Küchenchef 100% – Live Küche, Offene Showküche, 6–15 Uhr

Küchenchef 100% – Live Küche, Offene Showküche, 6–15 Uhr

Zug Vollzeit 39600 - 48400 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere innovative Tagesmenüs.
  • Unternehmen: Dynamisches Hotel mit offener Showküche in Zürich.
  • Vorteile: Attraktive Anstellung, kreative Freiheit und ein motiviertes Team.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten von 6 bis 15 Uhr und spannende Events.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einer lebendigen Atmosphäre.
  • Qualifikationen: EFZ-Abschluss, Führungserfahrung und sehr gute Deutschkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 39600 - 48400 € pro Jahr.

Hotelis SA (Zürich) sucht am Standort Baar einen Küchenchef (100%). Sie führen das Küchenteam, bestehend aus zwei weiteren Mitarbeitern, planen Tagesmenüs, arbeiten in Live-Cooking-Situationen und betreuen das Salatbuffet.

Die Aufgaben umfassen HACCP-Konformität, Planung neuer Gerichte, Lieferantenverwaltung, Inventuren sowie Organisation von Business Lunches und Abendveranstaltungen. Erwartet wird EFZ-Abschluss, Führungserfahrung in Gemeinschaftsgastronomie, Deutsch C1, Führerschein.

Küchenchef 100% – Live Küche, Offene Showküche, 6–15 Uhr Arbeitgeber: Hotelis SA (Zürich)

Hotelis ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in der Gastronomie ein modernes Arbeitsumfeld und attraktive Arbeitszeiten bietet. Mit einem wertschätzenden Team und einer offenen Unternehmenskultur fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Weiterentwicklung durch interne Schulungen und Fachkurse. Die Möglichkeit, in einem kleinen, dynamischen Team zu arbeiten, sowie die flexiblen Arbeitszeiten von Montag bis Freitag machen die Position als Betriebsmitarbeiter mit Küchenerfahrung besonders attraktiv.

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Kontaktdaten:

Hotelis SA (Zürich) Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef 100% – Live Küche, Offene Showküche, 6–15 Uhr mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Planung von Tagesmenüs
Live-Cooking-Fähigkeiten
HACCP-Konformität
Gerichte planen
Lieferantenverwaltung
Inventurmanagement