Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Planung und Organisation von Bankettveranstaltungen für ein erstklassiges Hotel.
- Unternehmen: Renommierte Hotelkette in der Region Lausanne mit hohem Servicestandard.
- Vorteile: Attraktive Arbeitsbedingungen, flexible Arbeitszeiten und viel Gestaltungsspielraum.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem anspruchsvollen und unterstützenden Team.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Events und entwickle dein Team in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung im Eventmanagement, starke Führungs- und Organisationsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
HOTELIS ist das einzige Unternehmen, das sich auf die Rekrutierung für die Gastronomie- und Hotelberufe für feste und temporäre Positionen spezialisiert hat. HOTELIS ist der bevorzugte Partner vieler erstklassiger Hotels, Restaurants, Catering-Dienste (Veranstaltungen, Stadien und Messezentren) und Betreiber von Gemeinschaftsrestaurants.
Unser Kunde ist ein renommiertes Hotel in der Region Lausanne, bekannt für die Exzellenz seiner Dienstleistungen und die Qualität seines Services. Um die Verwaltung seiner Veranstaltungsaktivitäten sicherzustellen und ein einwandfreies Erlebnis für seine Kunden zu garantieren, suchen wir derzeit einen Banquet Manager (M/W).
Als wahrer Dirigent sorgen Sie für die Planung, Organisation und reibungslose Durchführung der Bankettservices, von der Raumvorbereitung bis zum Abschluss der Veranstaltung. Sie koordinieren permanente Teams und temporäres Personal, stellen die Einhaltung von Qualitätsstandards sicher, optimieren Ressourcen entsprechend der Aktivität und garantieren eine reibungslose Kommunikation zwischen den verschiedenen Abteilungen. Zudem überwachen Sie die Aktivitätsindikatoren, beteiligen sich an der kontinuierlichen Verbesserung der Dienstleistungen und stellen die Einhaltung der HACCP-Standards, Sicherheitsvorschriften und Umweltverfahren sicher.
Mit nachweislicher Erfahrung in der Leitung von Banketten oder Veranstaltungen in einem hochwertigen Betrieb verfügen Sie über starke Fähigkeiten im Teammanagement und in der operativen Organisation. Anerkannt für Ihre Führungsqualitäten, Ihren Servicegedanken, Ihre Reaktionsfähigkeit und Ihre Fähigkeit, große Volumina zu managen, wissen Sie, wie Sie Ihre Mitarbeiter um ein gemeinsames Ziel vereinen. Sie sind versiert im Umgang mit Microsoft Office-Tools, idealerweise TCPOS, und kommunizieren problemlos in Französisch sowie Englisch (mindestens B2-Niveau). Flexibel, rigoros und kundenorientiert möchten Sie in einem stimulierenden Umfeld arbeiten, das echte Verantwortung und Karriereperspektiven innerhalb eines Unternehmens bietet, das für seine hohen Standards und die Qualität seiner Dienstleistungen bekannt ist.
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, einem der Flaggschiffe der Hospitality-Branche in der Region Lausanne beizutreten, einem Betrieb, der für die Exzellenz seiner Dienstleistungen und die Qualität seines Arbeitsumfelds anerkannt ist. Sie profitieren von besonders attraktiven Beschäftigungsbedingungen, einer Organisation, die überwiegend kontinuierliche Arbeitszeiten fördert, sowie großer Autonomie bei der Leitung Ihrer Abteilung. Diese Position ermöglicht es Ihnen, Ihre Managementvision vollständig umzusetzen, Ihre Teams zu entwickeln und einen echten Einfluss auf die Qualität der Veranstaltungsdienstleistungen zu haben. Sie werden in einer ehrgeizigen Struktur tätig sein, in der Initiativen, Verantwortungsbewusstsein und die Entwicklung des Personals wirklich gefördert werden.
Hotelis unterstützt Talente in der Gastronomie, im Catering und bei Veranstaltungen in der Schweiz, indem es ihnen Möglichkeiten bietet, die ihren Fähigkeiten und Erfahrungen entsprechen. Dank eines menschlichen, anspruchsvollen Ansatzes und effizienter digitaler Werkzeuge schätzen wir jeden Karriereweg und erleichtern die Integration von Kandidaten in dynamische, engagierte Teams, die sich der Exzellenz widmen.
Um das Lesen zu erleichtern, ist dieses Stellenangebot in der männlichen Form verfasst, richtet sich jedoch selbstverständlich an alle, die dem gesuchten Profil entsprechen, unabhängig vom Geschlecht.
Banquet Manager Arbeitgeber: Hotelis SA
HOTELIS ist ein hervorragender Arbeitgeber, der sich auf die Rekrutierung im Bereich der gehobenen Gastronomie und Hotellerie spezialisiert hat. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einem unterstützenden Arbeitsumfeld bietet das Unternehmen zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Entfaltung in einem dynamischen Team. Die Position des Assistant Manager Hôtel in einem 4-Sterne-Hotel ermöglicht es Ihnen, Ihre Führungsqualitäten zu entfalten und gleichzeitig eine erstklassige Kundenerfahrung zu gewährleisten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Banquet Manager erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotelis SA interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Banquet Manager mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotelis SA damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotelis SA gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotelis SA genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotelis SA!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotelis SA vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotelis SA zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotelis SA ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
