die Bedeutung von Hygiene verstehst und ernst nimmst, was in der Gastronomie unerlässlich ist.
✨Teamarbeit betonen
Da du Teil eines kleinen Teams sein wirst, hebe deine Erfahrungen in der Teamarbeit hervor. Erzähle von Situationen, in denen du anderen geholfen hast oder gemeinsam Herausforderungen gemeistert wurden. Das zeigt, dass du gut ins Team passt und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
